Bakit ang mga trak ng ice cream ay nagpapatakbo pa rin
Ang mga trak ng ice cream ay kabilang sa ilang mga negosyo sa pagkain na hindi kailangang i-shut down. Narito kung bakit.
Sa isang panahon kapag ang mga damdamin ng kawalan ng katiyakan at takot ay madaling mapahamak ang mga kasiyahan at kadalian, ang pagdinig ng tune ng isang pamilyar na jingle ay maaaring maging susi sa pakiramdam ng kaunti pa sa kapayapaan.
Walang kanta ang nag-aanyaya ng maligayang mga alaala sa pagkabata na muling mag-resurface tulad ng iyong naririnig kapag angsorbetes Truck drive down ang iyong kalye. Habang maraming mga restawran atMga lokal na negosyo sa pagkain ay walang pagpipilian ngunit upang i-shutter ang kanilang mga pinto sa oras na ito, ice cream trucks, sa ilang mga lungsod, pinananatiling operating.
Nakatira ako sa Williamsburg, Brooklyn at habang napakaraming nagbago tungkol sa magagandang lungsod-mukha na sakop ng mga maskara at mga pintuan ng restaurant na may "sarado" na mga palatandaan na ipinapakita sa kanilang mga bintana-ang isang bagay na hindi nawawala ay ang funtime frostee truck na nakaupo sa harap ng Domino Park.
Mula sa simula ngpandemic, Iniisip ko kung paano pa rin naka-istasyon ang trak na iyon sa labas kung saan natutugunan ng parke ang East River, na naghahain ng ice cream sa mga nais na lumabas para sa ilang sariwang hangin. Ang sagot ay simple: ito ay isang mahalagang serbisyo.
Magbasa nang higit pa:Mag-click dito para sa lahat ng aming pinakabagong Coverage ng Coronavirus..
Ang New York Times.Kamakailan ay inilabas ang isang video na nagtatampok ng Godfrey Robinson, isang matagal na driver para sa funtime frostee ice cream truck. Sa loob ng 26 taon, ang Robinson ay naghahatid ng ice cream sa mga komunidad sa New York City at alam niya na mas mahusay kaysa sa sinuman na naghahain ng magandang malamig na paggamot ay mas mahalaga ngayon kaysa arguablykailanman bago.
"Kami ay mahalaga," sabi ni Robinson sa video. "Nagbibigay kami ng isang serbisyo, ginagawang masaya ka at ang iyong pamilya sa panahon ng pandemic, nang walang pandemic, ulan, ulan, o niyebe. Nararamdaman ko na maaari kong dalhin ang kagalakan sa mga tao."
Habang imposibleng tumayo ang anim na paa bukod sa taong naghahatid siya ng ice cream sa, si Robinson ay tumatagal ng iba pang mga hakbang sa pag-iwas, na nagsasabi saBesesna siya ay nagsuot ng dalawamaskara at regular na disinfects ibabaw sa loob ng trak. Ang New York City ay hindi lamang ang lugar sa U.S. na ang mga trak ng ice cream ay nagpapatakbo pa rin.
Sa Iowa, ang may-ari ng ice cream truck ng Moomoo,Jason Happel., Mahigpit na sinundan ang mga patnubay ng CDC upang patuloy niyang ipagpatuloy ang ice cream sa mga parokyano. Sa isang pakikipanayam sa isang lokal na istasyon ng TV, sinabi niya na ang isang ice cream truck ay hindi naiiba kaysa sa isang serbisyo ng drive-sa pamamagitan ng sapat na pag-slide upang ibigay ang kanilang order. Isa pang bagay? Ang bawat ice cream treat siya ay nagbebenta ay prepackaged.
Ice cream ni Leo Ang trak sa Arizona ay kilala rin sa masarap, nakabalot na ice cream treat. Si Amy Owen, na karaniwang nakikipagtulungan sa mga kaganapan sa korporasyon, ay hindi maaaring hindi baguhin ang kanyang modelo ng negosyo sa panahong ito. Bilang karagdagan sa pagmamaneho sa pamamagitan ng mga kapitbahayan, siya ngayon ay nagbebenta ng ice cream sa mga nakikilahok sa mga parada ng panlipunan. Ano ang mas mahusay na paraan upang ipagdiwang ang kaarawan ng isang tao o (kung ano ang dapat na) araw ng kasal ng isang tao kaysa sa isang matamis na itinuturing na naghihintay para sa iyo sa dulo?
Ang isang bagay na elementarya bilang nakakakita ng isang ice cream truck ay maaaring maging kung ano ang kailangan ng mga tao na magkaroon ng isang kahulugan ng normal na naibalik. Sa video ni The.Beses, Isang babae ang nagsabi sa camera, "Natutuwa akong narinig ko ang isang trak ng ice cream dahil mas mahusay ito kaysa sa pagdinig sa mga sirena ng trak ng sunog at ambulansya."
Ang mga trak ng ice cream ay nagpapatakbo pa rin dahil sila ay isang mahalagang serbisyo-nagbibigay sila ng kagalakan sa isang madilim na panahon. At para sa mas nakapagpapasiglang mga kuwento, siguraduhing tingnanNarito kung paano ang 9 chef ay pinapanatili ang kanilang mga lokal na komunidad na pinakain.