Good Lifestyle

Appetizer. Ang mga seksyon ay tahanan sa densest caloric concentrations sa mga menu ng America. Mahirap mahanap ang anumang bagay sa seksyon ng mga starter na hindi hinawakan ang malalim na fryer o hindi ganap na binuo sa labas ng pinong carbs at murang taba. Ang talagang gusto mong simulan ang iyong pagkain ay isang malaking dosis ng protina: hindi lamang nakakakuha ng pagpapaputok ng metabolismo,protina Pinapanatili din ang iyong tiyan buong, na tumutulong sa ward off overeating mamaya sa pagkain. Sa kabutihang-palad, ang mga inihaw na tuna skewers ay halos purong protina.

Nutrisyon:300 calories, 8 g fat (2 g saturated), 270 mg sodium

Naglilingkod 4.

Kakailanganin mo.

1/2 tbsp peanut o langis ng gulay
1 tbsp minced sariwang luya (mas madali kaysa sa mincing luya ay shredding ito sa isang keso grater.)
1 sibuyas na bawang, tinadtad
2 tbsp.peanut butter
1 tasa light coconut milk.
1/2 tbsp low-sodium soy sauce.
Juice ng 1 dayap.
1 tsp sriracha o iba pang mainit na sarsa
1 lb ahi tuna, gupitin sa 8 mahabang piraso

Paano gawin ito

1. Magbabad 8 Wooden skewers sa malamig na tubig para sa hindi bababa sa 20 minuto.
2. Heat ang langis sa isang medium saucepan sa daluyan ng init.
3. Magluto ng luya at bawang hanggang sa gaanong toasted, mga 1 minuto. Idagdag ang peanut butter, gatas ng niyog, at toyo.
4. Kumain sa mababang init para sa 10 minuto. Idagdag ang lime juice at sriracha at alisin mula sa init.
5. Heat isang grill o stovetop grill pan hanggang mainit.
6. I-thread ang bawat piraso ng tuna papunta sa isang skewer at magsipilyo sa buong sarsa.
7. Magluto ng 2 minuto bawat panig, hanggang sa charred sa labas ngunit pink pa rin sa gitna. Paglilingkod sa mga skewer sa natitirang sarsa.

Kumain ng tip na ito

Leftover love.

Hanapin ang iyong sarili na may higit pang peanut sauce kaysa sa kailangan mo para sa tuna? Perpekto. Ito ay mananatili sa refrigerator hanggang sa 3 araw at perpekto para sa mabilis na stir-fries sa abalang weeknights.

• Heat isang wok o sauté pan sa mataas na init.
• Sauté chicken, beef, o baboy with.Broccoli., asparagus, bell peppers, at mga sibuyas.
• Kapag ang bunga at protina ay halos ganap na niluto, dump sa peanut sauce, kasama ang isang splash ng tubig o sabaw ng manok upang manipis ito.
• Magluto ng 2 hanggang 3 minuto nang higit pa. Paglilingkod nang sprinkled na may durog na mani at sinamahan ng mga wedge ng dayap.

Gustung-gusto ang recipe na ito? Mag-subscribe sa aming.Kumain ito, hindi iyan! magazine Para sa higit pang mga pagluluto sa bahay at malusog na mga ideya sa pagkain.