Mga negosyo ng pagkain sa itim na pag-aari upang bisitahin sa iyong lungsod
Ang mga ito ay ilan sa mga nangungunang mga kainan sa bansa.
Pebrero ay Black History Month, na kung saan ay ang perpektong pagkakataon upang ipakita lamang ang ilan sa mga pinakamahusay na produkto ng pagkain at malaya-na-pag-aari na mga kainan na nilikha ng mga itim na tao.
Pagkatapos ngBlack lives matter. Ang mga protesta ng Hunyo 2020, ang "pagbili ng itim" ay naging isang layunin para sa maraming mga tao na naghahanap upang suportahan ang mga itim na pag-aari ng mga negosyo. Tulad ng mahalaga na maging aktibong anti-rasista at patuloy na matuto at umangkop, mahalaga din na gawin ang iyong pera sa pakikipag-usap, pati na rin ang pag-iisip kung saan at kung sino ang ginagawa namin sa pagbili.
Ang mga negosyo sa pagkain ay lalo na na-hit nang husto sa nakaraang taon dahil sa pandaigdigang pandemic, at ngayon ay higit pa kaysa dati, ito ay isang mahusay na oras upang suportahan ang mga lokal na negosyo, bumili ng itim, at pakiramdam na aktibo kang nagbigay pabalik. Kung sinusuportahan mo ang isang itim na pag-aari ng brand brand, o pag-order mula sa Jones Bar-B-Q o Brooklyn tea at sumusuporta sa pambansang mga negosyo ng pagkain na may itim na pag-aari, maaari mong laging makahanap ng isang paraan upang gawing mahusay ang iyong pera sa mga magagandang pockets. (Kaugnay:Ang pinakasimpleng restaurant closures sa iyong estado).
Sa kabutihang-palad para sa ating lahat, ang mga mekanismo ng paghahanap na ginagamit natin upang makahanap ng mga itim na pag-aari ay ginagawang mas madali kaysa kailanman upang gawin ito. Halimbawa, ang tuluy-tuloy ay nagpapahintulot sa mga user na maghanap ng mga black-owned na restaurant at Yelp kahit na nakakuha ng isang listahan ng ilan sa mga pinakamahusay na itim na pag-aari ng mga negosyo para sa iyo upang tingnan sa iyong lungsod, na ibinabahagi namin sa ibaba.
"Sa nakalipas na taon, ang mga tao ay nakabukas sa Yelpupang hanapin at suportahan ang mga negosyo na may itim na pag-aari sa mga hindi pa nagagawang mga numero. Sa katunayan, ang mga paghahanap para sa mga itim na pag-aari ng mga negosyo ay 2,400% sa 2020, kumpara sa 2019, at sinusuri ang mga pagbanggit ay 232% sa parehong panahon, "ang koponan sa Yelp ay nagsabiKumain ito, hindi iyan!
Ang listahan ay napagpasyahan sa pamamagitan ng pagpili ng mga negosyo na nakilala sa sarili sa attribute na pag-aari sa Yelp, at na kasama sa mga koleksyon ng negosyo na may "black-owned" o "black owner" sa pamagat-lahat para sa iyong kadalian at kasiyahan. Kaya, hinahanap mo ba ang isang bagong lugar upang mag-order mula ngayong gabi? Tumingin walang karagdagang.
Arizona: Purple Gurl's sa Glendale.
Sinasabi ng kanilang website na "isang popcorn para sa bawat okasyon," at mahirap hindi maniwala sa kanila.Purple Gurl's Popcorn. Hits bawat kategorya at lasa ng popcorn-at ilang hindi mo naisip. At hindi lamang sila sa negosyo ng popcorn: nakuha nila ang mga tinapay ng pastry at ice cream, masyadong.
Arizona: Cafe Desta sa Tucson.
"Natutuwa akong matuklasanCafe Desta. At manalangin na nananatili ito sa negosyo magpakailanman, "nagbabasa ng isang yelp review ng Etyopya restaurant na ito. Maghanda upang kumain sa iyong mga kamay at tuklasin ang isang bagay na hindi katulad ng iyong sinubukan bago.
California: gumuho at kumislap sa emeryville.
Ang pangalanGumuho at kumislap nag-iisa screams "pastry!" At ang Pâtisserie na ito ay dalubhasa sa mga cheesecake, parehong vegan at non-vegan. Beet & Berry Cheesecake? Hindi mo alam kung ano iyon, ngunit tiyak na handa kaming subukan.
California: Tribute Coffee sa Garden Grove.
Ang coffee shop na ito maaaring ang pinakamamahal na tindahan sa Anaheim-lahat ng mga review ng Yelp ay nagmamalasakit sa serbisyo ng customer na kasing ganda at mainit-init bilangkape naglilingkod sila.
California: Leevonye treats sa Hayward.
Oo naman, maaari kang gumawa ng cake, ngunit ang frosting ay mas mahirap kaysa sa napagtanto mo at may napakaraming posibilidad para sa isang bagay na pumunta sa timog. Kung mahilig ka sa matamis na treat ngunit hindi ang pinakamahusay na panadero,Tinatrato ni Leevonye. May isang bagay para sa bawat solong sugary craving na maaaring mayroon ka. At kung sinusubukan mong panatilihin ang mga bagay na malusog, hindi mag-alala-nakuha nila ang ilang mga pagpipilian pabalik sa iyo.
California: Barsha sa Hermosa Beach.
Barsha Ay isang bituin sa Tunisian at Mediterranean pagkain kultura sa hermosa beach, na may isang bagay para sa lahat, kahit na ang culinary unadventurous. Inirerekomenda ng bawat pagsusuri ng Yelp ang cauliflower, kaya ... makuha ang kuliplor. Makinig sa mga tao!
California: West of Orleans sa Thousand Oaks.
Anumang restaurant na may, "woo dats good!" Sa kanilang website ay isang restaurant na gusto kong pumunta sa (at tulad ng 100 beses?), AtKanluran ng Orleans Tiyak na lumilitaw na maghatid sa pangalan nito: Cajun Food, sa California. Masarap.
Colorado: Nola Voodoo Tavern sa Denver.
Gustung-gusto ng mga residente ng Denver na makakuha ng A.Taste ng New Orleans Sa kanilang bayan habang pinapanood nila ang football. Maaaring mas malamig kaysa sa New Orleans, ngunit ang mabuting pakikitungo ay tulad ng mainit.
Colorado: Konjo Ethiopian food sa Edgewater.
Konjo. ay ibig sabihin maganda sa Amharic, na kung saan ay ang pambansang wika ng Ethiopia. Matatagpuan sa loob ng Pampublikong Market sa Edgewater sa kanlurang bahagi ng Denver, ang restaurant na ito ay nag-aalok ng tradisyonal na lutuing Ethiopian, na ang lahat ay gluten-, dairy-, toyo-, at walang nuwes.
Washington D.c.: Cane.
Kung mahilig ka sa Caribbean Street Food,Ang magandang restaurant na ito Nag-aalok sa iyo ng mga paboritong protina, kabilang ang succulent oxtail, sa mga bowl ng bigas. Subukan ang mga wings ng jerk na may masarap na puting sarsa ... at pagkatapos ay huwag kalimutang pasalamatan kami sa ibang pagkakataon.
Pagkatapos, siguraduhin na tingnanAng pinakamahusay na-kailanman buffalo wings recipe..
Washington D.C.: Narito ang scoop!
Na matatagpuan malapit sa campus ng Howard University,Ang ice cream shop na ito May sapat na kaalaman na kawani na tutulong sa iyo na pumili mula sa kanilang maraming mga pagpipilian-at oo, bibigyan ka nila ng mga sample. Yum!
Florida: Mixed fillings pie shop sa Jacksonville.
DahilMixed fillings. Tila alam kung ano ang gusto namin lahat, nag-aalok sila ng isang pie flight ang binubuo ng apat na hiwa na iyong pinili. Kung mahilig ka sa mga flight ng alak, ngunit nais mong gawin ang mga dessert, halo-halong fillings ay dapat na ang unang stop sa Jacksonville. Maaaring gusto mong ilagay ang isang order sa hinaharap, bagaman, upang matiyak na makuha mo ang gusto mo-ang mga hiwa ay unang dumating, unang nagsilbi, at nagbebenta sila nang mabilis.
Florida: Red Rooster Overwnown sa Miami.
Si Marcus Samuelsson's Famous Harlem Restaurant ay may A.Sister Restaurant. Sa Miami-stop sa para sa manok at waffles, manatili para sa mga vibes.
Florida: Chicken Fire sa Orlando.
Ang "Soulful Hot Chicken" ay kung paano angChicken Fire. Inilalarawan ng restaurant ang kanilang pagkain, at mula sa nagliliyab na pulang pinirito na manok na ipinapakita sa kanilang Instagram, mukhang sapat na ito upang sunugin ang iyong kaluluwa-sa isang mahusay na paraan.
Florida: Streetwise urban food sa Orlando.
Ang bawat isa sa Yelp ay nagsasabing "Kunin ang manok at waffles" saStreetwise., At ito tunog ay kaakit-akit-tinatawag na isang "Chicken & Waffles Hot gulo" na nagtatampok ng 4-keso herby waffles, crispy pritong manok, pulbos asukal at buffalo maple syrup. Iyan ay eksakto kung ano ang kailangan nating lahat ngayon, tama ba?
Florida: Hot Chicks House of Chicken sa Pembroke Pines
Mainit na manok ay maaaring maging napaka, napakahusay, onapaka, napakainam, atMainit na chicks. tila na amped ito ang lahat ng paraan hanggang sa "mahusay." Pinagsasama ng Hot Chicks ang Nashville Hot Chicken sa Florida, at iyan ang tunay na pinakamagandang bagay na maaari nilang gawin.
Georgia: Southern Kitchen & Grill sa Atlanta.
Kapag ang isang pagsusuri ng Yelp ay nagsisimula sa "canwetalkaboutthisplace" at ang susunod na linya ay "alam mo kapag [sic] kumain ng pagkain kaya magandang simulan mo lang sayawan habang kumain ka, ito ay ako!" Mas mahusay kang magkaroon ng iyong pinakamahusay na playlist sa Spotify handa bago ka mag-order ng isang bagay mula sa restaurant na iyon. Kung ikaw ay naghahangad ng Southern Food dapat kang sumayaw, hindi lumakad, saSouthern Kitchen & Grill..
Georgia: Kupcakerie sa East Point.
Kupcakerie's. Sinasabi ng website na sila ay "ginawa ng mga tao," at eksakto kung ano ang gusto nating marinig. Nagtatampok din sila ng isang cupcake ng buwan, masyadong. Para sa Pebrero, ang cupcake ng buwan ay "matagal na nakatira sa hari," na bersyon ng Bakery ng isang Mardi Gras King Cake, ngunit sa anyo ng isang cinnamon cupcake na may sugared pecans.
Georgia: Sweet Brown Suga sa Grayson.
Matamis na kayumanggi suga Ang uri ng lahat-ng-araw na cafe kailangan nating lahat: maaari kang makakuha ng almusal at tanghalian doon, habang nakakakuha din ng isang bagay na matamis para sa dessert. Oh, at siguraduhin na makakakuha ka ng isa o ng mga lobo na lemonades-salita ay isang paborito sa mga lokal.
Illinois: Gustung-gusto ang spice sa Highland Park
"Pakiramdam ko ay masuwerteng natagpuan si Marlena at sa kanyaKahanga-hangang teas at pampalasa, "Binabasa ang isang pagsusuri ng Yelp." Hindi ko maisip na hindi ko sinimulan ang aking araw sa iba't ibang teas na binili ko o isa sa kanyang maanghang na luya shot! "
Iowa: Island Vybz Mobile Rasta-Rant sa Iowa City
Island Vybz Mobile Rasta-Rant. ay isang pagluluto solar eclipse: Mayroon ka lamang ng ilang mga pagkakataon saTalaga Tingnan ito. Ang Trak ng Pagkain ng Caribbean ay bukas lamang para sa tatlong oras sa Martes at Miyerkules, ngunit mukhang nagkakahalaga ng paghihintay.
Louisiana: Addis Nola sa New Orleans.
Ang New Orleans ay may dahan-dahan-lumalaki na eksena sa pagkain ng Etyopya, atAdd. ay isang malugod na pagdating. Dito, maaari mong tangkilikin ang mga stews na nagsilbi sa Etyopya Flatbread (Injera), tradisyonal na pagkain tulad ng Sambusa, at kahit isang makulay na veggie platter.
Maryland: Gangster Vegan Organics sa Baltimore.
Kung gusto mong malaman kung anong pagkain ang nasa iyong pagkain,GVO. ay perpekto para sa iyo. Sa dalawang lokasyon sa lugar ng DMV, ang vegan restaurant na ito ay nakatuon sa mga pinindot na juices at butil ng butil.
At pagkatapos, siguraduhin na tingnan21 vegan desserts kahit sino ay maaaring tamasahin.
Maryland: Ingera Rock Ethiopian cuisine sa Rockville.
Isang limang-bituin na pagsusuri sa.kanilang yelp Page.Nagsisimula sa, "Hindi ko alam kung magkakaroon ng sapat na silid para sa mga papuri na nais kong isama dito, ngunit susubukan ko ito," na medyo isang one-way na landas sa pagkuha ng mga butts sa upuan kung may kailanman ay isa.
Missouri: mainit na aso ni Steve sa St. Louis.
Dating frontman para sa banda ang hinihimok ni Steve EwingSteve's Hot Dogs. Noong 2008, at habang makakakuha ka ng isang klasikong hot dog o Chicago dog doon, tiyak na kilala sila para sa kanilang mga espesyal na aso na dinisenyo sa pakikipagtulungan sa mga lokal na restaurant at mga tatak ng pagkain.
Nevada: Ang klase ng kape sa Las Vegas.
Kung ang "homemade pop-tarts" ay hindi ginagawa ito para sa iyo,Ang klase ng kape Nag-aalok din ng isang inihurnong crème brûlée french toast, kaya, uh, magplano tayo upang matugunan doon sa isang oras?
Nevada: Grays Banana Pudding sa Las Vegas.
Ito ay hindi lamang b-a-n-a-n-a-s:Grays. mga alokSiyam na uri ng puding sa Nilla wafers.. Oo, nag-aalok sila ng laki ng pamilya, at hindi, hindi namin pinag-uusapan ka sa pag-order ng isa sa mga (kahit na ito ay ikaw lamang) at sinusubukan ang isang maliit na bit ng bawat uri.
Nevada: Lighthouse Coffee sa Sparks.
ItoFamily Owned Coffee Shop. Dadalhin ang pagmamataas sa pag-ihaw ng kanilang mga beans sa bahay, at ang kanilang mga quiches ay tumingin ng mga maningning.
New Jersey: Freetown Kitchen sa Maplewood.
Kapag pumunta kadito, Siguraduhin na subukan ang honey bawang Suya sarsa-lahat ng mga review ng Yelp ay gumaganti tungkol sa kung paano hindi kapani-paniwala at masarap na ito.
New York: Plant ng RAS batay sa Brooklyn.
Ang mga kainan ng vegan ay lumabas sa buong lugar sa 2020 atBatay sa planta ng ras. ay naglilingkod sa isa sa mga pinaka-nakabatay sa planta-friendly na lutuin ng mga ito sa lahat-ng-Etyopya na pagkain.
New York: Teranga Harlem sa New York.
Teranga Ipinagdiriwang ang pagluluto ng West African, at tinawag nila ito, "sobrang pagkain." Maliwanag, pagkatapos mong subukan ang manok yassa, ikaw ay pakiramdam medyo sobrang.
North Carolina: Leah & Louise sa Charlotte.
Minamahal ng isang yelp reviewer ang kanilang oras sa brunch para sa southern food saLeah & Louise., sila ay bumalik tatlong linggo mamaya. Kung naghahanap ka ng isang baso ng sangria at isang pagkain na nagdiriwang ng parehong pamana ng timog ngunit may isang futuristic na pananaw, ang L & L ay perpekto para sa pagkain.
North Carolina: Smallcakes Steele Creek sa Charlotte.
Kaya marami sa mga review ng panaderya sa Yelp sabihin "Ito ang pinakamahusay na cupcake na mayroon ako" o isang bagay na katulad ng lawak na iyon, na kung saan ay nais na sabihin sa amin "hamon tinanggap." Sino pa ang kakaiba upang makita kung sila ay tunay na nakatira hanggang sa hype?
Ohio: Cream + Sugar Coffeehouse sa Cincinnati
Cream + Sugar. Mukhang ang Dream Neighborhood Coffee Shop-alam mo na makakakuha ka ng mahusay na kape, mahusay na serbisyo, at mahusay na pagkain, kung dadalhin mo ito upang manatili o pumunta.
Ohio: Masarap na dosenang Donna sa Columbus
Ang pangalan ay maaaring "Donna's Delicious doszen., "Ngunit hindi ito nangangahulugan na kailangan mo lamang makakuha ng isang dosenang donut. Malamang na gusto mo12 dosena donuts.
Ohio: Black Coffee Lounge sa Cincinnati
Black Coffee Lounge. ay parehong isang vibe at isang coffee shop na pinagsama sa isa-kilala sila para sa kanilang eclectic estilo, masarap na pastry, at siyempre, mahusaykape.
Oklahoma: Black Walnut sa Oklahoma City.
Na may napakarilag na kapaligiran, mahusay na pagkain, at matulungin na serbisyo,Black Walnut. Ang OKC ay pumunta-upang ilagay para sa isang kamangha-manghang pagdiriwang para sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay.
Oklahoma: Gray sweater sa Oklahoma City.
"Paano namin natuklasan ang lugar na ito ay ganap na aksidente. Isang araw, pagkatapos ng kainan sa Black Walnut, nakita namin ang maraming mahusay na bihisan na mag-asawa na nag-udyok sa pamamagitan ng mga sliding door sa loob ng restaurant" Binabasa ang isang Rave Yelp Review. "Maaaring ito ay isang uri ng speakeasy? Mula sa labas,Gray sweater's. Ang Unassuming Exterior ay lumitaw bilang isang mahusay na pagtatatag ng damit - ngunit anong mga lihim ang nakatago sa mga sliding door? "
Nakakaintriga? Kaya tayo.
Oregon: Mumbo Gumbo PDX-Sellwood sa Portland.
Ang kultura ng pagkain ay isang malaking bahagi ng pamumuhay sa Portland, atito gumbo shop. Sa tatlong lokasyon sa lugar ay magbibigay sa iyo ng lahat ng mga pangangailangan ng gumbo.
Oregon: Nacheaux sa Portland.
Maaari naming isulat ang isang buong bagay dito, ngunit talagang,Ang pagsusuri ng Yelp na ito nakasulat sa pamamagitan ng Marc F. talagang gumagana ang trabaho. Hindi mo alam na kailangan mo.Louisiana-inspirasyon Mexican. pagkain hanggang ngayon.
Texas: Brown's Bar-B-Que sa Austin
Ang Texas ay medyo magkasingkahulugan sa BBQ, ngunit huwag mag-atubiling na matumbokang trak ng pagkain na ito para sa lahat ng iyong liyempo at BBQ pangangailangan.
Texas: Scoop at puntos sa Cedar Park
Ang ice cream shop na ito ay nagkakahalaga ng hype-ang kanilang itim na raspberry chocolate chip ice cream ay pinangalanang isa sa nangungunang 5 ice cream flavors ng pagkain sa Amerika.
Texas: Shoals Sound & Service sa Dallas.
Vegan empanadas? Mag-sign up ako, mangyaring! Mahusay na cocktails, masyadong?Ang restaurant na ito ay ang mga bagay ng mga pangarap.
Texas: Cookie Society sa Frisco.
Kung ang isang lugar ay may isang linya sa pinto, ito ay talagang nagkakahalaga ng paghihintay-marami ngCookie Society. Ang mga review ng Yelp ay tumutukoy sa pag-order nang maaga upang maiwasan ang linya, ngunit isinasaalang-alang din nila ang lugar na ito "Sugar langit," maaari kang maging handa na ilagay sa oras. Huwag kalimutan: ang mga cookies dito ay isa rin sa mga paboritong bagay ni Oprah.
Texas: Binge Kitchen sa San Antonio.
Kaluluwa pagkain na vegan at masarap ay hindi dapat mahirap upang mahanap, atBinge Kitchen. ay naroroon na naghihintay para sa iyo. Nakukuha mo ang lahat ng mga hit: repolyo, yams, fried okra, mashed patatas, plus vegan mac 'n keso at tumatagal sa planta-based meatloaf at pritong manok.
Virginia: delectables della J sa Springfield.
Della J's. Ang menu ay umabot sa lahat ng mga paborito ng pagkain ng kaluluwa-tulad ng manok at waffles-at mashes ang mga ito na may mas modernong tumatagal sa pagkain, tulad ng Panko Mac at mga bola ng keso.
Virginia: cltre vgn jnt sa virginia beach.
"Mind blowingly great food, atmosphere at ang serbisyo sa customer ay sampung bituin." Sinasabi sa amin ng pagsusuri ng Yelp na kailangan nating malamanito vegan restaurant. (binibigkas ang 'kultura vegan joint') at kami ay namamatay upang subukan ang tsokolate waffles.
Virginia: Happy Cafe sa Virginia Beach.
Ano ang hindi magiging masaya tungkol saMasaya cafe.? Ito ay isa sa mga lugar na kung saan may isang bagay para sa lahat-paggawa kahit na ang pinakamabilis ng mga eaters masaya, masaya, masaya.
Washington: Métier Brewing Company sa Woodinville.
Ang puwang ng alkohol ay may maraming nais na pagdating sa itim na representasyon, atMétier. ay ang unang black-owned brewery sa Washington State-groundbreaking. Magkaroon ng serbesa, tangkilikin ang ilang pagkain mula sa isa sa kanilang umiikot na mga vendor ng pop-up, at marahil ay mag-iwan ka ng isang bagong paboritong.
Para sa higit pa, siguraduhin na tingnan50+ black-owned food brand na maaari mong suportahan ngayon.