Good Lifestyle

Ito ay isang larawan-perpektoKeto diet. Pagkain: Chicken breasts topped na may mozzarella cheese at pesto sauce. Pesto, na ginawa mula sa Basil, olive oil, bawang, parmesan cheese, at pine nuts ay nagdaragdag ng mayaman, satiating, malusog na walang humpay na taba sa hapunan. At ang pepperimaryong kagat ng arugula, sariwang kamatis, at pulang sibuyas ay ang perpektong pandagdag sa gooey na tinunaw na mozz. Kung ikaw ay isang tagahanga ng Basil, ang recipe ng pesto chicken na ito ay maaaring maging isa sa iyong weeknight dinner go-to's.

Ang isa pang dahilan upang idagdag ang recipe na ito sa iyong lingguhang pag-ikot ng hapunan: ito ay simple at mabilis upang gumawa, alinman sa iyong oven o sa labas sa grill. Maaari mong i-chop ang salad habang ang chicken bakes, at ang buong recipe ay nangangailangan lamang ng isang cooking pan. At anumang recipe na tumatawag para sa mas kaunting prep at paglilinis ng oras ay isang panalo sa aming aklat.

Nutrisyon:834 calories, 56 g taba (26 g puspos), 1,235 mg sosa, 9 g hibla, 8 g asukal, 66 g protina

Gumagawa ng 2 servings.

Mga sangkap

Para sa manok
4 6-oz boneless, skinless chicken breasts.
2 tbsp langis ng oliba
1/2 tsp asin
1/4 tsp black pepper
1/2 tasa Basil Pesto.
4 oz sariwang buong-gatas mozzarella keso, hiwa

Para sa kalupkop
6 tasa sanggol arugula
1/4 tasa tinadtad na pulang sibuyas
1/2 tasa cherry tomatoes, halved.
1/2 tasa langis ng oliba
2 tbsp white wine vinegar.

Paano gawin ito

1. Ihanda ang manok. Painitin ang hurno sa 425 ° F. Linya ng isang rimmed sheet pan na may pergaminong papel. Ilagay ang mga suso ng manok sa kawali at amerikana na may langis, asin, at paminta. Maghurno 20 hanggang 24 minuto o hanggang ang manok ay tapos na (165 ° F).
2. Itaas na may keso. Nangungunang mga suso ng manok na may pesto at keso. Maghurno 2 hanggang 3 minuto na o hanggang ang keso ay natunaw.
3. Plato at maglingkod. Hatiin ang arugula at sibuyas sa mga laminang naglilingkod. Itaas na may manok at mga kamatis.
4. Drizzle. Sa isang maliit na mangkok, magkasama ang natitirang 1/2 tasa ng langis ng oliba at suka; Drizzle pangkalahatang.

Kumain ito! Tip:

Sa halip na topping lamang ang mga suso na may mozzarella, maaari mong makita ang keso sa loob. Pindutin ang isang kamay sa tuktok ng dibdib ng manok at maingat na ipasok ang dulo ng kutsilyo ng chef sa pinakapal na bahagi. Gupitin ang isang pagbubukas ng mga 3 pulgada ang lapad, at pagkatapos ay i-cut ang tatlong-ikaapat na daan sa pamamagitan ng dibdib upang lumikha ng isang bulsa.

Kaugnay: Ang madaling paraan upang gumawa ng malusog na pagkain sa kaginhawahan.