Ang minamahal na kadena ng burger na ito ay nagdaragdag ng 4 bagong item na menu ng estilo ng Korea

Ang culinary director ng shake shack ay nagbabahagi ng eksklusibong pananaw sa inspirasyon sa likod ng mga bagong pagkain.


Iling shack. ay bumababa ng apat na bagong item sa menu-wala sa mga ito ang mga burger-at narito lamang sila para sa isang limitadong oras.

Simula ngayon, ang fast-food chain na kilala para sa mga stacked burgers, crinkle fries, at dekadent na milkshake ay debuting ng apat na bagong item sa menu-lahat ay nagpapakita ng South Korean flair. Ipinapakilala angKorean-style fried chick'n sandwich, Korean-style gochujang chick'n kagat, Korean-style gochujang fries, at angItim na asukal vanilla iling. (Kaugnay:Ginagawa ng McDonald's ang mga 8 pangunahing pag-upgrade na ito.)

shake shack korean menu items
Kagandahang-loob ng shake shack.

Ang sandwich ay inspirasyon ng isang paglalakbay Ang shake shack culinary team ay kinuha sa South Korea kapag ang unang ng 14 na lokasyon ay binuksan sa bansa. Ang isang lokal na bartender sa lugar na iminungkahing subukan nila ang isang lugar na dalubhasa sa Korean fried chicken ... at ang natitira ay kasaysayan.

Mark Rosati, Culinary Director ng Shake Shack, ay nagsasabiKumain ito, hindi iyan!:

"Kapag ang Shake Shack ay pumasok sa isang bagong merkado, una naming galugarin ang lokal na kultura at tanawin ng restaurant-mula sa maliliit, off-the-beaten-path spots at mga nakatagong kayamanan sa fine-dining establishments at lahat ng bagay sa pagitan. Naghahangad kami ng inspirasyon para sa aming menu At layunin na bumuo ng makabuluhang mga relasyon sa mga restawran, potensyal na vendor, at iba pa sa pagluluto puwang upang mas mahusay na maging bahagi ng komunidad at curate ng isang menu na hindi lamang masarap, ngunit resonates sa mga bisita. Sa aking unang paglalakbay sa Seoul, ako Ginalugad ang ilang mga lokal na kapitbahayan at pinayuhan na tingnan ang Korean fried chicken scene sa pamamagitan ng dalawang foodie friends na may mga lokal na blog ng pagkain, at agad akong nahulog sa pag-ibig. "

Ang GoChujang Chick'n Sandwich (na kung saan ay isang pagkakaiba-iba ng Fried Chick'n Fried Chick'n) First Hit Menu noong Oktubre 2020 sa Shake Shack Seoul, South Korea. Maaari mong makuha ang Korean-style fried chick'n sandwich sa lahat ng mga lokasyon ng US mula ngayon hanggang Abril 5. Ang crispy chicken breast ay glazed sa Gochujang-inilarawan bilang isang spicy-sweet fermented chili paste-at stacked sa tuktok ng isang kama ng puti Kimchi slaw na ginawa sa.Choi's Kimchi. at sprinkled sa toasted sesame buto. Ang pagpepresyo para sa sanwits ay magsisimula sa $ 7.19.

Kung wala ka sa mood para sa isang sanwits, ngunit gusto pa rin upang makakuha ng isang lasa ng mga espesyal na sarsa, maaari kang magpasyang sumali para sa Korean-style gochujang chick'n kagat ($ 5.19 bawat 6-piraso pack, $ 7.19 bawat 10-piraso pack) o ang fries ($ 3.49), na nag-aalok ng isang natatanging timpla ngUmami., maanghang, at matamis na lasa. Para sa dessert, ang handspun black sugar vanilla shake ay nagtatampok ng toasty black sugar na may halong vanilla frozen custard,whipped cream, at drizzled likod asukal syrup. Ayon sa shake shack, ang lasa ay napaka-tanyag sa Korea, Taiwan, at iba pang mga merkado ng Asya.

Ang bagong limitadong edisyon na ito ay hindi sa unang pagkakataon na ang tatak ay naglulunsad ng mga natatanging pagkain: Sa buwan ng Disyembre, ang shack shack ay nag-aalok ng isang luho burgers na may tuktok naCreamy Black Truffle Sauce..

Para sa higit pa, huwag makaligtaanAng pinakamahusay at pinakamasama mabilis na pagkain chicken sandwich, ayon sa isang dietitian.


Ano ang sinasabi ng kulay ng iyong buhok tungkol sa iyong pagkatao?
Ano ang sinasabi ng kulay ng iyong buhok tungkol sa iyong pagkatao?
30 kasanayan sa kusina Dapat malaman ng lahat ng 30.
30 kasanayan sa kusina Dapat malaman ng lahat ng 30.
Ang mga itim na balo na spider ay maaaring mawawala - ngunit ang mga nakamamanghang brown na balo ay tumataas
Ang mga itim na balo na spider ay maaaring mawawala - ngunit ang mga nakamamanghang brown na balo ay tumataas