Good Lifestyle

Iwan ito saItalians. upang makabuo ng isang dalawang-sahogdessertna nakakatugon bilang lubusan bilang ang pinaka-masalimuot na cake, pie, at pastry na karaniwan naming napipilit sa amin sa dulo ng pagkain. Gayunpaman, habang ang alon ng dessert "shooters" na matumbok ang mga menu ng restaurantChili's., Macaroni grill, Ruby Martes, oAppleBee's. Magbigay ng malusog na mga alternatibo sa regular na menu ng dessert, ngunit sa 450 calories para sa isang maliit na bahagi, hindi sila bargain. Gayunpaman, ang affogato recipe na ito ay isang dessert na kumikita nito. Sa recipe na ito, ginagawa namin ang mga bagay ng kaunti naiiba: dito kumukuha kami ng dalawang tradisyonal na takip sa isang pagkain-sorbetes at espresso okape-At pagsamahin ang mga ito sa isang masayang baso ng kagalakan. Kung wala kang espresso machine, walang problema: magluto lamang ng isang brute-strength batch ng kape sa pamamagitan ng paggamit ng 1/4 tasa grounds at 1 tasa ng tubig. Mahalaga na gamitin ang pinakamahusay na beans na maaari mong makita, bagaman, dahil ang intensity ng kape magnifies parehong mga flaws at mas pinong puntos. Ang dessert na ito ay gisingin mo at ang iyong panlasa, at i-save mo ang higit sa 300 calories kaysa sa iyong pag-order ngChain Restaurant. alternatibo.

Nutrisyon:140 calories, 7 g taba (4.5 g puspos), 16 g carbohydrates

Naglilingkod 4.

Kakailanganin mo.

2 tasa vanilla ice cream o gelato
1 tasa mainit espresso (nais na gumawa ng mahusay na espresso nang walang isang $ 1,000 machine? AngBialetti moka stovetop espresso maker. brews top-notch shots.)

Paano gawin ito

1. Maglagay ng isang magandang scoop ng vanilla ice cream o gelato sa bawat isa sa 4 na maliit na baso (ang mga baso ng bato ay gumagana nang mabuti).
2. Ibuhos ang 1/4 tasa ng mainit na espresso sa bawat scoop. Maglingkod kaagad.

Kumain ng tip na ito

Ang pagkauhaw ng mga Amerikano para sa top-tier na kape at espresso ay lumaki nang matagal sa mga nakaraang taon, magkano sa bahagi dahil ang mga ambisyosong coffee roasters ay na-pop up sa buong bansa. Laktawan ang mga kristal na freeze-dried coffee, at habang ikaw ay nasa ito, maaari mong laktawan ang labindalawang Starbucks malamang naipasa mo ngayon at sa halip maaari kang pumili ng isang bag ng beans mula sa isa sa mga nangungunang eksperto sa Java ng Amerika. Narito ang ilan sa aming mga paboritong kumpanya:

• Blue bottle.
• Intelligentsia.
• Counter culture.
• Stumptown.
• Putik na kape
• Joe Coffee.
• Puso roaster.
• Toby's Estate.

Hanapin ang lahat ng ito sa online, o sa iyong lokal na coffee shop.

Ang recipe na ito (at daan-daang higit pa!) Ay nagmula sa isa sa aming lutuin na ito, hindi iyan! mga libro. Para sa mas madaling mga ideya sa pagluluto, maaari mo rinBilhin ang aklatLabanan!