Good Lifestyle

Mabilis na mga kumpanya ng pagkain ay kailangang gumawa ng maraming mga pagbabago sa kurso ng nakaraang taon at kalahati, mula sa pagpapatupad ng mga panukalang kaligtasan ng covid sa pakikitungosupply shortages. sa pag-uunawa kung paano gumuhit muli sa mga customer. Minsan ay nagsasangkot ng pagkuha ng ilang mga panganib, kahit na nangangahulugan ito na abandoning mga lumang paborito. Tiyak na napupunta para sa pangunahing pagbabago na darating sa Wendy's, na nakakaapekto sa isa sa pinakasikat na mga item sa menu ng restaurant. Basahin ang sa upang malaman kung ano ang pagpaplano ng mabilis na pagkain na ito upang mapupuksa sa loob lamang ng ilang linggo.

Kaugnay:Ang Wendy ay permanenteng inaalis ang item na ito ng menu.

Naghahanda na si Wendybaguhin ang mga fries nito, ayon sa CNN. Sinasabi ng fast food chain na binabago nito ang recipe upang lumikha ng isang magprito na nagpapanatili ng mas maraming init at pinapanatili ang crispiness nito kaysa sa dati. Ayon sa kumpanya, ang pagbabagong ito ay dumating nang higit pa at mas maraming tao ang nagbabago sa pag-order sa pamamagitan ng mga serbisyo ng drive-thrus at paghahatid dahil sa pandemic.

"Ang isang pulutong ng mga katangian ng disenyo ay binuo sa paligid siguraduhin na maaari naming maglingkod sa isang mainit at crispy magprito sa bawat oras, kahit na kung paano mo pipiliin na ma-access ang Wendy,"Kurt Kane., ang Pangulo ng Wendy, ay nagsabi sa CNN. Ang mga bagong fries ay inaasahan na magagamit sa buong bansa sa kalagitnaan ng Setyembre.

Maaaring hindi mo mapansin ang pagkakaiba sa hitsura kapag nag-order ka ng mga bagong fries, habang sinabi ni Kane na ang fast food chain ay nakarating sa isang hitsura na "medyo pare-pareho sa hugis at sukat kung saan kami ay kasaysayan." Ngunit ang lasa ay magkakaiba. Ayon kay Kane, ang mga customer ay "mapapansin ang pagkakaiba sa lalong madaling tikman ito."

"Ano ang ginawa namin ay balanse ang hiwa ng magprito at pinananatiling isang maliit na piraso ng balat ng patatas sa magprito upang makapagmaneho ng lasa," paliwanag niya. "Ginamit namin ang isang batter system na nagbibigay-daan sa amin upang mapanatili ang crispiness, parehong kapag sila ay sariwa at mainit sa labas ng fryer pati na rin ilang minuto mamaya."

Kaugnay:Para sa higit pang impormasyon sa up-to-date, mag-sign up para sa aming pang-araw-araw na newsletter.

Ang huling pagkakataon na binago ni Wendy ang mga fries nito noong Nobyembre 2010, higit sa isang dekada na ang nakalilipas. Iyon ay kapag ang kadena ay nagpasimula ng natural na cut French fries, na ginawa mula sa Russet patatas, napapanahong may asin sa dagat, at gupitin ang isang natural na "balat-sa" texture. Ayon sa CNN, iyon ang unang pagkakataon na ang kadena ay gumawa ng anumang mga pagbabago sa mga fries nito mula noong pagbubukas noong 1969. Sinabi ni Kane sa outlet ng balita na ang revamped fries sa 2021 ay pa rin salted, ngunit nagsilbi sa isang bagong packaging na "reinforces kung ano ang gumagawa ang mga espesyal na fries. "

Ayon sa CNN, ang mga fries ay top-selling menu item ng Wendy. Maaaring mukhang tulad ng isang mapanganib na pagsisikap na may recipe ng iyong pinaka-minamahal na item sa menu, ngunit sinabi ni Wendy sa CNN na ang tatak ay nagsagawa ng isang pambansang pagsubok sa lasa na nagpakita ng mga kalahok na ginusto ang mga bagong fries sa mga fries ng McDonald sa isang dalawang-sa-isang margin. Ginugol din ng kumpanya ang nakaraang apat na taon na nagsasaliksik kung paano mag-upgrade ng mga fries, kaya ang bagong recipe ay nasa "tamang track upang madaig ang aming lumang Fry," sabi ni Kane.

Kaugnay:Kung nakatira ka dito, ang bacon ay "mawala," ang mga eksperto ay nagbababala.