Good Lifestyle

Sa booze-buying game tinatawag naming "honey holes." Off-the-beaten-path liquor stores na tila walang alam tungkol sa, na kung saan inexplicably ay may isang mahusay na seleksyon ng likido rarities. Sa bawat oras na mag-pop ka mayroong ilang mga wiski ng Hapon o isang oddball scotch o ilang mga vintage "Dusty" Bourbon na naging sa paligid mula sa Clinton Administration. Isang bagay na hindi kailanman nagkaroon ng mga butas ng honey? Pappy van winkle.

Bakit kaya bihira ang Pappy?

Unang inilabas bilang isang 20 taong gulang na bourbon noong 1994, ang Pappy Van Winkle's Family Reserve (magagamit din sa 15 at 23 taon na expression) ay naging isang pang-amoy lamang sa nakaraang dekada. Isa sa mga unang extra-aged at "premium" bourbons na matumbok ang merkado, ang matamis at makinis na wheated whiskey ay feted maaga sa pamamagitan ng mga tao tulad ng Anthony Bourdain. Lumitaw ito sa mga pelikula tulad ng mabaliw na hangal na pag-ibig at palabas sa TV tulad ng nabigyang-katarungan, at sa huli ay naging imposible upang mahanap.

Saan Maghanap ng Pappy Van Winkle.

Gayunpaman, ang Buffalo Trace, ang distiller ng Pappy Van Winkle, ay gumagawa ng sampu-sampung libong bagong bote bawat isang taon, na karaniwang inilabas sa buong bansa tuwing Nobyembre. Ang Pappy ay walang kabayong may sungay at bote ay dapat na lingering sa isang lugar. Ngunit, hayaan mo akong sabihin ito: hindi ka na maglakad lamang sa isang tindahan ng alak, "Kumuha ng masuwerteng," at maghanap ng ilang pappy na nakaupo sa mga istante para sa 90 bucks. Hindi mangyayari.

Kailangan mong malaman ang iba pang mga lugar upang tumingin.

Ang pangalawang online na merkado

Inaasahan na magbayad: $ 1000- $ 2000 isang bote.

Karamihan sa mga tao ay hindi "sa alam" ay hindi pa nakikita ang isang bote ng Pappy dahil ang mga bote ng Pappy ay hindi lamang ginagawa ito sa publiko. Sa halip, ang karamihan sa mga bote ay ibinebenta sa mga semi-ipinagbabawal na kulay-abo na mga merkado na karamihan ay umiiral sa online sa pamamagitan ng mga pribadong grupo sa mga lugar tulad ng Facebook. Ang positibo tungkol sa mga grupong ito-sa pag-aakala na makakahanap ka ng isa at makapasok sa isa-ay ang transaksyon ay medyo frictionless. Kung mayroon kang kakayahang bayaran ang kasalukuyang presyo ng merkado para sa Pappy (sa paligid ng $ 1000 para sa 15 taon at hanggang $ 2000 para sa 23 taon), maaari mong mahanap ang isang tao na magbenta sa iyo ng isang bote. Ang negatibong, siyempre, ikaw ay ilegal na bumibili ng booze sa internet mula sa isang estranghero para sa maraming pera.

Isang kontrol ng loterya ng estado

Inaasahan na magbayad: $ 120- $ 300 isang bote.

Maniwala ka o hindi, ang mga tindahan ng alak sa ilang mga estado ay kinokontrol ng gobyerno. Sa mga lugar tulad ng New Hampshire, Pennsylvania, at labinlimang iba pang mga estado, ang pamahalaan ay may kabuuang awtoridad sa iyong gin, alak, pabilog na apoy, cupcake-lasa vodka, at lahat ng iba pa-kabilang ang Pappy. Sa isang paraan, gayunpaman, iyon ay isang magandang bagay. Ang mga estado ay wala sa negosyo ng jacking up ang mga iminungkahing presyo ng mga tagagawa, o sila ay nasa negosyo ng paglalaro ng mga paborito sa mga customer. Sa halip, maraming mga estado ang gustoIdaho. atVirginia. Hold lotteries para sa karapatang bumili ng kanilang mga pinaka-prized bote tulad ng Pappy. Depende sa populasyon ng estado, na maaaring kahit saan mula sa dose-dosenang hanggang daan-daang mga bote kada taon. Ang pinakamalaking lihim ay hindi mo kailangang maging residente ng estado na pumasok sa marami sa mga lottery na ito (gayunpaman, kailangan mong pumunta sa estado na iyon upang makuha ang iyong bote kung talagang manalo ka).

Ang iyong lokal na tindahan ng alak

Inaasahan na magbayad: $ 120- $ 300 isang bote.

Ang isang ito ay tiyak na hindi isang "makakuha ng pappy mabilis" scheme-ngunit sa huli ay maaaring ang pinakamahusay na pamamaraan. Kaya mayroon kang iyong lokal na tindahan ng alak, tama ba? Saan ka bumili ng iyong buwanang bote ng Hendrick at alak tuwing Biyernes ng gabi? Kailangan mong simulan ang pagpunta doon mas madalas, pagbili ng higit pang mga bagay-bagay, at pakikipag-chat up ng may-ari ng tindahan at / o espiritu mamimili kahit na higit pa kaysa sa iyo na gawin. At isang araw, pagkatapos mong gumugol ng libu-libong dolyar, pagkatapos na maging kaibigan ka ng taong iyon o gal, pagkatapos ay magsimulang magtanong tungkol sa kanilang mga bote na "inilalaan". Karamihan sa mga tindahan ng alak na nakakakuha ng mga bote ng Pappy ay hindi kailanman inilagay ito sa mga istante, sa halip na mga bote para sa kanilang mga nangungunang mga customer at mga kaibigan ng tindahan. Iyon ay maaaring ikaw (sa pamamagitan ng 2021 o kaya kung ikaw ay masuwerteng)!

Isang magandang bar.

Inaasahan na magbayad: $ 50- $ 200 bawat onsa

Ang katotohanan ng bagay ay: hindi mo talaga kailangan ang isang bote ng Pappy. Lalo na kung hindi mo na sinubukan ito bago. Bakit hindi lamang ituring ang iyong sarili sa isang baso? Iyon ay magiging isang buong maraming mas kasiya-siya, pangkabuhayan, at magagawa kung bago ka sa bourbon game at kulang sa mga contact at / o lakas ng loob sa ilitimly bumili online. Pumunta sa pinakamahusay na whisky bar sa paligid mo, o ang swankest lounge sa bayan, o marahil lamang ng isang baller steakhouse, at mayroong isang magandang pagkakataon na magkakaroon sila ng isang bote ng isa sa mga pappys. (Ang blogger na itoay tinangka upang ilista ang bawat bar sa Amerika na may ito.) Tiyak na hindi ito mura upang makakuha ng isang onsa o dalawa, ngunit magiging mas mura at mas madali kaysa ma-access ang isang buong bote. Ang tanging problema ay magiging. . . Paano kung talagang mahal mo ito?

Kaugnay: Narito ang iyong ultimate restaurant at supermarket survival guide!