Isang lasa-busaksak berdeng Chile Cheeseburger.
Ito ay mas malusog kaysa sa anumang maaari kang mag-order sa isang restaurant, at ito pa rin ang panlasa tulad ng masarap.
Cheeseburgers. ay ang All-American classic meal. Hindi namin kailangang sabihin sa iyo na ang bersyon ng mabilis na pagkain ay hindi ang healthiest ng mga pagpipilian. Gayunpaman, bilang masamaFast-food burgers. Maaaring maging, mukhang nutritional superstars kapag nakasalansan sa tabi ng sit-down restaurant burgers. Ang bulk ng burgers sa.AppleBee's., Chili's, Ruby Martes,OUTBACK., at t.g.i. Biyernes ay timbangin sa 1,000 calories o higit pa-bago ang napakalaking tambak ngFrench fries. na walang alinlangan na kasama nila. Ang susi sa pagpapanatili ng calories down ay paghahanap ng isang matangkad ngunit masarap na hiwa ng karne ng baka (mahal namin sirloin); gamit ang malusog, lasa-naka-pack na condiments (hal., inihaw na chiles, hindi pritong singsing na sibuyas); at paghahanap ng isang maliit, fiber-rich bun upang bahay ang paglikha. At ang lahat ay magkakasama sa green chile cheeseburger recipe.
Nutrisyon:320 calories, 11 g taba (4.5 g puspos), 420 mg sosa
Naglilingkod 4.
Kakailanganin mo.
1 lb ground sirloin o brisket.
Asin at itim na paminta sa panlasa
1 maaari (4 ans) inihaw na berdeng chiles, pinatuyo at tinadtad (sariwang chiles ay mas mahusay. Grill Poblano peppers hanggang charred, pagkatapos mag-alis ng balat, alisin ang mga buto, at slice.)
4 hiwa swiss cheese.
4 potato buns (mas mabutiMartin's Potato Rolls.Tama
4 makapal na hiwa Tomato
4 medium slices red sibuyas
Paano gawin ito
- Heat isang grill, stovetop grill pan, oCast-iron skillet.. Season ang karne ng baka na may asin at paminta. Form 4 Patties, pagiging maingat na hindi labis na trabaho ang karne.
- Kapag ang kawali ay mainit, idagdag ang burgers. Magluto ng 3 hanggang 4 na minuto sa unang bahagi (hanggang sa mahusay na charred), pagkatapos ay i-flip at agad na itaas ang bawat isa na may isang kutsara ng chiles at isang slice ng Swiss.
- Para sa medium-bihirang burgers, magpatuloy sa pagluluto para sa isa pang 3 hanggang 4 na minuto, hanggang sa ang patties ay matatag.
- Alisin ang mga burger at toast ang mga buns sa mainit na grill o pan.
- Bihisan ang ilalim ng mga buns na may mga hiwa ng kamatis at sibuyas, pagkatapos ay itaas ang bawat isa na may burger.
Kumain ng tip na ito
Nais naming punan ang buong libro na may masarap na mga recipe ng burger, ngunit nagpasya kaming ipakita ang ilang pagpigil. Narito ang ilang iba pang mahusay na mga nilikha na hindi ginawa ang hiwa.
- Beef burgers na may mozzarella, pesto, at inihaw na pulang peppers
- Beef burgers na may pickled jalapeños, isang slice of ham, at isang pritong itlog
- Turkey burgers na may paminta jack cheese atFresh Guacamole.
- Salmon burgers with.Wasabi-spiked mayo.
Ang recipe na ito (at daan-daang higit pa!) Ay nagmula sa isa sa aming lutuin na ito, hindi iyan! mga libro. Para sa mas madaling mga ideya sa pagluluto, maaari mo rinBilhin ang aklatLabanan!