Ang pagtanggi ng pizza chain na ito ay dahil sa "masamang" pagkain, sinasabi ng mga customer

At bumalik mula sa subpar pizza ay matigas.


Walang talagang inaasahan ang isang '80s food court.pizza Upang masiyahan ang aming mga lumaki na pales ng mabilis na pagkain sa 2021, ngunit hindi rin ito araw-araw na ang "masamang pizza" ay blamed para sa pagtanggi ng isang buong franchise. Habang may ilang mga converging mga kadahilanan na nag-ambag sa.Sbarro's. Ang pagbaba ng apela at presensya sa eksena ng mabilis na pagkain, ang isang popular na opinyon ay tila na ang kadena ay nasa isang pagtanggi salamat sa kanyang subpar na pagkain.

Tumayo si Sbarro sa pagiging popular sa paglaganap ng mga mall sa buong bansa. Sa katunayan, ang kumpanya ay nagtayo ng imperyo nito halos bilang isang tatak ng food court, sa pamamagitan ng pagbubukas ng isang malaking dami ng mga maliliit na yunit ng restaurant na matatagpuan nakararami sa mga retail na kapaligiran. Sa peak nito noong 2000, ang kadena ay may higit sa 1,000 mga lokasyon sa buong Estados Unidos at dose-dosenang iba pang mga bansa. Ngunit isang pag-urong, dalawang pagkabangkarote, at ilang dekada mamaya, ang SBARRO ay bumaba lamang ng 600 na lokasyon (350 ng mga ito ay domestic) at lalong nagigingPagkawala ng kanyang katayuan laban sa isang dagat ng mga kakumpitensya.

Kaugnay:10 minamahal na korte ng pagkain kumakain na nawawala kasama ang mga mall

Habang kasalukuyang pamamahalaplano na mag-focus sa isang pagpapalawak Sa kategoryang niche ng "salpok pizza okasyon," na isasama ang paglago sa kung ano ang mga labi ng mga amerikano mall at sa mga lugar ng transportasyon at entertainment, isang malaking problema sa sbarro ay nananatiling pagpapatakbo ng kaginhawahan ay nangunguna sa kalidad ng pagkain. Samantala, ang mga customer ay nag-aatubili na gugulin ang kanilang mga dolyar sa isang slice ng subpar kung hindi nila kailangang. Pagkatapos ng lahat, ang mga pangunahing pambansang kadena ay tulad nitoDomino's.,Papa John's., atpizza Hut Magkaroon ng libu-libong higit pang mga lokasyon na dotting bawat sulok ng bansa, na gumagawa ng gawain ng SBARRO upang manatiling may kaugnayan na mas mahirap.

Sa pag-aaral ng pagtanggi ng tatak ng SBARRO, tagalikha ng nilalaman ng YouTubeCompany Man. Nagtanong ang mga tumitingin sa tunog kung gusto nila ang pizza ng chain, na may reputasyon para sa pagiging underwhelming at mahal.

"SBARRO: Ang paboritong pizza ng lahat ay kumain kapag nasa pahinga ang 50 milya mula sa pinakamalapit na pizza," nagkomento ng isang gumagamit ng YouTube, at marami pang sumang-ayon. "Nagcha-charge $ 4.89 para sa isang slice ng pizza na nakaupo sa ilalim ng isang mainit na lampara para sa 48 min. Iyan ang nangyari," isa pang chimed in upang ipaliwanag ang reputasyon ng Sbarro.

Ang mga katulad na sentiments tungkol sa kanilang pizza ay matatagpuan sa reddit.

Ang mga eksperto ay tila sumasang-ayon na ang modelo ng negosyo ng SBARRO na hindi naglilingkod ng sariwa, gawaing pagkain, ngunit ang pag-aayos para sa mga pre-made na pizza na nakaupo sa display windows para sa mga oras ay hindi lamang pinutol ito.

"Ang SBARRO ay natigil sa isang hindi napapanahong modelo ng negosyo," Michael Whiteman, isang restaurant consultant at presidente ng Baum & Whiteman LLC sa Brooklyn, New York, sinabiReuters. Sa 2014, kapag ang kadena ay isinampa para sa pangalawang bangkarota nito. "Ang pinakamalaking kakulangan nito ay nagbebenta ito ng pagkain na nakaupo nang ilang sandali, at mas maraming tao ang nais ng pagkain na ginawa."

Kung ang SBARRO ay maaaring muling baguhin ang sarili bilang go-to New York-style slice shop na matatagpuan sa mga maginhawang lugar na may mataas na trapiko sa paa, na kung saan ay ang pangunahing mensahe ng kanilang brand, ay hindi pa nakikita.

Para sa higit pa, tingnan ang:

At huwag kalimutan naMag-sign up para sa aming newsletter.Upang makuha ang pinakabagong balita restaurant diretso diretso sa iyong inbox.


8 kamangha-manghang mga paraan na maaaring dagdagan ng langis ng oliba ang kagandahan nito
8 kamangha-manghang mga paraan na maaaring dagdagan ng langis ng oliba ang kagandahan nito
California Pizza Kitchen upang maghatid ng V-Day Pizza.
California Pizza Kitchen upang maghatid ng V-Day Pizza.
Ang tastiest inihaw na keso at kamatis na sopas
Ang tastiest inihaw na keso at kamatis na sopas