Good Lifestyle

Major café chains na itinatag sa 1970s-tinginStarbucks., pati na rin ang iba-lumaki nang sobra sa nakalipas na limang dekada upang maging mga Amerikanong staples. Ang pandemic ay tiyak na dampened na katayuan para sa ilan, lalo na ang mga tatak ng cafe na hindi pa matagal na mga sumusunod na mga sumusunod ay sapat na sapat sa dekadang ito (hindi katulad Starbucks). Sa kabutihang palad, pagkatapos ng ilang taon ng pag-aalsa, isang mahusay na kilalaFrench-American Bakery. Ang chain ay may makitid na nakaligtas sa huling kapalaran nito. Ang isang hindi inaasahang mabilis na franchisee ng fast food ay lumipat lamang sa hindi lamang upang resuscitate ang popular na itoBakery., ngunit upang bigyan ito ng isang buong bagong buhay.

Ang alamat ay ang tagagawa ng mga kagamitan sa bakery ng Pransya,Pavailler., Itinatag ang sakit ng Au Bon sa Boston noong 1976 bilang isang piraso ng eksibisyon upang ipakita ang utility ng kanilang kagamitan. Ang sakit ng Au Bon ay lumago sa buong huling bahagi ng 1970s na may mga lokasyon sa New York City at Hackensack, New Jersey. Kahit na ito ay hindi talaga kilala bilang isang partikular na napakalaking pera-maker, noong 1993 Au Bon sakit ay nakuha sa pamamagitan ng panera tinapay na hinalinhan, St. Louis Bread Company.

Kaugnay:Ang pinakasimpleng restaurant closures sa iyong estado

Kahit na mula sa puntong iyon, ang au bon pain brand-kung saan ang mga barya mismo bilang "The Bakery Café" -Did ay naging marami sa isang manlalakbay at nagkakalog ... bagaman itoay Higit sa lahat ay itinuturing bilang isang maaasahang kabit kapag ang mga naninirahan sa lungsod at airport travelers ay may labis na pananabik para sa isang croissant o pangunahing kape. Sa nakalipas na mga taon, maraming mga Amerikano ang nakakita ng kanilang kalapit na mga lokasyon ng sakit ng Au Bon na nawawala nang buo o na-convert sa mga tindahan ng pana. Ngayon ay iniulat na ang sakit na Au Bon ay kasalukuyang may 171 na lokasyon sa buong U.S., higit sa lahat sa mga lokasyon ng lungsod-center at paliparan, kasama ang halos 80 sa India at Taylandiya. Sa nakaraang ilang taon, ang mga alingawngaw swirled upang magmungkahi ng bakery kadena lamang ay hindi mataas sa mga radars ng mga mamimili, habang ang paglilipat ng tubig ng pandemic ay tiyak na may epekto, masyadong.

Gayunpaman, tulad ng hinulaan ng ilang mga tagapanood na ang sakit ng Au Bon ay malapit nang bumagsak, isang mamimili ang pumasok.Restaurant dive. ay iniulat na sa Martes, ang mga tatak ng Ampex ay sarado sa pagbili ng sakit na Au Bon.

Ang Ampex Brands ay isang franchisee ng.Yum brands., Alin ang kumpanya na nagmamay-ari ng Taco Bell, Pizza Hut, at KFC. Sa kanilang Yum-brand na negosyo na sinamahan ng ilang 7-Eleven na mga lokasyon, iniulat na ang mga tatak ng AmPEX ay nagpapatakbo ng 400 restaurant at convenience store. The.Wall Street Journal. ay iniulat na ang pagbili ng AMPEX Brand ng Au Bon Pain ay may kasamang humigit-kumulang na $ 60 milyon sa mga asset.

Ito ay isang pag-alis mula sa fast-food convenience AMPEX ay naging isang iniulat na $ 500 milyong taunang negosyo hanggang sa petsa, ngunit ang kumpanya ay nagsasabi na gagamitin nila ang sakit ng Au Bon upang magbigay ng "higit na mataas na kalidad ng pagkain na mabuti para sa iyo" sa mga patrons na naghahanap ng meryenda sa anumang oras ng araw.

Ano ang ibig sabihin nito para sa mga tagahanga ng sakit ng Au Bon? Hindi malinaw kung ilan sa mga kasalukuyang lokasyon ang mananatiling aktibo, ngunit talagang tunog na tila ang bagong may-ari ay nagluluto ng mga plano upang mas malaki ang tatak. Ang AMPEX mismo ay franchise Au Bon Pain out sa isang iniulat na 131 potensyal na bagong lokasyon, na nagsisimula sa pamamagitan ng lumalaking sakit ng Au Bon sa kahabaan ng silangang baybayin, dinadala ito sa mga lokasyon tulad ng mga ospital, mga kampus sa unibersidad, at mga hub ng transportasyon. Tila ang pakikipagsosyo ay maaari ring makita ang mga produkto ng sakit ng AU Bon na ibinebenta sa ilan sa 7-Eleven na mga tindahan ng Ampex.

Sinabi ni Ampex CEO Tabbassum Mumtaz na ang pagkawala ni Panera ay ang pagkuha ng kanyang kumpanya, pagtawag sa au bon sakit acquisition "isang mahusay na pagkakataon upang muling iposisyon ang isang legacy brand." Idinagdag ni Mumtaz: "Ang kategoryang Bakery Café ay rebound, at ang sakit ng Au Bon ay mahusay na nakaposisyon."

Mag-sign up para saKumain ito, hindi iyan! Newsletter. Para sa mga balita na kailangan mo sa mga kadena na gusto mo, at panatilihin ang pagbabasa:

• Ang pinakamahusay at pinakamasamang menu item sa au bon sakit
• Ang # 1 pinakamasamang mainit na aso ni Nathan na makakain
• Ang pinakamasama mga gawi sa almusal para sa iyong baywang, sabihin ang mga dietitians
• Inilalabas ni Pangulong Biden ang isang mensaheng ito sa 53% ng mga Amerikano
• Ang mga popular na grocery item na ito ay bumabagsak sa katanyagan, sabi ng ulat