Ang minamahal na pizza buffet chain na ito ay ipinahayag lamang ng bangkarota
Ang Mac 'n cheese pizza ay maaaring mas mahirap na mahanap.
Ang Plano, Texas-based buffet pizza chain Cici ay nabangkarote. Ang kumpanya ay nagsampa para sa Kabanata 11 Bankruptcy sa Lunes na may pre-approved na deal ng benta na makikita ang chain na binili ng pangunahing tagapagpahiram nito, B & G mamumuhunan.
Isang dekada na ang nakalipas, pinatatakbo ang CICI.higit sa 650 mga lokasyon at nagkaroon ng ambisyosong mga plano upang magbukas ng isa pang 500 restaurant sa susunod na dekada. Sa halip, ang bakas ng paa nito ay bumaba sa mahigit na 300 na lokasyon, na kung saan ang kadena ay kasalukuyang nagpapatakbo kasama ang mga franchise nito sa 26 na estado. (Kaugnay:Ang pinakasimpleng restaurant closures sa iyong estado.)
Ang buffet restaurant, na tahanan sa napakalalim na pizza, pasta, salad, at dessert, ay dahan-dahan na pinipigilan ng mas malaking kakumpitensya na mas mahusay na handa upang matugunan ang pangangailangan para sa mga serbisyo ng digital, paghahatid, at mga serbisyo ng pagkuha, ayon saang pag-file ng hukuman.
Sa sandaling ang pandemic hit, ang mga restawran ng buffet-type ay napatunayanglalo na mahina Dahil sa bukas na likas na katangian ng kanilang mga display ng pagkain at mga self-serve na linya na hindi pinapayagan para sa tamang panlipunan distancing, pagdaragdag sa pagbaba ng mga benta ng kumpanya. Ang mga ipinag-utos na dining room closures ay "makabuluhang disrupted cici's restaurant operations at malubhang limitadong demand ng customer," bilang ang karamihan sa mga pre-pandemic benta ng kadena ay nagmula sa kanilang mga operasyon ng kumakain.
Ang mga mamumuhunan ng B & G ay nakakuha ng Cici sa tabi ng $ 82 milyon na utang nito, at magbibigay ng kadena ng kinakailangang financing upang makita ito sa pamamagitan ng proseso ng pagkabangkarote, na dapat na makumpleto sa pamamagitan ng Marso. Ang kumpanya mismo ay nagmamay-ari ng 11 restaurant habang ang iba ay pag-aari at pinatatakbo ng mga franchise, na hindi bahagi ng pag-file ng pagkabangkarote.
Huwag kalimutan naMag-sign up para sa aming newsletter.Upang makuha ang pinakabagong balita restaurant diretso diretso sa iyong inbox.