Good Lifestyle

Kung naghahanap ka sa iyong freezer para sa isang bagay upang maghanda para sa hapunan ngayong gabi, mayroong isang pagkain na maaaring gusto mong patnubayan. Ang mga sentro para sa kontrol at pag-iwas sa sakit (CDC) ay nagbigay lamang ng babala tungkol sa isang popular na uri ng frozen na pagkain-at hindi nakikinig ay maaaring magkaroon ng malubhang kahihinatnan para sa iyong kalusugan. Basahin ang upang matuklasan kung ano ang dapat mong gawin kung mayroon kang pagkain na ito sa bahay.

Kaugnay: Kung binili mo ito sa Costco, agad itong alisin, sabi ni FDA.

Noong Hunyo 2, nagbigay ang CDC ng babala na sinisiyasat nito ang isangSalmonella. pagsiklab na may kaugnayan sa pagkonsumo ng raw frozen breaded pinalamanan manok suso. Sa oras na ibinigay ang alerto, ang CDC ay nakatanggap ng mga ulat ng 17Salmonella.-Related sakit at walong ospital sa anim na estado. Walang naiulat ang mga pagkamatay sa panahong inilathala ang alerto.

Sa parehong araw ang alerto ng CDC ay na-publish, ang Estados Unidos Kagawaran ng Agrikultura (USDA) ay nagbigay ng isangPampublikong Kalusugan Alert sa pamamagitan ng kanyang kaligtasan at inspeksyon serbisyo (FSIS) na may kaugnayan saSalmonella. pagsiklab.

Ang ulat ng FSIS na ang apektadong manok ay maaaring tinatawag na "Chicken Cordon Bleu," manok na may "broccoli at keso," o "Chicken Kiev." Ayon sa FSIS, ang mga kaso ng karamdaman na may kaugnayan sa pagkonsumo ng frozen na manok ay maaaring nagsimula nang maaga noong Pebrero 21, 2021.

Para sa pinakabagong balita ng pagpapabalik na diretso sa iyong inbox,Mag-sign up para sa aming pang-araw-araw na newsletterLabanan!

Pagkatapos ng maraming mga kaso ng.Salmonella. Ang mga impeksiyon ay iniulat, ang Minnesota Department of Agriculture ay sinubukan ang mga halimbawa ng raw, frozen, breaded, pinalamanan na dibdib ng manok, na natagpuan na sila ay positibo para sa SAlmonella Enteritidis.

Gayunpaman, wala pang ganap na pagpapabalik ang mga potensyal na apektadong produkto. "Ang FSIS ay hindi nakatanggap ng anumang dokumentasyon sa pagbili, mga rekord ng tagabili, o iba pang mga natitirang impormasyon sa oras na ito. Samakatuwid, ang FSIS ay walang kinakailangang impormasyon upang humiling ng isang pagpapabalik," ang mga ulat ng USDA.

Ang CDC ay nag-uulat na ang pagtatae, lagnat, at tiyan cramps ay ang pinaka-karaniwang sintomas ng isangSalmonella. impeksiyon, at ang mga sintomas ay karaniwang nagsisimula sa loob ng anim na oras at anim na araw ng pag-ubos ng kontaminadong pagkain. Habang ang karamihan ng mga tao ay mababawi mula sa impeksiyon, ang mga bata, matatandang matatanda, at ang immunocompromised ay mas malamang na makaranas ng malubhang sakit.

Kung mayroon kang mas malubhang sintomas, kabilang ang mga palatandaan ng pag-aalis ng tubig, diarrhea na sinamahan ng isang mataas na lagnat, at labis na pagsusuka, makipag-ugnay sa isang medikal na propesyonal.

Dahil ang tiyak na impormasyon ng produkto tungkol sa mga tatak ng manok na maaaring kontaminado ay limitado, inirerekomenda ng CDC ang pagkuha ng dagdag na pag-iingat sa kaligtasan kung ikaw ay nagluluto ng manok sa bahay.

Kabilang dito itopaghuhugas ng kamay, mga kagamitan, at mga ibabaw na nakipag-ugnayan sa raw na manok na may mainit at sabon ng tubig para sa hindi bababa sa 20 segundo bago at pagkatapos ng contact, at paghihiwalay ng raw na manok mula sa pagkain na kinakain raw. Inirerekomenda din ng CDC na tinitiyak na ang lahat ng mga produkto ng manok ay niluto sa hindi bababa sa 165 degrees Fahrenheit, gamit ang isang thermometer ng pagkain sa pinakamalapad na bahagi ng manok upang matiyak na ito ay umabot sa isang sapat na temperatura upang patayin ang mga pathogens. At, sadly para sa air fryer devotees, ang CDC ay nagbabala na ang mga sikat na aparato o microwaves ay patuloy na nagluluto ng frozen na manok sa sapat na temperatura, kaya mas mahusay na maiwasan ang paggamit nito upang maghanda ng frozen na manok.

Kaugnay: Kung binili mo ang produktong ito ng Heinz, itapon ito ngayon, sabi ni USDA.