Ang pinakamahusay na malusog, homemade bbq chicken pizza.
Ilipat sa California Pizza Kitchen-ito BBQ Chicken Pie ay susunod na antas.
California Pizza Kitchen. ginawa ang mga buto ng slinging.Hindi Kinakailangang Pizzas. Nangunguna sa mga sangkap tulad ng peras at gorgonzola,Jamaican jerk manok, at kahit isang full-blown salad. Ngunit walang mas sikat, o kakaibang kasiya-siya, kaysa sa orihinal na BBQ chicken pizza, na naglunsad ng CPK sa pambansang budhi sa '80s. Tulad ng kanilang mga ito, kami ay tiwala na ang aming barbecue chicken pizza recipe ay mas mahusay. Dagdag pa, mas mura ang gumawa sa bahay at may ikatlong bahagi lamang ng calories.
Nutrisyon:380 calories, 14 g taba (6 g puspos), 850 mg sosa
Naglilingkod 4.
Kakailanganin mo.
Para sa pizza dough:
1 pakete instant lebadura
1 tasa mainit na tubig.
1/2 tsp asin
1 tbsp sugar o honey.
1/2 tbsp olive oil.
21/2 tasa harina, plus higit pa para sa pagmamasa at rolling
Para sa pizza:
3/4 tasa barbecue sauce
1 1/2 tasa na pinutol ang pinausukang gouda
½ pulang sibuyas, manipis na hiwa
½ jalapeño pepper, thinly sliced.
1 tasa lutong manok
Sariwang cilantro dahon.
Paano gawin ito
Gawin ang pizza dough:
- Pagsamahin ang lebadura sa tubig, asin, at asukal o pulot.
- Payagan na umupo para sa 10 minuto habang ang mainit na tubig ay nagpapatakbo ng lebadura.
- Gumalaw sa langis ng oliba at harina, gamit ang isang kahoy na kutsara upang isama. Kapag ang kuwarta ay hindi na malagkit, ilagay sa isang cutting board, takip na may higit na harina, at masahin sa loob ng 5 minuto.
- Bumalik sa mangkok, takpan ang plastic wrap, at hayaang tumaas ang kuwarta sa temperatura ng kuwarto para sa hindi bababa sa 90 minuto.
- Patuloy na sakop sa refrigerator para sa hanggang 2 araw.
... ngayon gawin ang pizza:
- Painitin ang oven sa 500 ° F. Maglagay ng pizza stone sa oven, kung mayroon kang isa.
- Gamit ang iyong mga kamay, isang rolling pin, at sapat na harina upang panatilihin ito mula sa malagkit, pahabain ang kuwarta sa dalawang manipis na lupon, 10 "hanggang 12" ang lapad.
- Ikalat ang bawat isa na may manipis na layer ng barbecue sauce, pagkatapos ay hatiin ang Gouda, sibuyas, jalapeño, at manok sa pagitan ng dalawa.
- Kung gumagamit ng pizza stone, maghurno isang pie sa isang pagkakataon sa pamamagitan ng maingat na pag-slide ng pizza (mas mabuti sa pizza peel) papunta sa pizza stone; Kung wala kang isang bato, lutuin ang pizza sa isang baking sheet.
- Ang pizza ay tapos na kapag ang crust ay ginintuang at ang keso ay ganap na natunaw. Itaas na may sariwang cilantro, at i-cut sa anim o walong hiwa.
Kaugnay:Ito ang mgaMadali, mga recipe sa bahay na tumutulong sa iyo na mawalan ng timbang.