Bakit ang planta na nakabatay sa burger ay nagbebenta sa isang Canadian fast food chain
Tingnan kung bakit ang lahat ay nagsisisigaw tungkol sa lampas na karne burger.
Maaga ngayong summer, A & W, isang Canadian fast food chain, idinagdag ang ganap na plant-basedHigit pa sa karne burger patty sa menu nito, at nagpunta ang mga taomabaliw para rito. Hindi lamang ang burger ay nakakakuha ng mga review, ngunit ang kadena ay literal na tumakbo sa labas nito.
Si Susan Senecal, ang Chief Executive Officer ng A & W chain, ay nagsabi na ang lampas sa mga burger ng karne ay nabili sa buong bansa sa loob lamang ng ilang maikling linggo. "Mas naging popular ito kaysa sa inaasahan namin," sabi ni Senecal sa isang pakikipanayam mula sa Vancouver. "Ang protina na nakabatay sa planta ay nakakuha ng katanyagan, at talagang isang bagay ang interesado sa mga tao."
Ito ay walang malambot, walang buhay na veggie burger alinman, na maaaring ipaliwanag ang mabaliw popularidad nito. Lampas sa patties ng karnegayahin ang texture at lasa ng karne, ngunit ang mga ito ay puno ng mga gisantes, mung beans, at beets. Na walang karne sweats pagkatapos kumain ito o sobrang mabigatkolesterol Upang mag-alala tungkol sa, ito ay hindi isang masamang nagbebenta-kahit para sa mga mahilig sa karne. Ito rin ay nagkakahalaga ng noting na ang isang patty ay may kalahati ng iyong araw-araw na dosis ng sosa, kaya panatilihin na sa isip kung pinapanood mo ang iyong sosa paggamit.
Nakakagulat na sapat, ang burger ay tumakbo sa ilang mga isyu savegans Dahil ito ay hindi technically handa vegan sa A & W. SaSeksyon ng FAQ ng Chain. Para sa lampas na karne burger, ang isyu ng kung o hindi ang patty ay vegan ay na-clear up sa itim at puti-hindi. "Ang Patty sa aming Beyond Meat Burger ay 100% na batay sa halaman. Gayunpaman, niluluto namin ang lahat ng aming burger patties, kabilang ang aming mga patties ng karne, sa parehong grill, at ang aming Mayo ay gawa sa mga itlog," sabi ng A & W sa kanilang site.
Ngunit sa pamamagitan ng hitsura ng kanilang mga numero ng order lamang, dapat itong dumating bilang walang sorpresa na ang mga tao ay pa rin nahuhumaling sa lampas karne burger, kung sila ay vegan o hindi. Ang mga burger na nakabatay sa halaman ay bumalik sa stock sa buong Canada ngayon bilang Oktubre 1, kaya kung hindi mo makuha ang iyong mga kamay dito bago, ngayon ang iyong pagkakataon na makapasok sa isang kagat.