Ang pagbabagong ito ng alak sa mga restawran ay maaaring maging permanente, ang mga eksperto ay nag-aalala
Ang mga paghihigpit sa looser sa mga to-go na inumin ay maaaring narito upang manatili-at pampublikong tagapagtaguyod ng kalusugan ay nababahala.
Home alcohol deliveries. ay naging isang malawakang kalakaran pagkataposCovid-19. Kaliwa ang karamihan sa mga Amerikano ay biglang nakatali sa kanilang sariling mga kusina. MayPagsara ng restaurant. Ang nangyayari halos araw-araw, ang mga nakakarelaks na tuntunin na gumawa ng mga paghahatid ng alkohol ay posible ay buong puso na tinanggap ng mga industriya ng alkohol at restaurant. Ngunit pinapanatili ang antas ng pag-access sa alak na lampas sa pandemic ay maaaring magkaroonMga nakapipinsalang kahihinatnan sa kalusugan ng publiko, sinasabi ng mga grupo ng pagtataguyod.
Noong nakaraang taon,30 mga estado ang naghihiwalay sa kanilang mga paghihigpit sa alkohol, Paggawa ng to-go ay umiinom ng bagong normal. Hindi lamang maaari kang mag-order ng alak upang maihatid ng kaso sa iyong doorstep, ngunit ang mga lokal na order ng restaurant sa pamamagitan ng paghahatid apps ay maaari ring magsama ng mga cocktail at beers. Ang mga allowance na ito ay dapat na pansamantalang gumagalaw na inilaan upang mapalakas ang mga kita para sa mga negosyo sa gitna ng matalim na pagtanggi sa trapiko sa paa sa mga restaurant at bar.
Gayunpaman, ang parehong mga negosyo at ang kanilang mga customer ay nagmamahal sa maginhawang bagong hakbang, at ayaw nilang bumalik sa mga paghihigpit sa pre-pandemic, ayon saTagaloob ng negosyo. At ang potensyal na gumawa ng mga mas bagong, laxer na mga batas sa alkohol ay permanenteng may mga pampublikong grupo ng kalusugan na nababahala. (Kaugnay:Ang pinakasimpleng restaurant closures sa iyong estadoTama
Ang American Public Health Association at ang U.S. Alcohol Policy Alliance ay dalawang pampublikong health advocacy group na nagbabala tungkol sa mga mapanganib na kahihinatnan ng mga looser na mga batas sa alkohol, kabilang ang mas mataas na mga pagkakataon ng pag-inom ng alak, pag-inom ng pag-inom, at iba pa.
"Ang mas magagamit na alak ay, mas malamang na makita natin ang pagtaas sa pag-inom at ang mga pinsala na nauugnay sa iyon," sinabi ni Alicia sparks, vice chair ng alyansa sa patakaran ng alak,Tagaloob ng negosyo. "Lubos naming sinusuportahan ang maliliit na negosyo. Nais lang naming pag-iisip kung paano namin matutulungan silang lumago sa isang paraan na mas ligtas para sa mga komunidad."
Ngunit ang labanan ay maaaring mawawala na. Ang mga estado tulad ng Ohio, Massachusetts, Iowa, pati na rin ang distrito ng Columbia,na ginawa na ang kanilang to-go alcohol allowances permanent. Ang Texas, Oklahoma, Maryland, at Florida ay malapit nang gumawa ng parehong mga pagbabago sa kanilang mga batas. Mark Whatley, Vice President ng National Restaurant Association para sa mga affairs at grassroots advocacy, sinabi niya inaasahan na ang lahat ng 40 estado ay gumawa ng parehong mga konsesyon sa katapusan ng taon.
Huwag kalimutan naMag-sign up para sa aming newsletter.Upang makuha ang lahat ng mga pinakabagong balita ng restaurant na inihatid nang diretso sa iyong inbox.