Kung nakikita mo ito sa isang barbecue, huwag kumain, sabi ng CDC sa bagong babala

Ang isang pangunahing bagong pagpapabalik ay maaaring makaapekto sa maraming pagkain sa iyong Hulyo 4 na barbecue.


Hulyo 4 katapusan ng linggo ay sa wakas dito at nangangahulugan ito ng mga paputok, red-white-and-blue ensembles, at siyempre, ang peak ngSummer barbecue season.. Ngunit bago ka umupo para sa isang picnic sa parke o sa iyong patyo para sa isang pagkain na puno ng mainit na aso, hamburger, mais, at ilang malamig na mga salad ng tag-init, mayroong isang bagong babala mula sa mga sentro para sa kontrol at pag-iwas sa sakit (CDC) Na kailangan mong basahin ang tungkol sa, dahil ang isang sikat na barbecue staple ay umalis ng hindi bababa sa tatlong tao na naospital at isang tao na patay. Basahin ang upang malaman ang isang pagkain na dapat mong iwasan sa iyong barbecue ngayong Hulyo 4 na katapusan ng linggo.

Kaugnay:Huwag ilagay ito sa iyong karne pagkatapos ng barbecuing, binabalaan ng CDC.

Halos 8.5 milyong pounds ng ganap na lutong produkto ng manok mula kay Tyson ay naalaala, sinasabi ng CDC.

Chicken Salad in a Bowl
Brent Hofacker / istock.

Hindi maaaring magkaroon ng mas masahol na oras para sa Tyson Foods Inc. upang ipahayag na silarecalling humigit-kumulang 8,492,832 pounds. ng ready-to-eat chicken products kaysa Hulyo 3, sa gitna ng holiday weekend. Ayon sa kaligtasan ng pagkain at inspeksyon serbisyo (FSIS), isang Kagawaran ng Estados Unidos Kagawaran ng Agrikultura (USDA), ang manok ay maaaring adulterated saListeria monocytogenes. Bilang isang resulta ng maramihang mga sakit, kabilang ang isang kamatayan, ang CDCitinuturing na isang pagsiklab at nagsasabi ngayon, dapat kang "gumawa ng mga dagdag na pag-iingat kapag kumakain o naghahain ng precooked chicken."

Ang pagpapabalik ay partikular na tungkol sa dahil maraming tao ang gumagamit ng precooked na manok upang gumawa ng mga pinggan tulad ng salad ng manok, isang karaniwang ulam sa mga barbecue ng tag-init. "Ang pre-cooked chicken ay may posibilidad na maging sa mga salad ng manok o salad na may manok tulad ng uri na maaari mong makita sa mga bar ng salad, "Bruce Y. Lee., Md, wrote for.Forbes.. "Maliban kung maaari mong muling i-init ang pre-luto na manok sa isang panloob na temperatura na sapat na mataas upang patayinListeria.(Hindi bababa sa 165 degrees Fahrenheit), isang magandang ideya upang maiwasan ang anumang mga pinggan na may tulad na manok sa ngayon. "

Kaugnay:85 porsiyento ng mga tao ang gumagawa ng mapanganib na pagkakamali ng barbecue, sabi ni USDA.

Kung mayroon kang alinman sa naalaala ng manok sa bahay, sinabi ng CDC na itapon ito at linisin agad ang iyong refrigerator.

man in red shirt holding black trash bag
Shutterstock / mike_shots.

Ang CDC ay nagpapayo sa mga tao na huwag kumain, magbenta, o maglingkod sa alinman sa 30recalled chicken products., lahat ay nakilala saFSIS website. Kabilang sa listahan ang isang malawak na hanay ng mga ganap na lutong produkto ng manok, tulad ng mga piraso ng manok, mga pakpak ng manok, at diced na manok na ibinebenta sa ilalim ng maraming tatak, kabilang ang Pizza, at maliit na tindahan ni Casey, Pizza ni Marco, at Little Caesars.

Lahat ng mga produkto na napapailalim sa Tyson Chicken Recall Bear Establishment Number "est. P-7089" sa bag o sa loob ng markang USDA ng inspeksyon. Ayon sa paunawa sa website ng FSIS, ang mga produkto ay naipadala sa buong bansa sa mga nagtitingi pati na rin ang mga ospital, mga pasilidad ng nursing, restaurant, paaralan, at department of defense.

Hindi lamang hindi ka makakain o maglingkod sa alinman sa mga recalled na produkto ng manok, ngunit sinasabi ng CDC na dapat mong "itapon ang mga ito" o ibalik ang mga ito sa lugar ng pagbili at pagkataposlinisin ang iyong palamigan. "Listeria. Maaaring mabuhay sa refrigerator at madaling kumalat sa iba pang mga pagkain at ibabaw, "ang mga tala ng ahensiya.

Ang Listeria ay maaaring maging peligroso para sa mga taong mahigit sa 65, buntis, at ang mga may mahinang sistema ng immune.

Shoppers browse in the chicken section at a grocery store
Drew Angerer / Getty Images.

Sa karaniwang malusog na tao,Listeria.ay malamang na maging sanhi Karaniwang mga sintomas ng pagkalason sa pagkain, tulad ng pagtatae at lagnat-kung saan ang mga tao ay karaniwang nakabawi nang walang paggamot, sinasabi ng CDC. Ngunit.Listeria. Maaaring maging sanhi ng isang malubhang sakit na tinatawag na listeriosis "kapag ang bakterya ay kumakalat sa kabila ng gat sa ibang bahagi ng katawan," paliwanag ng ahensiya.

Ang mga taong buntis, higit sa 65, at na humina sa mga immune system ay nasa mas mataas na panganib para sa listeriosis. Binabalaan ng CDC na ang mga sintomas ng listeriosis ay karaniwang nagsisimula sa isang linggo hanggang apat na linggo pagkatapos kumain ng pagkain na kontaminado saListeria., ngunit maaari silang tumagal hangga't 10 linggo upang ipakita. Sa mga taong hindi buntis, sinasabi ng CDC ang mga sintomas kasama ang "sakit ng ulo, matigas na leeg, pagkalito, pagkawala ng balanse, at mga convulsion," sa ibabaw ng lagnat at kalamnan aches ang average na tao ay maaaring makatagpo. Sa kasamaang palad, ang mga buntis na may listeriosis ay karaniwang nakakaranas lamang ng lagnat, pagkapagod, at pananakit ng kalamnan, sinasabi ng CDC. Ang mga sintomas na ito ay madaling huwag pansinin, ngunit partikular na mahalaga na magbayad ng pansin dahilListeria. Maaaring maging sanhi ng pagkawala ng pagbubuntis o hindi pa panahon na kapanganakan, at maaari ring humantong sa malubhang karamdaman o kahit kamatayan sa mga bagong silang.

Ayon sa CDC, sa isang tinatayang.1,600 katao ang nagkakasakit mula sa.Listeria. Bawat taon, humigit-kumulang 260 mamatay.

Sinabi ni FSIS: "Ang mga taong nasa mas mataas na panganib na mga kategorya na nakakaranas ng mga sintomas tulad ng trangkaso sa loob ng dalawang buwan pagkatapos kumain ng kontaminadong pagkain ay dapat humingi ng medikal na pangangalaga at sabihin sa tagapagbigay ng pangangalagang pangkalusugan tungkol sa pagkain ng kontaminadong pagkain."

Kaugnay:Para sa higit pang impormasyon sa up-to-date, mag-sign up para sa aming pang-araw-araw na newsletter.

Ang mga sakit sa ngayon ay nasa lahat ng mga pasilidad o ospital ng pangmatagalang pangangalaga.

Elderly patients in hospital bed
istock.

Ang CDC ay nagbabala sa mga pasilidad ng pangmatagalang pangangalaga at mga ospital na naglilingkod sa mga tao saMas mataas na panganib listeriosis upang kumuha ng dagdag na pag-iingat. Sa tatlong iniulat na karamdaman sa ngayon, "ang lahat ng mga maysakit sa pagsiklab na ito ay nagsilbi sa isang pasilidad o ospital ng pangmatagalang pangangalaga," sabi ng CDC.

Ang pagsisiyasat na isinagawa ng CDC, FSIS, at mga pampublikong kalusugan ng estado ay "nakilala ang tatlong sakit sa listeriosis, kabilang ang isang kamatayan, sa pagitan ng Abril 6, 2021 at Hunyo 5, 2021. Sa panahon ng regular na koleksyon ng sample, ang FSI ay nakolekta ng dalawang precooked na sampol ng manok mula sa dalawang establisimyento na ay malapit na kaugnay na genetically to.Listeria monocytogenes mula sa masamang tao. "Ang ahensiya ay patuloy na nagtatrabaho sa mga pederal at estado ng mga pampublikong opisyal ng kalusugan upang matukoy kung may mga karagdagang kaso ng listeriosis na naka-link sa mga produktong ito. Lahattatlong sakit Tulad ng Hulyo 3 ay nasa Delaware sa Texas.

Kaugnay:Ang FDA ay kumukuha ng lahat ng pagkain na ginawa ng kumpanyang ito mula sa mga istante.


Categories: Kalusugan
"Pocket" simpleng mga lihim na magkaroon ng magandang mukha!
"Pocket" simpleng mga lihim na magkaroon ng magandang mukha!
Ang "Bomb Cyclone" ay maaaring magdala ng 2 talampakan ng niyebe sa mga lugar na ito, hinuhulaan ng mga forecasters
Ang "Bomb Cyclone" ay maaaring magdala ng 2 talampakan ng niyebe sa mga lugar na ito, hinuhulaan ng mga forecasters
Isang plant-based, grain-free breakfast burrito
Isang plant-based, grain-free breakfast burrito