Good Lifestyle

Kapag naabot mo ang isang karton ng gatas sa grocery store, malamang na suriin mo ang "ibenta" o "pinakamahusay sa pamamagitan ng" petsa-mga madaling gamiting mga label na tumutulong sa iyo na matukoy kung paano sariwa ang produkto. Ngunit kung minsan ang mga label ay maaaring maging nakalilito, dahil madalas na walang malinaw na nakasaad na expiration date upang sabihin sa iyo kapag ang iyong produkto ay dapat na tossed. Ayon sa kaligtasan ng pagkain at inspeksyon serbisyo ng U.S. Kagawaran ng Agrikultura (USDA), ang mga petsang ito ay nagsasabi sa iyo kapag ang isang produkto ay malamang na pumasa sa kalidad at lasa ng peak, ngunit silaHuwag mag-alok ng patnubay sa kaligtasan, tulad ng maraming nagkakamali.

Kaya paanoDo. Alam mo kung ang iyong gatas ay ligtas na uminom? Maaari itong depende sa ilang mga kadahilanan kabilang ang.kung ito ay pasteurized, ang mga detalye ng imbakan nito, at higit pa-kaya hayaan ang tama hanggang dito. Basahin ang upang malaman kung gaano katagal maaari mong uminom ng iyong gatas sa nakalipas na petsa sa karton, at para sa mas mahahalagang balita mula sa USDA,Ang popular na sausage na ito ay dapat na itapon agad, sabi ni USDA.

Habang walang mahirap at mabilis na mga panuntunan kung kailan itapon ang isang produkto ng pagawaan ng gatas, natagpuan ng mga mananaliksik na iyonAng di-bukas na gatas ay karaniwang maaaring tumagal para sa pagitan ng lima at pitong araw pagkatapos ng nakalistang petsa ng pag-expire. Binuksan ang gatas, sa kabilang banda, ay maaaring tumagal ng dalawa hanggang tatlong araw pagkatapos ng "pinakamahusay na kung ginagamit ng" petsa.

Na sinabi, ipinaliwanag ng USDA na ang gatas na masama ay halos tiyak na gumawa mismokilala.. Iminumungkahi nila na ang karamihan sa mga tao ay makakakita ng isang kaduda-dudang karton gamit ang kanilang mga pangunahing pandama. "Ang mga nasirang pagkain ay bubuo ng isang o-amoy, lasa o texture dahil sa natural na nagaganap na bakterya ng pagkasira. Kung ang isang pagkain ay nakabuo ng mga katangian ng pagkasira, hindi ito dapat kainin," paliwanag ng agrikultura. Sinasabi nila na ang produkto ay dapat pa rin maging ligtas "hanggang sa ang pagkasira ay maliwanag," kahit "kung ang petsa ay pumasa sa imbakan ng bahay." At para sa higit pang mga kapaki-pakinabang na tip mula sa USDA,Kung mayroon kang mga seasonings sa bahay, tanggalin ang mga ito, sabi ni USDA.

Ayon sa isang bagong survey ng 2,000 Amerikano na isinasagawa ng isang pollsa ngalan ng.Noluma, gatas ay ang pagkain item na malamang na mawawalan ng bisa sa iyong refrigerator. Habang ang isa sa limang respondents sinabi nila pa rin ubusin ang isang item na kung saan ay nakapasa sa paggamit-sa pamamagitan ng petsa, apat sa limang sinasabi nila itaponisang produkto na may label na bilang nakaraan nito.

Natagpuan din nila na ang gastos ng mga expired na produkto ay maaaring talagang magdagdag ng higit sa oras. "Ang karaniwang Amerikano ay naniniwala na gumastos sila ng $ 82 bawat linggo sa pagkain at inumin, ngunit halos $ 16 ng ito ay magtatapositinapon pagkatapos ng pagpunta sa petsa, "sinabi ng mga may-akda ng survey. Sa ibang salita, halos 20 porsiyento ng iyong pera na ginugol sa mga pamilihan ay malamang na bumaba ang alisan ng tubig dahil sa pag-expire ng produkto. At para sa mas mas matalinong mga tip sa pamumuhay na inihatid diretso sa iyong inbox,Mag-sign up para sa aming pang-araw-araw na newsletter.

Ayon sa Healthline, may mga simpleng hakbang na maaari mong gawinTulungan ang iyong mga produkto ng pagawaan ng gatas na huli nakalipas na ang nakalistang petsa ng pag-expire. Una at pinaka-epektibo, ang mga ulat sa kalusugan ng site na maaari mong bawasan ang temperatura ng iyong refrigerator mula sa 43 ° F (6 ° C) sa 39 ° F (4 ° C) upang pahabain ang pagkainShelf life. sa siyam na araw.

Bukod pa rito, dapat mong palaging ilagay ang iyong gatas agad pagkatapos gamitin, mag-imbak ng gatas sa isang panloob na istante sa halip na ang pintuan ng refrigerator, at siguraduhin na ang iyong gatas ay mahigpit na tinatakan bago ibalik ito sa refrigerator.

Kapag ang gatas ay pasteurized, ito ay sumasailalim sa isang proseso ng pagpainit na nag-aalis ng karamihanE. Coli., L.isteria., atSalmonella.-Ngunit ang mga maliliit na bakas ng bakterya na nakataguyod ng proseso ay maaaring lumago sa paglipas ng panahon, ang paggawa ng gatas sa huli ay masama. Iyon ang dahilan kung bakit, kung hindi ka madalas gumamit ng gatas sa iyong tahanan, baka gusto mong mag-opt para sa shelf stable milk. Kilala rin bilang unrefrigerated o aseptiko gatas, ang produktong ito ay itinuturing na may isang proseso na katulad ng pasteurization, ngunit gumagamit ng mas mataas na init, paggawa ng bakterya na hindi maaaring lumaki kahit na naka-imbak sa temperatura ng kuwarto hanggang sa gamitin.

Unupened, shelf stable gatas ay maaaring karaniwang huling sa pagitan ng dalawa at apat na linggo nakaraan ang "pinakamahusay sa pamamagitan ng" petsa kung naka-imbak sa isang cool, dry space, mga ulat ng healthline. Kung iniimbak mo ito sa refrigerator, maaari itong tumagal hangga't dalawang buwan. Sa sandaling binuksan, maaaring tumagal ito ng pitong hanggang 10 araw bago magpakita ng mga palatandaan ng pagkasira-kung saan punto, maaari kang magpatuloy at itapon ito. At para sa higit pang mga produkto na maaaring ilagay sa iyo sa panganib para sa mapanganib na bakterya,Nagbigay lamang ang FDA ng babala ng salmonella para sa sikat na item sa grocery.