Ang pinakamahusay at pinakamasamang menu item sa Texas Roadhouse.
Tumawag kami sa isang nakarehistrong dietitian upang sabihin sa amin kung ano ang pinakamahusay na mag-order at kung ano ang isang potensyal na banta sa iyong kalusugan.
Ang Texas Roadhouse ay sikat nitoButtery, malambot na roll At honey kanela mantikilya, gayunpaman, ang steakhouse fries up (medyo literal) Iba't ibang iba pang mga mouthwatering pagkain, panig, at pre-meal appetizer. Nais naming ipakita ang ilang mga item sa menu ng Texas Roadhouse, partikular ang pinakamasama at pinakamagaling mula sa siyam na seksyon ng menu. Upang makamit ang gayong gawa, kinonsulta namin ang nutrisyon na eksperto Kelli McGrane MS, RD para saMawawala ito!, isang app sa pagsubaybay sa pagkain, upang piliin kung aling mga bagay ang naisip niya ay ang pinakamainam para sa iyong kalusugan pati na rin ang mga absolute worst.
Tingnan kung aling mga item sa menu ng Texas Roadhouse ang nakuha ang stamp ng pag-apruba at kung alin ang nakuha ang palakol.
Starters.
Pinakamasama: Cactus Blossom.
Ang McGrane ay napunit sa pagitan ng chili cheese fries ng Texas Roadhouse at cactus blossom, ngunit sa huli ay sinabi niya na ang higanteng pritong sibuyas ay ang pinakamasama para sa iyo ng dalawa. Habang ang mga ito ay parehong napakataas sa sosa, ang paglubog sauce ay kung ano ang naglalagay ng cactus blossom sa gilid sa calories, taba, at sosa.
"Bago ang sarsa, ang appetizer ay naglalaman ng isang napakalaki na 1,700 calories-higit sa ilan sa atin ang kailangan sa isang buong araw-at higit sa dalawang beses ang pang-araw-araw na rekomendasyon ng sosa," sabi niya. "Sa sarsa, pinag-uusapan mo ang laki ng pagkain ng calories, taba, at sodium."
At isipin ang menu item na ito ay bumaba sa ilalim ng "para lamang sa mga starter" na bahagi ng menu. Ano ang maaari mong posibleng tiyan pagkatapos nibbling sa caloric beast na ito?
Pinakamahusay: Grilled Shrimp
Mula sa cactus blossom sa Tater skin, ang Texas Roadhouse ay hindi nag-aalok ng maraming mga pagpipilian sa kalusugan sa kanyang lineup ng mga appetizer.
"Habang ang lahat ng mga pagpipilian sa starter ay napakataas sa sosa, ang iyong pinakamahusay na mapagpipilian ay ang inihaw na hipon, na pinakamababa sa saturated fat (3 gramo) at sodium (1,240 milligrams)," nagpapayo sa McGrane. "Mataas din ito sa protina at naglalaman lamang ng 240 calories."
Gayunpaman, ang dietitian ay nagpapahiwatig na laktawan ang sarsa ng mantikilya na kasama nito, dahil nagdadagdag ito ng 18 gramo ng taba-8 gramo na puno ng sosa-at 430 milligrams ng sosa. Dahil ang mga pangunahing pagkain ay nagsilbi dito ay mataas sa sosa, pinakamahusay na panatilihin ang numerong ito bilang mababang hangga't maaari, lalo na dahil ang hipon mismo ay nagkakahalaga ng higit sa 1,000 milligrams ng maalat na bagay. Isaalang-alang ang paghahati ng pampagana sa pagitan ng ibang tao o dalawa!
Salads.
Pinakamasama: Grilled Hipon House Salad
Isipin ang ilang piraso ng inihaw, mataba, at maalat na hipon sa ibabaw ng salad ng bahay na ito.
"Habang ito ay mas magaan kaysa sa ilan sa iba pang mga pagpipilian, ang inihaw na hipon house salad ay talagang ang pinakamasama opsyon para sa isang hapunan-sized salad," sabi ni McGrane. Bakit?
Kung wala ang dressing, ang pagkain na ito ay nagkakahalaga lamang sa iyo ng higit sa 1,000 milligrams mas sosa kaysa sa kailangan mo sa isang araw pati na rin ang halaga ng saturated fat.
"Habang ang 710 calories ay maaaring hindi tunog tulad ng marami, kahit na idagdag mo ang pinakamababang calorie dressing (honey french), makakapunta ka sa isang salad na naglalaman ng higit sa 1,000 calories," sabi niya.
Pinakamahusay: Chicken Critter Salad.
"Habang ang lahat ng mga opsyon sa salad ay masyadong mataas sa sosa at puspos na taba, ang pinakamainam na pagpipilian ay ang kanilang Chicken Critter Salad. Kabilang ang dressing, ito ang pinakamababa sa calories at saturated fat," sabi ni McGrane.
Iminumungkahi namin ang pagdaragdag ng honey french dressing o, kung nag-aalok ang restaurant, isang drizzle ng langis ng oliba at suka bilang dressing.
Steak at buto-buto
Pinakamasama: Tied-Full Slab of Ribs.
"Ang hindi bababa sa malusog na pagpipilian ay isang kurbatang sa pagitan ng buong stack ng mga buto at ang 20-onsa buto-sa ribeye. Ang parehong ay higit sa 1,400 calories at naglalaman ng higit sa 40 gramo ng saturated taba," sabi ni McGrane. "Napakataas din sila sa sosa at salamat sa BBQ sauce, ang mga buto ay naglalaman din ng 10 gramo ng asukal."
Ang nilalaman ng protina na may pagkain na ito ay labis na mataas ang iyong katawan ay hindi ma-metabolize ang maraming protina sa isang pagkakataon. Sinasabi ng mga eksperto na ang katawan ay maaari lamang maayos na masira at digest tungkol sa30-35 gramong protina bawat upo. Ang labis na protina ay natupok, at hindi ito sinunog sa pamamagitan ng ehersisyo, kadalasanmga tindahan bilang taba sa halip na kontribusyon sa mass ng kalamnan.
Pinakamasama: Tied-20-onsa buto-sa ribeye
Ang steak na ito ay naglalaman ng double ang maximum na halaga ng puspos na taba na dapat mong ubusin araw-araw. I-save ang iyongpuso Mula sa stress ito ay mananatili sa pagsisikap na mahuli ang hayop na ito at mag-order ng isang bagay na mas mababa sa kalahati ng laki, tulad ng opsyon sa ibaba.
Pinakamahusay: 6-Oz Choice Sirloin.
Sinasabi ng McGrane na ang pinakamahuhusay na opsyon na steak na maaari mong piliin ay ang 6-oz choice sirloin dahil nagkakahalaga ito sa iyo ng hindi bababa sa halaga ng calories at taba. Naglalaman din ito ng higit sa sapat na protina. Magdagdag ng gulay sa gilid upang makumpleto ang pagkain!
Texas-sized combos.
Pinakamasama: 12-onsa ribeye na may buto-buto.
"Sa 1,510 calories ito ang pinakamataas na pagpipilian sa menu ng combo. Mayroon itong 111 gramo ng taba-ang parehong halaga na nasa 10 tablespoons ng mantikilya, at isang napakalaki na 46 gramo ng puspos na taba," sabi ni McGrane.
Kahit na mas nakakagambala ay ang.trans fat. nilalaman sa isang napakalaki 6 gramo. Kung isasaalang-alang hindi mo dapat ubusin ang trans fat sa iyong diyeta, ito ay nagpapaalala sa amin na ang isang pagkain ay napakarami ng arterya-clogging taba. Patnubapan ang mga kaibigan ng menu item na ito.
Pinakamahusay: Grilled BBQ Chicken na may 6-onsa sirloin
"Ang inihaw na BBQ Chicken na may 6-onsa sirloin ay ang iyong pinakamahuhusay na taya, dahil ito ang pinakamababa sa calories, saturated fat, at sodium," pagbabahagi ng McGrane.
Chicken Specialties.
Pinakamasama: Sierra Chicken Pasta.
"Iwasan ang Sierra Chicken Pasta, na naglalaman ng halos kalahati ng iyong mga pangangailangan sa calorie para sa araw, at mataas sa kabuuan at puspos na taba. Naglalaman din ito ng higit sa kalahati ng iyong pang-araw-araw na pangangailangan sa sosa," sabi ni McGrane.
Yeah, maligaya kaming pumasa!
Pinakamahusay: Grilled BBQ Chicken.
Sinasabi ng McGrane na ang inihaw na bbq chicken ay mahirap matalo sa ilalim ng 300 calories at mas mababa sa 400 milligrams ng sodium. Ito rin ay naka-pack ng maraming protina, kaya ang manok na ito ay satiating sa sarili nitong.
Country dinners.
Pinakamasama: Mga Tip sa Beef
"Ang mga tip sa karne ng baka ay ang iyong hindi bababa sa malusog na pagpipilian, hindi alintana kung pinili mo ang mga may mashed patatas o napapanahong bigas," sabi ni McGrane. "Habang ang pagpipiliang mashed potato ay mas mataas sa puspos na taba (24 gramo kumpara sa 17 gramo), ang napapanahong bigas ay napakataas sa sosa na may 4,910 milligrams kumpara sa 4,090 milligrams-parehong na halos doble ang halaga ng inirekumendang sodium para sa araw na iyon . "
Pinakamahusay: Single Grilled Pork Chop.
Sinasabi ng McGrane na hindi kasama ang nilalaman ng sosa, ang nag-iisang inihaw na baboy ng baboy ay ang healthiest opsyon sa ilalim ng seksyon ng hapunan ng bansa ng menu sa Texas Roadhouse.
"Sa pamamagitan lamang ng 290 calories ito ay nag-iiwan ng maraming silid para sa isang side dish. Ito rin ang pinakamababang pagpipilian sa puspos na taba habang nagbibigay pa rin ng pagpuno ng protina. Gayunpaman, may 1,620 milligrams ng sosa, ito ay isang napaka-high-sodium na opsyon," paliwanag pa rin niya.
Dockside paborito.
Pinakamasama: isda at chips na may steak fries.
Kung ang isda at chips ulam na may steak fries ay inaalok sa iyong lokal na Texas Roadhouse, inirerekomenda ng McGrane na patakbuhin mo ang pag-order nito.
"Habang ito ay mataas sa taba, kung ano ang talagang ginagawang ito ay 4,770 milligrams ng sosa-higit sa dalawang beses ng maraming sosa dapat mayroon ka sa isang araw," sabi niya. "At ito ay lahat bago idagdag ang tartar sauce, na nagdaragdag ng karagdagang 390 calories, 38 gramo ng taba, 5 gramo ng saturated fat, 530 milligrams ng sodium at 9 gramo ng asukal."
Pinakamahusay: Grilled Salmon (5 ounces)
Kung ikaw ay naghahangad ng isang bagay mula sa bahagi ng mga paborito ng dockside ng menu, ang 5-onsa na paghahatid ng salmon ay walang alinlangan ang pinakamahusay na pagpipilian.
"Sa pamamagitan lamang ng 320 calories at 500 milligrams ng sodium, ito ay isang mas malusog na opsyon na nag-iiwan din ng isang maliit na silid ng wiggle para sa paglubog sa Tartar sauce, na naglalaman ng 260 calories, 3.5 gramo ng saturated fat, at 360 milligrams ng sodium," sabi ni McGrane.
Nagmumungkahi lamang siya gamit ang kalahati ng sarsa ng tartar na ibinigay dahil ang salmon ay nagbibigay ng nakapagpapalusog omega-3 mataba acids na labanan ang pamamaga-hindi na kailangang magdagdag ng higit pang taba!
Kaugnay: Ang iyong gabay saanti-inflammatory diet. Na nagpapagaling ng iyong gat, pinapabagal ang mga palatandaan ng pag-iipon, at tumutulong sa iyo na mawalan ng timbang.
Burgers at sandwiches.
Pinakamasama: Smokehouse Burger
"Sa 1,200 calories at 33 gramo ng puspos na taba, ang smokehouse burger ay naglalaman ng halos 5 beses na higit pang mga calories at 11 beses na mas puspos na taba kaysa sa isang regular na hamburger mula sa mga sikat na fast food joints," sabi ni McGrane. "Lumalampas din ito sa iyong pang-araw-araw na inirerekumendang sosa limit, at tandaan, na ang lahat ay walang anumang fries sa gilid."
Pinakamahusay: Mushroom Jack Chicken Sandwich.
"Habang ang BBQ Chicken Sandwich ay bahagyang mas mababa sa calories at puspos na taba, inirerekumenda ko ang Mushroom Jack Chicken Sandwich habang nakukuha mo ang benepisyo ng pagkakaroon ng mga mushroom, na mahusay na mapagkukunan ng bitamina at mineral kabilang ang B bitamina, tanso, siliniyum, at potasa, "Nagpapaliwanag ng McGrane. "Mas mababa pa rin sa asukal kaysa sa bbq chicken sandwich, na may 5 gramo lamang. Gayunpaman, sa 820 calories at 16 gramo ng taba ng puspos, baka gusto mong laktawan ang mga fries."
Gilid
Pinakamasama: Loaded Baked Potato
"Ang load na inihurnong patatas ay mas mataas sa calories, taba, puspos na taba, at sodium kaysa sa iba pang mga pagpipilian sa panig. Naglalaman ito ng maraming calories bilang isang pangunahing entrée at higit sa iyong pang-araw-araw na inirerekumendang halaga ng sosa," sabi ni McGrane.
Pinakamahusay: Sautéed mushrooms.
"[Sa] 90 calories lang, ito ay isa sa pinakamababang panig sa puspos na taba at sosa, habang ang masustansyang salamat sa mga mushroom ay natural na mayaman sa maraming bitamina at mineral," sabi ni McGrane.
Idagdag ang gilid na ito sa 6-onsa pagpipilian sirloin o 5-onsa salmon para sa isang tulong sa sink!