Ang minamahal na timog restaurant chain ay na-save lamang mula sa shutting down

Narito ang mga plato ng Lunn.


Nakumpleto ang Texas-based Luby's Inc. Ang isa pang mahalagang hakbang sa Lunes nitomga plano para sa likidasyon, Pag-secure ng paglipat ng isang bilang ng mga cafeteria restaurant ng Luby nito sa Chicago Entrepreneur Calvin Gin. Ang pagbebenta, na kinabibilangan ng 32 mga lokasyon ng Texas at kabuuang pagmamay-ari ng cafeteria brand ng Luby, ay isang masaya na pagtatapos para sa kadena ng dining ng pamilyana ang hinaharap ay nakabitin sa balanse para sa mga buwan.

Ang pagbebenta, na kung saan ay nagkakahalaga ng $ 28.7 milyon, ay inaasahan na isara sa katapusan ng Hunyo, ayon saNegosyo sa Restaurant. Sa ilalim ng mga tuntunin ng deal, luby ay panatilihin ang pagmamay-ari ng restaurant real estate nito, upang ibenta sa isang third party na lease ito sa bagong may-ari. Ipinahayag din ni Gin na halos lahat ay halos lahat ng 32 na empleyado ng 32 restaurant. Sinasalamin niya ang deal sa isang kamakailanpahayag, pagpapahayag ng kasiyahan sa mga termino at kaguluhan nito sa pagkuha ng "isa sa mga iconic brand sa Texas Restaurant Market."

Kaugnay:Ang malapit na kuwadra na ito ay nai-save na lamang

Ito ang ikalawang pangunahing sale na inihayag ni Luby sa mas mababa sa isang linggo. Noong nakaraang Biyernes ang kumpanya ng restaurant ay nagsiwalat na ito ay natagpuanIsang mamimili para sa mga minamahal na Fuddruckers na tatak-Black Titan franchise system, isang kaakibat ng isa sa pinakamalaking franchisees nito. Ang pagbebenta na iyon, na nagkakahalaga lamang sa ilalim ng $ 20 milyon, ay dinala din para sa pagsasara ng Hunyo.

Si Luby ay nasa pinansiyal na kahirapan mula noong 2019 at sa simulaInanunsyo ang mga plano na likidado noong Setyembre ng 2020., tinatantya ang kabuuang ani ng kahit saan sa pagitan ng $ 92 hanggang $ 123 milyon. Kasunod ng pagbebenta ng Fuddruckers at ang mga kasunduan na naabot sa Gin, ang magulang ng kumpanya ay mukhang mahusay sa paraan upang maabot ang layuning iyon.

Si Gin ay pinili ni Luby mula sa higit sa 235 iba pang mga potensyal na mamimili, at kasalukuyang nagsisilbing miyembro ng board sa isang bilang ng mga kilalang kumpanya ng tech, kabilang ang mga pangitain ng helios, work plate, at kaakit-akit na mga studio. Bilang karagdagan sa Tech, mayroon din siyang background sa industriya ng restaurant, na may malapit na relasyon sa lumilipad na grupo ng pagkain, isang nangungunang-tatlong North American airline catering business.

Luby, para sa kanilang bahagi, lumitaw ang nilalaman sa deal. "Hindi ako mas nalulugod kaysa sa makita si Calvin Gin, kasama ang marami sa mga umiiral na koponan sa pamamahala, magagawang dalhin ang pinong tradisyon ng tatak ng pagkain at serbisyo ni Luby sa Texas na nagsimula noong 1947," sabi ni Luby's chairman na si Gerald Bodzy sa isang pahayag.

Kapag ang lahat ay sinabi at ginawa sa Hunyo 30, ang Luby's Inc. ay magkakaroon pa rin ng limang ng mga corporate na pag-aari ng fuddruckers at apat na lokasyon na naka-co-branded sa Luby's Cafeterias. Gayunpaman, mas mahalaga, magkakaroon ng kapayapaan ng isip na ang punong barko nito ay nasa mabuting kamay.

Para sa higit pa, tingnan ang:

At huwag kalimutan naMag-sign up para sa aming newsletter.Upang makuha ang pinakabagong balita restaurant diretso diretso sa iyong inbox.


Nagbigay ang FDA ng babala laban sa ganitong uri ng mask ng mukha
Nagbigay ang FDA ng babala laban sa ganitong uri ng mask ng mukha
Ang pinakamahusay na diyeta kung mayroon kang endometriosis, ayon sa mga eksperto
Ang pinakamahusay na diyeta kung mayroon kang endometriosis, ayon sa mga eksperto
Ano ang nangyari kay Ginny Weasley mula kay Harry Potter?
Ano ang nangyari kay Ginny Weasley mula kay Harry Potter?