9 Mga Alituntunin ng Restaurant Ang CDC ay inirerekomenda

Ang mga bagay ay maaaring iba-iba, ngunit ang mga alituntuning ito ay makakatulong na protektahan ang mga customer at empleyado.


Tulad ng mga restaurant at bar magsimula sa dahan-dahan.buksan ang back up sa buong bansa, ang sentro para sa kontrol ng sakit (CDC)inilabas ang isang listahan ng mga alituntunin para sa pagkain ng mga establisimento upang sundin upang matiyak ang kaligtasan-at babaan ang panganib ngCoronavirus.. Sa kanilang nai-publish na mga alituntunin sa restaurant, ang CDC ay napakalinaw na ang mga pagsasaalang-alang na ito ay sinadya upang "suplemento-hindi palitan-anumang mga batas sa kalusugan, lokal, teritoryo, o panlipi at mga patakaran, patakaran, at mga regulasyon kung saan ang mga negosyo ay dapat sumunod." Nangangahulugan itoAng mga estado at mga lokal na opisyal ay mayroon pa ring sinasabi sa kung paano tumatakbo ang mga negosyo na ito, habang ang CDC ay nagbibigay ng mga restawran na may isang hanay ng mga alituntunin upang matiyak ang kaligtasan at kalusugan ng mga customer at empleyado.

Kaya kung magpasya kang maglakbay sa iyong mga paboritong kainan sa bayan, narito ang ilang mga paraan na malamang na magkakaiba ang hitsura nito, ayon sa mga ito ng masusing alituntunin ng CDC.

1

Ang mga restaurant ay dapat prioritize sa panlabas na pagkain.

outdoor seating
Shutterstock.

Habang kumakain sa isang distansya ay isang mapanganib na panukalang-batas, sinasabi ng CDC na ang senaryo ng pinakamahusay na kaso ay kumain sa labas sa isang distansya sa halip na kumain sa loob ng isang gusali. Habang nag-ordertakeout., Drive-through, at paghahatid pa rin ang pinakamababang pagpipilian sa panganib para sa pagkalat ng Coronavirus, sinasabi ng CDC na ang panlabas na seating ay ang susunod na pinakamahusay na bagay na maaari pa ring panatilihin ang panganib na mababa, habang tinatamasa mo pa rin ang iyong mga paboritong restaurant sa site.

2

Ang lahat ng mga talahanayan ay dapat na anim na paa.

separated tables
Shutterstock.

Sa isang pagsisikap na magpatuloy sa panlipunan distancing, inirerekomenda ng CDC na ang lahat ng mga talahanayan ay dapat na spaced anim na paa bukod upang maiwasan ang panganib ng pagkalat ng sakit. Maaaring ibig sabihin nito na ang iyong paboritong restaurant ay magkakaroon ng mas kaunting mga talahanayan at upuan sa upuan sa loob ng restaurant, at mas mahabang oras ng paghihintay upang makakuha ng isang talahanayan. Gayunpaman, ang pagpapanatiling isang ligtas na distansya ay ang tanging paraan ng mga customer at empleyado ay maaaring mabawasan ang panganib ng pagkalat sa mga lugar.

At para sa higit pang mga balita sa Coronavirus at mga lungsod reopening,Mag-sign up para sa aming newsletter upang makuha ang pinakabagong balita ng Coronavirus Foods na inihatid nang diretso sa iyong inbox.

3

Ang isang tauhan ay dapat italaga para sa mga alalahanin ng Covid-19.

Waiter and guest
Shutterstock.

Sinasabi ng mga alituntunin ng CDC restaurant na ang isang tauhan ay dapat italaga para sa bawat paglilipat upang maging responsable sa pag-uulat ng anumang mga alalahanin sa Covid-19. Ang lahat ng mga miyembro ng kawani ay aabisuhan kung sino ang taong iyon sa panahon ng paglilipat, at kung paano makontak ang taong iyon kung kailangan nilang mag-ulat ng anumang mga alalahanin. Sinasabi ng mga patakaran na dapat mag-ulat ang kawani sa taong iyon kung nakikita nila ang anumang mga sintomas ng Covid-19, positibo ang pagsubok para sa sakit, o nakalantad sa isang taong kasama nito sa loob ng 14 na araw.

Kasama ang pag-iingat na ito, inirerekomenda ang mga miyembro ng kawani na magsuot ng mga coverings ng mukha at maayos na sinanay sa paglilinis at pagdidisimpekta sa mga gawain para sa restaurant.

4

Ang mga restaurant ay dapat magpatuloy upang mag-alok ng takeout, drive-through, at paghahatid.

takeout app
Shutterstock.

Habang maraming mga restawran ang natapos na pagsara dahil sa pandemic, mayroong maraming mga restawran na lumalaki sa pamamagitan ng paggamit ng mga serbisyo ng pagkuha, drive-through, at paghahatid. Anumang restaurant na madaling maibigay ang mga uri ng mga serbisyo sa mga customer ay maaaring malinaw na patuloy na gawin ito, at maaaring karaniwan para sa iyong mga paboritong restaurant upang hikayatin ka na piliin ang serbisyong ito sa halip na kumain sa mga lugar para sa nakikinita sa hinaharap.

5

Ang mga customer ay maaaring maghintay para sa isang table ang layo mula sa restaurant.

waiting for table
Shutterstock.

Habang ang ilang mga restawran na ginagamit upang pahintulutan ang mga customer na maghintay sa mga lobbies o sa labas ng restaurant, ang mga tao sa mas malapit na kalapitan (na hindi mahalaga sa karanasan sa restaurant) ay hindi kailangang manatiling malapit sa iba pang mga customer at dagdagan ang panganib. Sa halip, ang mga restawran ay maaaring magpatupad ng paghihintay para sa mga talahanayan sa isang distansya tulad ng sa mga kotse o itinalagang mga lugar ng paghihintay. Habang ang ilang mga restawran ay gumagamit ng mga buzzer upang ipaalam sa mga customer na ang kanilang talahanayan ay handa na, ang iba pang mga restawran ay maaaring maiwasan ang pisikal na kontak sa pamamagitan ng isang aparato sa pamamagitan ng paggawa ng parehong uri ng serbisyo na walang contact sa pamamagitan ng isang texting app, kaya ang mga customer ay maaaring maabisuhan ng kanilang handa na talahanayan sa kanilang mga telepono.

6

Maaaring mag-order ng mga customer nang maaga.

place order
Shutterstock.

Sa mas kaunting mga tao talaga sa restaurant, ito ay maaaring mangahulugan ng mas mahabang panahon ng paghihintay para sa mga customer na talagang kumain sa kanilang mga paboritong establisimyento. Ang isang paraan na inirerekomenda ng CDC na ipatupad ang panlipunang distansya (at bigyan pa rin ng mga tao ang karanasan sa pagkain na gusto nila) ay nag-order nang maaga. Sa ganoong paraan ang mga customer ay maaari pa ring umupo at tangkilikin ang pagkain sa kanilang mga paboritong spot ngunit maaaring laktawan ang bahagi kung saan sila umupo at maghintay para sa kanilang pagkain sa mga lugar.

7

Ang mga restawran ay dapat magkaroon ng mga potensyal na pisikal na hadlang at mga visual na alituntunin sa restaurant.

social distancing
Shutterstock.

Tulad ng kung paano ang mga tindahan ng grocery ay nagpapatupad ng mga palatandaan ng paglalakad upang mapanatili ang mga tao na gumagalaw sa ilang mga direksyon (at pagpapanatili ng isang ligtas na distansya), ang mga restawran ay malamang na gawin ang parehong uri ng visual guidance. Sinasabi ng mga alituntunin ng CDC restaurant na ang paggamit ng tape sa sahig at mga bangketa, pati na rin ang signage sa restaurant, ay dapat gamitin. Maaaring gamitin ang mga pisikal na hadlang upang matulungan ang gabay kung saan dapat pumunta ang mga linya para sa mga bar at kusina.

8

Malamang na walang self-serve food and drink stations.

fountain machine
Shutterstock.

Habang ang mga buffet at self-serve salad bar ay isang masaya na bahagi ng karanasan sa restaurant, maaaring ito ay isang habang bago makita ng mga customer ang mga uri ng mga amenities sa mga restawran. Inirerekomenda ng mga patnubay ng CDC restaurant laban sa paggamit ng mga uri ng istasyon para sa ngayon, dahil nangangailangan ito ng paggamit ng mga nakabahaging appliances, na maaaring dagdagan ang panganib ng pagkalat ng virus.

9

Sa pangkalahatan, magkakaroon ng mas kaunting mga tao sa restaurant.

Waiter with protective medical mask and gloves serving guest with coffee at an outdoor bar café or restaurant new normal concept reopening after quarantine
Shutterstock.

Habang ang mga waiters, bartenders, chef, host, at busboys ay lahat ng mahahalagang bahagi ng karanasan sa restaurant, may iba pang mga posisyon sa pangangasiwa na hindi eksaktong nangangailangan ng mga manggagawa sa restaurant para sa kanilang trabaho. Inirerekomenda ng CDC na ang anumang mga empleyado na may hawak na mga gawain sa pangangasiwa-tulad ng pamamahala ng imbentaryo o iba pang mga tungkulin sa pangangasiwa-ay dapat patuloy na magtrabaho nang malayuan. Dahil hindi sila mahalaga sa paggana ng restaurant sa lokasyon, ang mga manggagawa ay maaaring manatili sa bahay at mabawasan ang panganib ng pagkalat ng Covid-19.

Kumain ito, hindi iyan! ay patuloy na sinusubaybayan ang pinakabagong balita ng pagkain dahil may kaugnayan ito sa Covid-19 upang mapanatili kang malusog, ligtas, at alam (at sagutinang iyong pinaka-kagyat na tanong). Narito ang mgaMga Pag-iingatdapat kang kumuha sa grocery store, angPagkain.dapat mayroon ka sa kamay, angMga serbisyo sa paghahatid ng pagkain atMga chain ng restaurant na nag-aalok ng takeout.Kailangan mong malaman tungkol sa, at mga paraan na maaari mong tulungansuportahan ang mga nangangailangan. Patuloy naming i-update ang mga ito habang bumubuo ang bagong impormasyon.Mag-click dito para sa lahat ng aming covid-19 coverage, atMag-sign up para sa aming newsletter. upang manatiling up-to-date.

Ang 10 pinakamahusay na mga ilog ng Estados Unidos na lumangoy sa pangangailangan na nasa iyong listahan ng bucket
Ang 10 pinakamahusay na mga ilog ng Estados Unidos na lumangoy sa pangangailangan na nasa iyong listahan ng bucket
9 madaling paraan upang aktwal na pindutin ang 10,000 mga hakbang sa isang araw
9 madaling paraan upang aktwal na pindutin ang 10,000 mga hakbang sa isang araw
The Most Confident Zodiac Sign, According to Astrologers
The Most Confident Zodiac Sign, According to Astrologers