Narito kung bakit ang laki ng iyong wine glass ay mahalaga

Nakakakuha sila ng mas malaki at mas malaki, at kami ay umiinom ng higit pa at higit pa.


Ito ay hindi lihim na ang average na tao ngayon ay higit pa sa isang boozehound kaysa sa isang siglo na ang nakalipas. Ayon kaysa ilang istatistika, alak pagkonsumo sa England quadrupled sa pagitan ng 1960 at 1980, at doble muli sa pagitan ng 1980 at 2004. At pa, kapag nabasa mo ang isang kuwento sa pamamagitan ng F. Scott Fitzgerald, o Dickens para sa bagay na iyon, tila tulad ng mga tao ay kumatok likod baso ng alak tulad ng Fireball shots sa isang kolehiyo frat party. Ano ang nagbibigay?

Kung ang iyong hula ay ito ay dahil ang mga baso ng alak ay mas maliit na noon, nahulaan mo ang tama. Mga siyentipiko saNatuklasan kamakailan ang University of Cambridge. Ang mga baso ng alak ay humigit-kumulang na pitong beses na mas malaki kaysa sa 300 taon na ang nakalilipas. Sa pamamagitan ng pagsusuri sa ika-18 siglo wineglasses na gaganapin sa Ashmolean Museum sa Oxford, London Buckingham Palace, at eBay, at paghahambing sa mga ito sa mga ibinebenta sa mga pangunahing department store ngayon, tinutukoy ng mga mananaliksik na ang kapasidad ng isang average wine glass ay ballooned mula sa 66 ML (~ 2.2 fluid oz) sa isang napakalaki 449 ML (~ 15 fluid oz). Para sa reference, ang average na alak ibuhos sa isang bar o restaurant ay 6 oz, bagaman mapapansin mo na ito ay mas mababa sa isang magarbong restaurant at marami pang iba sa isang dive bar.

Wine glass capacity from 1700 to 2017:

Ang tanong ay: Hinihikayat ba tayo ng mas malaking salamin na uminom ng higit pa? Ayon sa mga mananaliksik, ang sagot ay (marahil) oo.

"Hindi namin maaaring ipahiwatig na ang pagtaas sa laki ng salamin at ang pagtaas sa pagkonsumo ng alak sa England ay naka-link sa pananagutan, o maaari naming ipahiwatig na ang pagbawas ng laki ng salamin ay gupitin ang pag-inom," Prof Theresa Marteau, direktor ng pag-uugali at health research unit sa unibersidad ng Cambridge, at ang may-akda ng lead sa pag-aaral, ay sumulat sa tampok na BMJ. Ang aming pagmamasid ng pagtaas ng laki ay, gayunpaman, gumuhit ng pansin sa laki ng alak na salamin bilang isang lugar upang magsiyasat pa sa konteksto ng kalusugan ng populasyon. Ang halaga ng alak ng mga tao na inumin, lalo na ang alak, ay nadagdagan nang masakit mula noong 1960. Kasama ng mas mababang presyo, nadagdagan ang availability, at marketing, ang mas malaking baso ng alak ay maaaring nag-ambag sa pagtaas na ito sa pamamagitan ng maraming potensyal na co-occurring mechanism. "

Factor sa katunayan na ang alak ay nakuha mas malakas sa nakaraang dalawang dekada (na may ilang mga wines gumagapang mula sa 13% hanggang sa 17%), at ito ay ligtas na sabihin na kami boozing ng maraming higit pa kaysa sa aming mga ninuno. Kaya kung naghahanap ka upang i-cut pabalik sa panahon ng Pasko, isaalang-alang ang pagbili ng mas maliit na baso! At higit pa sa pag-inom ng alak, basahin angAno ang sinasabi ng iyong boozing tungkol sa iyong kalusugan.

Upang matuklasan ang higit pang mga kamangha-manghang mga lihim tungkol sa pamumuhay ng iyong pinakamahusay na buhay,pindutin ditoUpang mag-sign up para sa aming libreng pang-araw-araw na newsletterLabanan!


Categories: Kalusugan
Tags: Dining. / pagkain / Alak
Ang popular na pizza chain na ito ay naglunsad lamang ng isang bagong epic stuffed crust
Ang popular na pizza chain na ito ay naglunsad lamang ng isang bagong epic stuffed crust
Ang pinakamahusay na mga kulay na isusuot kung mayroon kang madilim na buhok, ayon sa mga stylist
Ang pinakamahusay na mga kulay na isusuot kung mayroon kang madilim na buhok, ayon sa mga stylist
Inihayag ng mga mekanika ang 5 mga kotse na "hindi gagawa sa 100,000 milya"
Inihayag ng mga mekanika ang 5 mga kotse na "hindi gagawa sa 100,000 milya"