Isang Fluffy Strawberry Shortcake Drop Cookies Recipe
Ito ang perpektong dessert upang tapusin ang isang spring meal.
Naghahanap ng perpektong dessert upang ipagdiwang ang tagsibol? Ang mga ilaw, malambot na strawberry shortcake drop cookies ay gagawin lamang ang bilis ng kamay. Hindi lamang ang mga cookies na ito ay masarap, ngunit ang mga ito ay mas malusog kaysa sa iyong average na opsyon sa cookie, pagpapalit ng regular na asukal para saPureCane ™ zero-calorie baking sweetener.
Ang recipe na ito, reprinted dito na may pahintulot, pack sa isang buong tasa ng sariwang strawberries, na tumatagal sa kanila sa susunod na antas. Sa pagitan ng tamis ng purecane sweetener at ang mga sariwang, makatas, strawberry, malilimutan mo na walang regular na asukal sa mga hiyas na ito. Dagdag pa, ang pagdaragdag ng lemon juice ay nagdadagdag din ng pahiwatig ng pagiging bago at pagsabog ng lasa upang tunay na makumpleto ang dessert na ito. Para sa higit pang mga recipe ng cookie, tingnan ang33+ pinakamahusay na malusog na mga recipe ng cookie para sa pagbaba ng timbang.
Kakailanganin mo.
Para sa mga cookies:
1 itlog
2 tbsp lemon juice.
1/2 tasa tinunaw na mantikilya (maaaring sub vegan butter)
1/2 tsp vanilla extract.
1/4 tasa ng almond gatas
1/4 tasaPureCane ™ Zero-calorie baking sweetener.
1 1/2 tasa harina
1/2 tbsp baking powder
1/4 tsp asin
1 tasa sariwang strawberry, tinadtad.
Para sa icing drizzle:
1/4 tasaPureCane ™ Confectioners Sweetener.
1-2 tsp almond milk.
Paano gawin ito
- Painitin ang oven sa 350 degrees Fahrenheit. Linya sa ilalim ng isang baking pan na may papel na sulatan o isang silicone baking banig.
- Sa isang malaking mangkok ng paghahalo, pagsamahin ang wet ingredients: itlog, lemon juice, tinunaw na mantikilya, banilya, at almond gatas. Kumislap hanggang maayos na pinagsama.
- Sa sandaling pinagsama, idagdag ang In.PureCane ™ Zero-calorie baking sweetener., harina, baking powder, at asin at ihalo sa isang goma spatula hanggang sa isang malambot na kuwarta ay nagsisimula sa form. Fold sa tinadtad na mga strawberry at ihalo hanggang sa mahusay na inkorporada.
- Gamit ang isang cookie scoop o kutsara, magsuot ng dalawang spoonfuls at ilagay ang mga ito nang direkta sa baking sheet.
- Maghurno para sa 22 minuto. Habang ang mga cookies maghurno, gawin ang iyong icing. Pagsamahin ang almond milk atPureCane ™ Confectioners Sweetener. Hanggang sa naabot mo ang ninanais na pagkakapare-pareho (ang higit pang almond gatas na iyong idaragdag, mas liquidy ang icing). Drizzle sa tuktok ng cookies at magsaya!