Ang fast-food chain na ito ay naka-link sa 40 kaso ng pagkalason ng pagkain

Sinusuri pa rin ng mga opisyal ang pinagmulan.


Apatnapung tao ang nag-ulat ng mga sakit pagkatapos kumain sa isang Arby sa Springfield, may sakit. Mula Pebrero 15, ang Sangamon County Department of Public Health ay nakumpirma sa dalawang lokal na istasyon ng balita,Newschannel 20. atWand 17..

Unang binisita ng mga opisyal ang restaurant ng Arby noong Pebrero 23 matapos ang mga tawag ay ginawa sa departamento ng kalusugan. Pagkatapos ay bumalik sila noong Pebrero 24 habang ang tindahan ay sarado para sa malalim na paglilinis. Dinalaw din nila muli sa susunod na araw, nakakahanap pa rin ng mga isyu, ngunit hindi pa rin matukoy ang eksaktong dahilan ng pagkalason ng pagkain. (Kaugnay:Ginagawa ng McDonald's ang mga 8 pangunahing pag-upgrade na ito.)

Ang kalusugan at kaligtasanKasama sa mga paglabag sa unang pagbisita: Hindi tamang temperatura, tulad ng ilang mga corned beef, Turkey, at ham ay naka-imbak sa temperatura sa paligid ng 45-48 degrees Farhenheit kapag dapat sila ay itago sa 45 o sa ibaba; Ang hindi tamang marka ng pagmamarka ay natagpuan para sa brisket, gyro meat, at corned beef na dapat na itinapon sa araw bago; Ang mga isyu sa kalinisan, tulad ng tuktok ng oven, na ginagamit upang mag-imbak ng mga kagamitan, ay nakikitang marumi na may alikabok at mga labi; at mga error sa pamamahala.

Kahit na matapos ang malalim na paglilinis noong Pebrero 24, natagpuan pa rin ng departamento ang mga isyu sa temperatura sa panahon ng pagbisita sa susunod na araw bilang "ang mga sarsa ay sinusunod ng mga panloob na temperatura ng 48-50 degrees sa tuktok ng prep cooler,"Sinasabi ng mga opisyal ng kalusugan. Sa oras na ito, ang pagsisiyasat ay patuloy pa rin.

Sa ibang balita sa kaligtasan ng pagkain, naka-link lamang ang CDCTiyak na estilo ng estilo ng Hispanic, at sariwang keso sa isang multi-estado listeria pagsiklab na nagpadala ng pitong tao sa ospital. Upang makuha ang lahat ng mga pinakabagong balita sa kaligtasan ng pagkain na inihatid mismo sa iyong email inbox araw-araw,Mag-sign up para sa aming newsletter!


Ang isang paraan ng kaso ni Andrew ay maaaring makaapekto kay Harry & Meghan, sabihin ang mga mapagkukunan
Ang isang paraan ng kaso ni Andrew ay maaaring makaapekto kay Harry & Meghan, sabihin ang mga mapagkukunan
Ang pinakamasama bagay na maaari mong gawin kapag Thanksgiving shopping, mga eksperto babala
Ang pinakamasama bagay na maaari mong gawin kapag Thanksgiving shopping, mga eksperto babala
15 mga paraan na iyong hinuhugasan ang iyong mga damit na mali
15 mga paraan na iyong hinuhugasan ang iyong mga damit na mali