Good Lifestyle

Ang Pandemic ng Coronavirus ay nagresulta sa maraming mga nakamamanghang pagpapaunlad pagdating sa grocery shopping, hindi bababa sa kung saan aymataas na presyo dahil sa isang kumbinasyon ng mataas na demand at limitadong supply. Gayunpaman, ang isang bagong ulat ay nagpapaliwanag na itohindiAng aktwal na kakulangan ng mga item sa pagkain na nagiging sanhi ng mataas na presyo sa iyong grocery store, ngunit chinks sa supply chain na ginagawa itong mas mahihigpit upang makakuha ng pagkain sa mga supermarket.

Ang nadagdagang demand na dinala sa pamamagitan ng mga patnubay sa bahay-sa-bahay, ang mga restawran na sarado, at pagbawas ng suplay dahil sa coronavirus outbreaks sa mga halaman sa pagpoproseso ng pagkainAng pagtaas ng rekord sa mga presyo ng pagkain. Bilang resulta, ang mga sambahayan sa isang badyet ay nakakakita ng pagtaas ng presyo ng hanggang 10% sa ilang mga staples ng pagkain tulad ng karne ng baka.

Ayon sa mga eksperto, bagaman, ang dahilan sa likod ng mga spike sa mga gastos ay ang bagong hamon kung paano ilipat ang pagkain kasama ang supply chain sa gitna ng coronavirus outbreak.

"Ang mga presyo ng pagkain ay hindi tumataas dahil wala kaming sapat na pagkain, ngunit higit sa lahat dahil sa ang katunayan na ang kadena ng supply ng agri-pagkain ay kasalukuyang hindi makapaghatid kung kailan at kung saan ang pagkain ay kinakailangan dahil sa kakulangan ng paggawa, lalo na sa antas ng sakahan , "Sanjib Bhuyan, isang associate professor sa Rutgers University's Department of Agriculture, food and resource economics,Ngayon.

Ang coronavirus pandemic ay epektibong isinara ang isang bilang ng napakalaking pang-industriya na mga outlet ng pagkain. Halimbawa, natapos na ng remote na pag-aaral ang lahat ng tanghalian sa paaralan sa nakalipas na ilang buwan. Ang mga cruise ship ay pansamantalang nasuspinde na serbisyo, tulad ng kanilang napakalaking pangangailangan para sa pagkain, at siyempre, sa tabi ng walang mga dining option, ang mga order ng supply ng restaurant ay may dipped precipitously. Ang paglilipat ng kadena ng supply ng pagkain mula sa isang target sa isa pa ay napaka tulad ng mga kilalang-kilala na pagbaling ng isang carrier ng sasakyang panghimpapawid-napakalaking at tumatagal ng isang malaking halaga at pagsisikap.

At, hindi lamang ang paghahatid ng pagkain sa pag-redirect. Ang coronavirus outbreak ay partikular na malupit para sa mga pabrika sa pagpoproseso ng pagkain, na maymeatpacking.,Mga Processor ng Seafood., at kahit naPrutas at gulay manggagawa. pagiging negatibong apektado. Kaya, ang mataas na presyo ng grocery ay hindi dahil sa kakulangan ng suplay sa antas ng ugat, ngunit isang maikling supply bilang isang resulta ng mga manggagawa at pagpapadala na malubhang nahihirapan dahil sa Covid-19.

Ang magandang balita? Ang mga eksperto ay naniniwala na ang mga presyo ng skyrocketing ay pansamantala. "Sa kabutihang palad, naniniwala ako na ang pagtaas ng presyo ng pagkain ay pansamantala. Dapat itong mawala sa lalong madaling panahon ng mga paghihigpit sa virus na sapilitan, na nagpapahintulot sa kadena ng supply ng agri-pagkain upang ipagpatuloy ang normal na mga function sa loob ng maikling panahon pagkatapos," sabi ni BhuyanNgayon.