Good Lifestyle

Kung ikaw ay isang chocoholic naghahanap upang magdagdag ng higit padessert Mga recipe sa iyong pag-ikot, tumingin walang karagdagang kaysa sa mainit-init mocha tart. May cocoa pulbos at isang bit ng instant espresso pulbos, ito gooey treat ay isangtsokolate atkape Totoo ang panaginip ng magkasintahan.

Ang recipe na ito ay nangangailangan ng kaunting oras ng prep, ngunit ito ay katumbas ng halaga para sa kabutihan ng tsokolate. Sa sandaling sinubukan mo ito, nais mo lamang malaman mo ang tungkol sa recipe ng mocha tart na ito nang mas maaga.

Nutrisyon:232 calories, 13 g taba (7 g puspos), 99 mg sosa

Gumagawa ng 8 servings.

Mga sangkap

Crust.
1 tasang harina
3 tbsp malamig na tubig.
½ tsp cider vinegar
1 tbsp powdered sugar.
¼ tsp asin
2 tbsp shortening ng gulay.
2 tbsp butter.

Pagpuno
3 tbsp malamig na mantikilya, gupitin sa mga chunks.
½ tasa ng asukal
¼ tasa unsweetened cocoa pulbos
1 tasa buong gatas
1 ¼ tsp instant espresso powder.
½ tsp vanilla extract.
1 extra-malaking itlog, gaanong pinalo

Paano gawin ito

1. Painitin ang hurno sa 350 ° F. Para sa tinapay, kumulong magkasama ¼ tasa ng harina, tubig, at suka sa isang maliit na mangkok.
2. Sa isang daluyan mangkok, pagsamahin ang natitirang ¾ tasa harina, asukal, at asin. Gamit ang isang pastry blender, i-cut sa pagpapaikli at mantikilya hanggang sa laki ng magaspang na pagkain. Idagdag ang timpla ng tubig-suka, at itapon sa isang tinidor hanggang sa ang lahat ng harina ay moistened.
3. Malumanay na pindutin sa isang 4-inch na bilog sa isang malaking piraso ng plastic wrap. Nangunguna sa isa pang malaking piraso ng plastic wrap, at roll dough sa isang 12-inch circle. Ilagay sa isang baking sheet at i-freeze para sa 10 minuto.
4. Alisin ang 1 sheet ng plastic wrap. Hayaan ang kuwarta tumayo para sa 1 minuto, o hanggang malambot. Pagkasyahin ang kuwarta, plastic-wrap-side up, sa isang 9-inch shallow pie plate o tart pan. Linya na ibaba ng kuwarta na may isang piraso ng palara. Itaas na may pie weights o tuyo beans.
5. Maghurno para sa 20 hanggang 25 minuto, o hanggang ang crust ay ginintuang kayumanggi.
6. Samantala, para sa pagpuno, pagsamahin ang mantikilya, asukal, cocoa pulbos, at gatas sa isang medium kasirola at lutuin sa daluyan ng init, pagpapakilos, hanggang ang halo ay pinaghalo at makinis at nagsisimula upang kumulo sa paligid ng mga gilid. Alisin mula sa init at pukawin sa espresso pulbos at banilya.
7. Bago ang crust ay handa na, pukawin ang itlog lubusan sa mainit na halo ng tsokolate.
8. Alisin ang foil at pie weights. Ang pag-iwan sa pan sa oven, maingat na ibuhos ang pagpuno sa mainit na tinapay. Isara ang pinto ng oven at i-off ang oven. Mag-iwan ng maasim sa oven hanggang sa ito ay bahagyang lamang sa gitna kapag ang Pan ay nudged, mga 10 hanggang 12 minuto.
9. Cool para sa hindi bababa sa 20 minuto sa isang wire rack. Paglilingkod mainit o sa temperatura ng kuwarto.

Kaugnay:Ang madaling paraan upang gumawa ng malusog na pagkain sa kaginhawahan.