Good Lifestyle

Ang mga patatas ng Hasselback ng sanggol ay isang kaibig-ibig meryenda o pagkain ng partido. Sa isang lightly crispy exterior at maraming lugar sa ibabaw upang mahuli ang mga sarsa o pampalasa, ano pa ang maaari mong hilingin sa isang patatas? Paggamit ng An.Air Fryer. Para sa recipe na ito ay i-save ka ng oras sa malalim na Pagprito at magkakaroon ng patatas malutong up nang walang paggamit ng isang tonelada ng langis.

Upang ganap na i-cut ang isang hasselback patatas, gamitin ang mga kahoy na chopstick o pag-ikot ng mga handle ng kahoy sa bawat panig ng patatas bilang isang kutsilyo-stopper upang lumikha ng parehong malalim na pagbawas.

Lumiko ito sa isang tunay na mahusay na side dish sa pamamagitan ng pagpupuno hiwa mga sibuyas, mushroom, o peppers sa pagitan ng patatas layers.

Naglilingkod 4.

Mga sangkap

1 lb baby gold potatoes.
Ika-apat at puso ghee spray. o iba pang mataas na spray ng pagluluto ng init
2 tsp minced bawang o 1/2 kutsarita na bawang asin
Asin at paminta para lumasa
Sariwang perehil, tinadtad
Homemade Aioli., para sa paglilingkod (opsyonal)

Paano gawin ito

1. Gupitin ang bawat bata na hasselback-style ng sanggol, pagputol ng manipis na mga hiwa na huminto sa 3/4 ng paraan sa pamamagitan ng patatas.
2. Pagwilig ng langis (kasama ang pagitan ng mga hiwa), itapon sa bawang.
3. Painitin ang air fryer sa 370 ° F. Ilagay ang mga patatas sa air fryer sa isang solong layer, nagtatrabaho sa mga batch kung kinakailangan. Magprito sa kanila para sa mga 18 hanggang 20 minuto, hanggang sa malutong sa labas at tinidor ang lahat ng paraan.
4. Tuktok na may asin at paminta at minced perehil. Maglingkod nang mainit sa homemade Aioli (kung gumagamit).

Kaugnay: Ang madaling paraan upang gumawa ng malusog na pagkain ng kaginhawahan.