Nagbigay ang USDA ng isang E. Coli Alert para sa ganitong uri ng karne
Kung nakuha mo ang pagkain na ito sa bahay, ang iyong kalusugan ay maaaring nasa panganib, sinasabi ng mga eksperto.
Kung ang karne ay isang sangkap na hilaw sa iyong tahanan, alam mo na kailangan mong maging maingat tungkol sa kung paano mo hawakan at ihanda ito upang maiwasan ang mga sakit na nakukuha sa pagkain. Gayunpaman, kahit na kinukuha mo ang lahat ng kinakailangang pag-iingat sa kaligtasan, ang ilang mga karne ay maaari pa ring magingPaglalagay ng iyong Kalusugan sa Jeopardy.. Ang Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos (USDA) ay nag-anunsyo lamang ng isang paunawa sa pagpapabalik sa pamamagitan ng kaligtasan ng pagkain at serbisyo ng inspeksyon (FSI) dahil sa potensyalE. Coli. Ang kontaminasyon ng isang tiyak na uri ng karne, at halos 5,000 pounds ng sikat na produkto ay apektado. Basahin ang upang matuklasan kung ang isang pagkain na mayroon ka sa bahay ay maaaring ilagay ang iyong kalusugan sa paraan ng pinsala. At para sa higit pang mga pagkain sa kanal,Nagbigay ang USDA ng babala ng salmonella para sa ganitong uri ng karne.
Ang boneless beef na na-import mula sa Australia ay napapailalim sa bagong pagpapabalik.
Noong Abril 16, inihayag ng FSIS na 4,860 pounds ng raw,Frozen Boneless Beef Products. Na-import mula sa Australia sa pamamagitan ng JBS USA Food Company ay naalaala dahil sa bacterial contamination alalahanin. Ang apektadong karne ay ibinebenta sa 60-pound cardboard box na may "95cl boneless beef product ng Australia" na naka-print sa kanila.
Ang recalled beef, na ipinadala sa mga distributor at pagproseso ng mga pasilidad sa New York at Pennsylvania, ay maaari ring makilala sa pamamagitan ng isang naka-pack na petsa ng Septiyembre 2, 2020, na nakasulat bilang "02-Sep-20" at ang Australian Establishment Number "Est . 4 "sa packaging. At para sa higit pang mga balita sa kalusugan at kaligtasan ay diretso sa iyong inbox,Mag-sign up para sa aming pang-araw-araw na newsletter.
Ang karne ng baka ay maaaring kontaminado ng isang pilay ng.E. coli.
Ang apektadong karne ay maaaring kontaminado sa.E. Coli. O157: H7, isang bacterium na maaaring maging sanhi ng "potensyal na nakamamatay" na epekto sa ilang mga tao, ang mga ulat ng FSIS.
Sinasabi ng FSIS na ang mga may apektadong karne sa bahay o sa kanilang lugar ng trabaho ay "hinimok na huwag gamitin ang mga ito." Kung ikaw ay may pag-aari ng recalled beef, o kung ito ay ginagamit sa iyong lugar ng trabaho, maaari kang makipag-ugnayKim Holzner., pinuno ng JBS import, sa [email protected] na may mga tanong.
E. Coli. maaaring maging sanhi ng malubhang epekto sa kung hindi man malusog na indibidwal.
Habang ang FSIS ay nagsasabi na ang karamihan sa mga indibidwal na kumonsumoE. Coli.-Tainted Pagkuha ng Pagkain "Sa loob ng isang linggo," ang mga side effect ng bacterium ay hindi tumatawa. Mga indibidwal na nakikipag-ugnay sa.E. Coli. Kadalasan ay nakakaranas ng mga pulikat ng tiyan, madugong pagtatae, at pag-aalis ng tubig. Sa ilang mga indibidwal-lalo na mga bata sa ilalim ng edad na 5 at mas matatanda-E. Coli. Ang pagkakalantad ay maaaring humantong sa hemolytic uremic syndrome (Hus), isang uri ng kabiguan ng bato.
Ayon sa National Kidney Foundation, ang pinakamalinaw na sintomas ng Hus. Ang pagkawala ng kulay sa balat, ngunit ang ilang mga indibidwal na may kondisyon ay magkakaroon din ng mas kaunting pag-ihi at kapansin-pansing nabawasan ang mga antas ng enerhiya. Ang mga tala ng FSIS na madaling bruising ay maaari ding maging sintomas ng kondisyon. Kung mayroon kang alinman sa mga sintomas na ito, inirerekomenda ng mga eksperto ang paghahanap ng agarang pangangalagang medikal. At para sa isa pang produkto na maging maingat sa, tingnan kung bakitNagbigay ang FDA ng babala tungkol sa produktong panera na ito.
Hindi ito ang unang estadoE. Coli. pagsiklab sa taong ito.
Ang boneless beef na nakuha mula sa merkado ay hindi ang unang produkto na napapailalim saE. Coli. Mga alalahanin sa kontaminasyon sa taong ito. Noong Pebrero, inilabas ng FSIS ang A.Pampublikong kalusugan alerto para sa raw karne ng baka na ginawa ng Greater Omaha Packing Co. matapos itong matuklasan ang karne ay maaaring kontaminadoE. Coli., din. Dahil ang karne ay hindi na magagamit sa mga tindahan sa pamamagitan ng oras na ang alerto ay inisyu, walang pagpapabalik ang hiniling.
Noong Marso 2021, inilunsad din ng Centers for Disease Control and Prevention (CDC) ang pagsisiyasat sa isangE. Coli. pagsiklab na may kaugnayan sa isang "hindi kilalang mapagkukunan ng pagkain" na nagdulot ng 22 sakit, 11 hospitalization, at isang kamatayan. Walang partikular na pagkain ang kinilala ng ahensiya bilang sanhi ng pagsiklab, bagaman ang CDC ay nagsasabi na ang pagsiklab ay opisyal na. At para sa higit pang mga panganib sa kalusugan na nagtatago sa simpleng paningin,Kung bumili ka ng mga sikat na chips, sinabi ng FDA na itapon ang mga ito.
