Good Lifestyle

Narito, ang mga cookies ng Keto Pumpkin ay narito! Ang bawat pagkahulog, karamihan sa atin ay hindi maaaring maghintay upang makuha ang aming mga kamay sa ilang mga warming kalabasa-spiced kaginhawaan pagkain, inumin, at dessert. Ang mga sumusunod na A.Keto Diet. ay walang pagbubukod, na kung saan ay kung bakit sila karapat-dapat sa kanilang sariling kalabasa-lasa cookie, topped sa isang rich cream cheese frosting.

Ang mga keto pumpkin cookies ay napakasaya, hindi ka naniniwala na maaari kang magkaroon ng mga ito nang hindi na-knocked outketosis, ngunit eksaktong kaso. Ang susi sa isang malusog pa matamis keto indulgence ay Monkfruit-based sweeteners, na may zero calories at zero glycemic index, ibig sabihin hindi nila spike ang iyong mga antas ng asukal ngunit gagawin ang iyong mga dessert lasa tulad ng regular na asukal.

Gumagawa ng 32 cookies.

Mga sangkap

Para sa mga cookies
1 1/2 tasa (168g) blanched almond harina, tulad ng red mill ni Bob
3 tbsp (21g) Harina ng niyog, gustoArrowhead Mills.
1/4 tsp baking soda.
1/4 tsp fine asin sa dagat
1 1/2 tsp ground cinnamon.
1/2 tsp Ground Ginger.
1/4 tsp ground nutmeg.
Pakurot ng ground cloves.
2 oz (4 tbsp) unsalted butter, tinunaw at pinalamig
1/3 tasa canned pumpkin puree (hindi pumpkin pie pagpuno)
1/4 tasa (48g)Lakanto golden sweetener.
1 tbsp molasses (hindi blackstrap)
1 malaking itlog, sa temperatura ng kuwarto
1 tsp vanilla extract.

Para sa frosting.
4 oz cream cheese, sa temperatura ng kuwarto
2 oz (4 tbsp) unsalted butter, sa temperatura ng kuwarto
3 tbsp (36g)Lakanto powdered monkfruit sweetener.
1/4 tsp vanilla extract.
Pakurot ng masarap na asin sa dagat

Paano gawin ito

1. Sa isang daluyan ng mangkok, pagsamahin ang almond at coconut flours, baking soda, asin, kanela, luya, nutmeg, at cloves. Sa isang malaking mangkok, kumusta mantikilya, kalabasa, pangpatamis, molasses, itlog, at banilya hanggang sa mahusay na pinagsama at makinis. Magdagdag ng halo ng harina at pukawin hanggang maayos na pinagsama. Palamigin ang kuwarta sa loob ng 30 minuto.
2. Painitin ang hurno sa 350ºF; linya 2 malalaking baking sheet na may pergamino. Gamit ang isang 1-kutsarang scoop, bahagi ng kuwarta. Mag-roll sa mga bola, ilagay sa baking sheet ng hindi bababa sa 1 pulgada at patagin sa iyong mga palad. Maghurno hanggang ang cookies ay nakatakda at nagiging ginintuang sa ibaba, mga 10 hanggang 12 minuto, lumipat sa baking sheet sa itaas hanggang sa ilalim ng rack at harap upang bumalik sa kalagitnaan. Hayaan ang cool sa baking sheet sa wire racks para sa 5 minuto, pagkatapos ay direktang ilipat ang cookies sa racks upang ganap na palamig.
3. Samantala, gawin ang frosting. Sa isang mangkok, talunin ang cream cheese at mantikilya gamit ang isang electric mixer, hanggang sa mahusay na pinagsama, liwanag, at lumply. Scrape down panig ng mangkok at matalo muli. Magdagdag ng pangpatamis, banilya, at asin; Talunin ang mababang bilis hanggang ang sweetener ay isinama. Scrape down panig ng mangkok, pagkatapos ay matalo muli, pagpapalaki ng bilis ng dahan-dahan, hanggang sa frosting ay liwanag at mahimulmol.
4. Kapag ang cookies ay pinalamig ganap, kumalat ang bawat isa ay may isang bit ng frosting (o kumalat sa ilalim ng isang cookie at sanwits sa isa pang) at maglingkod. Upang mag-imbak, panatilihing sakop at palamigan.

Kaugnay: Ang mga ito ay ang madaling, mga recipe sa bahay na tumutulong sa iyo na mawalan ng timbang.