Good Lifestyle

New York, New Jersey, oMichigan. Malamang na isipin kapag hiniling mong pangalanan ang tahanan ng pinakamahusay na pizza sa bansa. Ngunit may isa pang East Coast State na nais na i-claim ang pizza bilang sarili nitong.

Ang Estado Rep. Patricia Dillon at Sen. Gary Winfield, parehong mula sa New Haven, ay nagpanukala ng isang piraso ng batas upang gumawa ng pizza ang opisyal na pagkain ng Connecticut, ayon saHartford Courant.. Ang kuwenta, na kung saan ay isa lamang-pangungusap ang haba, layunin "upang makilala ang kontribusyon ng pizza sa lutuing estado at ekonomiya." Kung pumasa, ito ay markahan ang unang item ng pagkain na opisyal na maiugnay sa estado ng konstitusyon. (Kaugnay:Ang pinakasimpleng restaurant closures sa iyong estado.)

Ang Connecticut Pizza ay hindi lamang masarap at natatangi, ayon kay Dillon. Ito rin ay isang negosyo sa pagbuo ng komunidad na itinutulak ng mga lokal na artisano. "Para sa isang bagay, ang aming pizza ay mahusay. Para sa iba, kapag pumunta ka sa ilang mga estado, makakakuha ka ng pizza sa chain restaurant, ngunit ang pizza sa Connecticut ay may posibilidad na maging family-founding, family-owned," sabi niyaMga Outlet ng Balita.. "Mayroon silang sariling pagkakakilanlan, ang kanilang mga sumusunod, at ang mga ito ay maliliit na negosyo na talagang may malaking bakas ng paa sa kanilang mga komunidad."

Kung nagtatapos ka naghahanap ng pizza sa Connecticut, huwag magulat kung nakatagpo ka ng maraming apizza. Ang terminong ito ay lokal na slang para sa isang bagong estilo ng estilo ng manipis na neapolitan na kanlungan-ang pinakamalaking kontribusyon sa makulay na tanawin ng American pizza upang lumabas sa estado. Nagtatampok ito ng isang charred, crispy pahaba crust na gawa sa long-fermenting kuwarta, kamay-durog tomato sauce, at isang topping ng buong gatas na may edad na mozzarella.

Dapat mong gumawa ng isang paglalakbay sa banal na lugar sa New Haven upang subukan kung ano ang inaasahan sa lalong madaling panahon ay opisyal na estado ng Connecticut ng estado, ikaw ay maligaya hindi upang pumunta sa isa sa mga pinakalumang orihinal na apizzerias, na petsa pabalik halos isang siglo. Ayon kayEater.Gayunman, isinama nila ang Pizzeria Napoletana ni Pepe, tinawag din ang granddaddy ng pizza scene ng New Haven, Sally's Apizza, at modernong APizza.

Upang mahanap ang pinakamahusay na pizza kahit saan ka, tingnanAng pinakamahusay na pizza lugar sa bawat estado. At huwag kalimutan naMag-sign up para sa aming newsletter. Upang makuha ang pinakabagong balita restaurant diretso diretso sa iyong inbox.