Maaaring panatilihin ng iyong lokal na grocery store ang kamakailang pagbabago na ito para sa kabutihan
Ang pagkain sa seksyong ito ng tindahan ay maaaring magmukhang maraming iba't ibang paglipat.
Ipinatupad ang mga tindahan ng grocery.maraming pagbabagoUpang mapanatiling ligtas ang mga customer at empleyado habang namimili dahil sa pandemic ng Coronavirus. At habang ang ilan sa kanila - tulad ng paglilimita sa bilang ng mga customer sa tindahan atPlexiglass Barriers sa Checkout Aisles. - Maaaring hindi magtagal, ang iba ay.
Ilang mga kumpanyadiscontinuing ang ilan sa kanilang mga produkto. Ang Walmart ay kumikislap sa ideya ng paggawa ng lahat ng checkout lanes self-checkout. Sila ay seryoso tungkol dito, iyonSinusubukan na nila ito sa isang tindahan sa Arkansas. Tinitingnan ang mga lokal na tindahan ng groceryPagpapalawak ng mga Aisles at pag-alis, o paglipat,Salad bar.. Maaari rin nilang ibentapre-packaging produce.
Maraming mga supermarket ang nakakita ng ilang tagumpay sa mga pre-package na mga item sa panaderya at kaya ang trend ay maaaring magpatuloy. Ayon kaySupermarket News., Gusto pa rin ng mga tao ang sariwang, grab-and-go breads, donuts, muffins, at iba pang mga bakery item. Gayunpaman, nais nilang maging sanitary, at ang mga istasyon ng pre-coronavirus na walang takip ay hindi umupo nang maayos sa kanila. Ang paglalagay ng mga item na ito sa mga plastic bag ay isang madaling alternatibo at maaaring maging permanente.
Ang International Dairy Deli Bakery Association (IDDBA) kamakailan ay naglabas ng data na nagsasabing ang mga benta ng mga produktong panaderya ng in-store ay bumaba ng tungkol sa 15% sa panahon ng pandemic kumpara sa 2019. Gayunpaman, ang mga bagay tulad ng cookie at cupcake trays na hindi inilabas noong Marso at Abril , ay babalik.
Sinabi ng Educational Coordinator ng IDDBA na si Eric Richard ay nagsabi sa supermarket news na ang mga customer na regular na binili ang mga item na ito ay handa nang muli. "Ang mga donut at iba't ibang mga dessert item ay nakuha ng isang makabuluhang hit. Ngunit nagsisimula kaming makakita ng kaunting isang uptick kamakailan lamang, ngunit wala kahit saan malapit sa kung saan kami ay nasa pre-pandemic," sabi niya.
Sa lalong madaling panahon maaari mong mapansin ang higit pang mga benta at promo para sa mga item ng panaderya upang mapalakas ang bilang ng mga item na ibinebenta. Ngunit ang estilo ng grab-and-go ay maaaring hindi kailanman bumalik.
Ang isang Direktor ng Bakery para sa isang tindahan sa Ohio ay nagsabi na ang mga pre-packaged na mga item sa panaderya sa kanyang tindahan ay hindi magbabago. "Hindi ko nakikita ang aming mga self-service bagel bar na babalik, at papalitan namin ang seksyon na may mga refrigerated grab-and-go na mga kaso para sa mga single-serve na uri ng produkto sa hinaharap," sabi niya. "Kami ay mananatili sa pre-sliced tinapay para sa mga taong hindi komportable na dumarating sa counter."
Kaugnay:Ang iyong Ultimate Supermarket Survival Guide ay narito!
