Good Lifestyle

Naghahanap ngMababang-Carb. ulam na pack sa protina at paleo-friendly? Ang masarap na turkey bolognese na may bawang spaghetti squash ay umaangkop sa kuwenta. Bitamina A- at fiber-rich spaghetti squash palitan ang iyong go-to noodles, eliminating naproseso carbs at pagdaragdag ng nutrients sa iyong plato. Ang stringy squash ay ipinares sa isang rich pabo Bolognese na studded sa pinatuyong oregano at basil-dalawang damo na jam-nakaimpake sa antioxidants, ayon sa isang pag-aaral saNutrisyon ngayon.

Kung wala kang Paleo ngunit makaligtaan ang iyong lingguhang pasta gabi, ang alternatibong ito sa malakas na pasta Bolognese ay isang malubhang pandurog na pandaraya. Naghahain ito ng 8 gramo ng hibla at 22 gramo ng protina-at ang sarsa ay splashed sa full-bodied wine, isang pangunahing pinagkukunan ng resveratrol. Dahil ang ulam na ito ay libre ng mga butil, idinagdag ang asukal, pagawaan ng gatas, at mga pagkain na naproseso, maaari mong mapahinga ang madaling pag-alam na ito ay naaprubahan ng maninira sa lungga! Kung ikaw ay nagninilay-nilay na nagbibigay ng Paleo isang subukan, isaalang-alang ang Turkey Bolognese iyong gateway. PSS: Kung mananatili ka sa pagkain tulad ng iyong mga ninuno, isang pag-aaral saAmerican Journal of Clinical Nutrition. Natagpuan na makikinabang ka mula sa isang mas maliit na baywang pati na rin ang pagbaba ng presyon ng dugo at asukal sa dugo!

Nutrisyon:370 calories, 9 g taba (3 g puspos), 790 mg sosa, 6 g asukal, 22 g protina, 8 g hibla

Gumagawa ng 4 servings.

Kakailanganin mo.

1 medium spaghetti squash (2 1/2 hanggang 3 pounds)
1 bombilya bawang
3 tbsp extra-virgin olive oil.
1 pound ground turkey
1 tasa ng makinis na tinadtad na karot (2)
1/2 tasa ng pinong tinadtad na sibuyas (1 daluyan)
1/2 tasa ng makinis na tinadtad na kintsay (1 tangkay)
4 cloves bawang, minced.
3 tbsp tomato paste
1/2 tasa dry red wine.
1 (28-onsa) ay maaaring durog ang mga kamatis
1 tsp pinatuyong oregano, durog
1 tsp tuyo basil, durog.
1 tsp fennel seeds, gaanong durog
3/4 tsp asin, hinati.
3/4 tsp pepper, hinati.
1/2 tasa nabawasan-sosa manok sabaw

Paano gawin ito

1. Preheat oven. sa 375 ° F. Hatiin ang squash pahaba at i-scrape ang mga buto. Maglagay ng squash halves, cut gilid down, sa isang malaking baking dish. Prick skin sa lahat ng may isang tinidor. Gupitin ang 1/2 pulgada sa tuktok ng ulo ng bawang. Lugar, gupitin ang dulo, sa baking dish na may squash. Drizzle na may 1 kutsarang langis ng oliba. Maghurno 35 hanggang 45 minuto o hanggang sa squash at bawang ay malambot.
2. Habang ang squash ay baking, init 1 kutsara ng langis sa isang malaking palayok sa daluyan ng init. Magdagdag ng pabo, karot, sibuyas, kintsay, at bawang. Magluto hanggang sa ang Turkey ay luto at ang mga gulay ay malambot, pagpapakilos na may kahoy na kutsara upang sirain ang karne.
3. Magdagdag ng tomato paste; Magluto at pukawin para sa 1 minuto. Magdagdag ng red wine; Magluto at pukawin para sa 1 minuto. Gumalaw sa mga kamatis, oregano, basil, haras, at 1/2 kutsarita ang bawat asin at paminta. Magdagdag ng sabaw at dalhin sa kumukulo. Bawasan ang init at kumulo, natuklasan, 30 minuto o hanggang ninanais na pagkakapare-pareho.
4. Gamit ang isang tinidor, alisin at gupitin ang laman mula sa bawat kalabasa kalahati; Maglipat sa isang mangkok at takpan upang panatilihing mainit-init. Kapag ang bawang ay sapat na cool upang mahawakan, pisilin ang bombilya mula sa ibaba upang i-pop ang cloves sa isang maliit na mangkok. Magdagdag ng natitirang 1 kutsarang langis sa bawang. Mash na may isang tinidor. Gumalaw mashed bawang sa spaghetti squash at panahon na may natitirang 1/4 kutsarita asin at paminta.
5. Maglingkod sa sarsa ng karneSpaghetti Squash..

Kaugnay: Madali, malusog, 350-calorie recipe ng mga ideya Maaari kang gumawa sa bahay.