Good Lifestyle

Kung susubukan mong dalhin ang ilang mga baboy ng baboy sa timog, lalo na lumiligid ang isang pulled baboy sanwits na hit sa market ng North Carolina, mas mahusay kang dumating tama sa iyong paglikha. Ito ay gotta maging liwanag at mataba at mausok, nakasalansan mataas na may tart slaw, at garnished na-hindi bababa sa silangang bahagi ng North Carolina-isang suka-based, bahagyang kamatis-y, mainit na sarsa na may pulang pepper flakes, lahat ng nilalaman sa loob ng isang mainit na patatas roll. Kapag tapos na ang tama, ang baboy ay kamangha-manghang karne at basa-basa, sumabog sa isang makalangit na timpla ng backyard bbq flavors.

At kapag tapos na mali, well ... makuha mo ang burger king pulled baboy sanwits.

Siyempre, ang bersyon ng N.C ay hindi ang lahat, nagtatapos-lahat ng mga sandwich na nakabatay sa baboy, at maraming iba paSouthern barbecue varieties.. Halimbawa ng barbecue lovers sa kanlurang bahagi ng North Carolina, halimbawa, gumamit ng mas makapal, mas maraming tomato-forward sauce. At barbecue spot sa Kansas City at ang Midwest Opt para sa isang mas makapal, sweeter, tradisyonal na BBQ sauce para sa kanilang mga sandwich. Na nagdadala sa amin sa pinakabago ng Burger King, limitadong oras na handog-angHinila ang baboy king..

Bilang isang masugid na aficionado ng N.C. na nakuha ng baboy-nakahilig patungo sa mas maraming bersyon na batay sa suka na pinapaboran sa silangang bahagi ng estado-kailangan kong kunin ang ilan sa mga seleksyon na ito upang mag-deconstruct ng BK sa paggamot ng BBQ. Pagkatapos ng isang stop sa isang lokasyon ng Raleigh, NC, Burger King, sinigurado ko ang dalawang sandwich mula sa drive-thru. The.Mabilis na pagkain Tinanong ng manggagawa kung sinubukan pa namin sila, na nagpapahayag na sila ay "talagang mabuti."

Ano ang lasa ng nakuha ng baboy ng baboy?

Agad kong pinunit ang unang sandwich habang mainit pa rin ito mula sa bag. Ang sandwich na ito ay tila na-root sa mas maraming midwestern tumagal sa pulled baboy, habang ang karne ay nalulunod sa isang matamis at maanghang BBQ sauce. Ito rin ay puno ng crispy mga sibuyas at atsara sa isang sesame binhi bun. Na, sa kasamaang-palad, ang hinila ng pork king uri ng isang travesty sa tradisyonal na southern smoked swine dish, hindi bababa sa aking mga mata. Ngunit ako ay humukay, umaasa na ang nakabahaging pag-ibig ng baboy ay magbubukas ng masarap, iba pa.

Mga kaibigan, mga kaibigan sa timog ... Ito ay isang masamang sanwits. Ito ay mainit, kaya iyon ay isang mataas na punto. Ngunit ito ay masyadong matamis, ipinagmamalaki ang isang nakakagulat na 34 gramo ng asukal sa bawat sandwich. At ito ay halos maanghang sa lahat, na may masakit na matamis na sarsa na napakalaki ang mahalagang baboy. Ang "crispy" na mga sibuyas ay naroroon-ngunit sila ay soggy, na may nary isang crunch na matagpuan, salamat sa sarsa. Mayroon itong mga atsara, at oo sila ay lasa tulad ng bk pickles, kaya iyon ay isang bagay.

Sinubukan ko ang buong pulled baboy king, ngunit ito ay masyadong matamis para sa aking panlasa. Mayroong ilang mga pahiwatig ng kabutihan, kabilang ang malabong lasa ng mga pritong sibuyas at ang kasiya-siyang langutngot ng mga atsara, ngunit sa pangkalahatan, ito ay isang malungkot, matamis, 690-calorie gulo ng karne at sarsa. Nakita ko halos walang init sa sarsa, alinman, na maaaring nakatulong sa pagtagumpayan ang sobrang asukal.

Kaugnay: Ang madaling paraan upang gumawa ng malusog na pagkain ng kaginhawahan.

Final Volict.

Ang sanwits ay maaaring maging disente, kahit na ito ay higit pa sa isang midwestern tumagal sa klasikong pulled baboy sanwits sa halip na isang recipe nakahanay sa katimugang bersyon. Kung ang Burger King ay nag-back up sa sarsa at upped ang pampalasa, at marahil ay naglaan ng crispy na mga sibuyas sa gilid upang maaari mong idagdag ang mga ito at tangkilikin ang ilang mga pagkakahawig ng langutngot habang nakagagalit, maaaring ito ay nagkakahalaga ng pagbalik. Ngunit para sa sub-par sanwits na ito, ang isang limitadong oras na menu item ay isang kalamangan ... sa ganitong paraan, ang karamihan sa mga tao ay hindi kailanman kailangang makaranas ng pagkain na ito pulled baboy parody.