Good Lifestyle

Steakhouses. ay isang kilalang bahagi ng kultura ng kainan ng Amerika, ngunit hindi lamang ang dahilan kung bakit ang Texas Roadhouse, ang pinakamalaking steakhouse chain ng America, ay nagpapanatili sa katanyagan sa taong ito.

Ang kadena ay mayisang napakalaking simula sa kanilang taon. Sa unang quarter, iniulat ito ng pagtaas sa parehong mga benta ng tindahan ng 18.5% sa mga restaurant na pag-aari ng kumpanya kumpara sa 2020, pati na rin ang isang 8.6% na paglago kumpara sa pre-pandemic 2019. At ang mga bagong nai-publish na mga resulta ng ikalawang quarter, na natapos sa katapusan ng Hunyo, ipakita ang isang mas higit na paglago ng 80.2% kumpara sa 2020 at 21.3% kumpara sa 2019.

Sa panahon ng Pandemic, ang shift ng Texas Roadhouse sa off-premise na negosyo, na hanggang pagkatapos ay gumawa ng isang napakaliit na bahagi ng kanilang mga benta, ay matagumpay, at mabilis. Ang kadena ngayon ay nakakakita ng isang malusog na halo ng kumain ng kumain at to-go, pati na rin ang lumalaking check average bilang mga customer na dining on-premises ay gumastos ng mas maraming pera sa mga appetizer at alkohol at soft drink.

Ngunit ang pamumuno ng kadena ay nagbabala ng isang bagong sagabal na sinasadya ang negosyo-isang pagtaas sa mga gastos sa paggawa at pagkain. Bilang resulta, sinabi ng kadena na ang kanilang mga presyo ay maaaring magtataas muli sa susunod na taon na ito, para sa pangatlong beses sa nakalipas na mga buwan. At higit pa, tingnan ang6 na chain ng restaurant na mas mahal lang.

Salamat sa isang malaking demand para sa kanilang pagkain, pati na rin ang pambansang kakulangan sa pagkain na nakakaapekto sa mga negosyo sa pagkain sa isang malawak na spectrum, ang kadena ay kinakailangang bumili ng karne at iba pang mga kalakal sa labas ng kanilang mga regular na supplier at ang kanilang mga presyo.

Sinabi ng CFO Tonya Robinson ng Chain na ang mga supplier ng kadena ay nakaharap sa mga katulad na isyu at "nagsisimula upang pumasa sa mga gastos na iyon na nararamdaman nila."

Ayon kayFSR Magazine., Ito ay humantong sa Texas Roadhouse upang bumili ng mas mahal na karne ng baka, halimbawa, na maaaring mangahulugan na ang mga customer ay haharapin ang isa pang pagtaas ng presyo sa kadena sa taong ito.

Kaugnay: Huwag kalimutan naMag-sign up para sa aming newsletter.Upang makuha ang pinakabagong balita restaurant diretso diretso sa iyong inbox.

Sa isang tawag sa kita noong nakaraang linggo, sinabi ng kadena na inaasahan nila ang kanilang mga gastos sa pagkain upang madagdagan ng 7%, mula sa 4% na inaasahang mas maaga sa taon.

Sa ngayon, ang Texas Roadhouse ay nadagdagan ang mga presyo sa dalawang magkahiwalay na okasyon sa nakalipas na mga buwan. Ang isang 1.4% na pagtaas ay ipinatupad sa katapusan ng 2020, habang ang isa pang 1.75% bump ay idinagdag sa Mayo. Sa kasalukuyan, ang mga presyo ng kadena ay halos 2.8% na mas mataas kaysa sa mga ito noong unang bahagi ng 2020.

Ayon kayFSR Magazine., Kung ang kadena ay nagpasiya sa isa pang pagtaas ng presyo, malamang na maganap ito sa Oktubre at magiging orasan sa tungkol sa 2.9%.

Para sa higit pa, tingnan ang108 pinaka-popular na soda na niraranggo sa pamamagitan ng kung paano nakakalason sila.