Ang pinaka-dekadent, mababang-cal saging split kailanman
Oo, ito ay isang mababang calorie, decadent dessert, kahit na may isang pahiwatig ng booze!
Ang split ng saging ay hindi kailanman nagkakamali para sa kalusugan ng pagkain, ngunit hindi bababa sa ginamit upang maging isang katapatan sa ito: isang hiwasaging ipaibabawsorbetes, nuts, at whipped cream. Ngayon, ang tipikal na split recipe ng saging ay higit pa sa eksperimentong agham kaysa ito ay tunay na pagkain. Gawin ang pinaka-popular na split sa bansa, ang isa mulaBaskin Robbins. Wala itong mas kaunti sa 50 sangkap, kabilang ang mga tina ng pagkain, locust gum, at polysorbate 80. Mayroon din itong maraming calories na dapat mong ubusin sa dalawang buong pagkain. Ang aming split recipe ng saging, sa kabilang banda, ay ipinagmamalaki ang isang ikatlo ng mga calories, isang pahiwatig ng booze, at katapatan na harkens sa mga araw ng pagkain ng Yore.
Nutrisyon:350 calories, 17 g taba (6 g puspos), 26 g asukal
Naglilingkod 4.
Kakailanganin mo.
1/2 tbsp butter.
2 bananas (gusto mohinog ngunit matatag na saging Iyan pa rin ang kanilang hugis pagkatapos na matamaan ang init ng kawali.)
1 tbsp brown sugar.
2 tbsp dark rum o bourbon (opsyonal)
4 malalaking scoops vanilla ice cream (mas mabutiBreyers lahat naturalTama
1/4 tasa pecans, toasted at tinadtad.
4 tbsp dark chocolate syrup o hot fudge sauce.
Light whipped topping.
Paano gawin ito
- Heat ang mantikilya sa isang malaking kawali sa daluyan ng init.
- Hatiin ang mga saging sa kalahating crosswise, pagkatapos ay pahaba.
- Ilagay ang saging quarters sa mainit na pan na may brown sugar at magluto sa isang gilid hanggang malalim na caramelized, tungkol sa 2 minuto.
- Lumiko ang mga saging at magluto para sa isa pang 30 segundo.
- Alisin mula sa init at idagdag ang rum. Mag-ingat-kahit na ang kawali ay inalis mula sa init, ang alkohol ay maaari pa ring mag-apoy.
- Ilagay ang 2 banana quarters at anumang naipon na likido sa bawat isa sa 4 na bowls. Tuktok na may ice cream, nuts, tsokolate, at whipped topping.
Kumain ng tip na ito
Boozy cooking.
Ang punto ng pagdaragdag ng booze sa isang recipe ay hindi upang bigyan ka ng isang buzz; Ito ay upang magdagdag ng mayaman, kumplikadong mga tala sa iyong pagkain. Madilim na rum at bourbon, redolent ng banilya at karamelo, pares ganap na may matamis na pagkain; Red wine at beer add nuance to masarap.stews. atBraises.. Sa parehong mga kaso, ang init ay sinusunog ang karamihan ng alkohol mismo, umaalis lamang ang mga puro lasa sa likod. Kapag nagluluto na may mataas na patunay na alak, tumagal ng ilang mga hakbang sa pag-iingat: laging idagdag ang alak sa mga pans ng init, at palaging panatilihin ang isang pamatay ng apoy sa kusina.
Ang recipe na ito (at daan-daang higit pa!) Ay nagmula sa isa sa aming lutuin na ito, hindi iyan! mga libro. Para sa mas madaling mga ideya sa pagluluto, maaari mo rinBilhin ang aklatLabanan!