Good Lifestyle

May inspirasyon ng dekadenteng lasa ng isang tradisyonal na malagkit na puding, ang popcorn na ito ay perpekto para sa mga mahilig sa mais na mais. Kahit na mas mahusay, ito ay malinis na may lamang natural na asukal, ginagawa itong isang meryenda (o dessert) maaari mong tangkilikin ang pagkakasala-free. Ang petsa syrup mimics ang parehong mayaman, caramelized, matamis lasa ng toffee habang patong ang malambot na popcorn kernels na may isang chewy, crackly ningning.

Pro Tip: Gumawa ng ilang mga batch at bigyan ang layo bilang matamis na homemade holiday gifts sa panahong ito.

Gumagawa ng 2 servings.

Mga sangkap

2 tbsp langis ng niyog
1/2 tasa popcorn kernels.
1 tasa petsa syrup
1/4 tsp vanilla extract.
Pakurot ng asin sa dagat

Paano gawin ito

1. Matunaw ang langis ng niyog sa isang malaking mabigat na palayok sa medium-high heat.
2. Sa sandaling natunaw, idagdag ang mga kernels ng popcorn at takpan ang palayok. Pop ang popcorn, nanginginig ang palayok paminsan-minsan kaya ang mga kernels ay hindi sumunog, hanggang sa marinig mo ang 1 hanggang 2 segundo sa pagitan ng mga pop. Ilipat ang popcorn sa isang malaking mangkok.
3. Agad na ibuhos ang petsa ng syrup at vanilla extract sa popcorn, idagdag ang asin, at itapon upang pagsamahin. Hayaan ang cool na bahagyang bago kumain.

Kaugnay: Ang madaling paraan upang gumawa ng malusog na pagkain sa kaginhawahan