Ang pagbabago ng grocery na ito ay makakatulong sa iyo na kumain ng mas mahusay

Ayon sa isang bagong pag-aaral, ang update na ito sa paraan ng impormasyon tungkol sa isang pagkain ay iniharap sa mga mamimili ay isang laro-changer.


Kapag nag-scan kaang mga pasilyo sa grocery store, Kung ang isang item ay nakakakuha ng iyong mata, may isang magandang pagkakataon na kukunin mo lamang ang item, at itapon ito sa iyong cart. Habang ang ilang mga tao ay maaaring tumagal ng oras upang kunin ang item ng pagkain at i-on ito sa paligid upang tingnan ang nutritional impormasyon, ito ay hindi isang bagay na ginagawa ng lahat nang mas madalas hangga't dapat nila. Ngunit kung ano ang mangyayari kung ang nutritional breakdown ng iyonbag ng potato chips ay nasa harap ng pakete sa halip na sa likod?

Puwede bang lumipat sa harap ng pakete (FOP) labeling ang tunay na dahilan upang itigil mo at basahin ang impormasyon sa nutrisyon, na kung saan ay makakaimpluwensya ng mga pangunahing kumpanya ng pagkain upang mag-alok ng malusog na mga pagpipilian?

Iyan ay eksakto kung ano ang isa.Bagong Pag-aaral mula sa North Carolina State University. ay nagsasabi na mangyayari.

Pinag-aralan ang pag-aaral16 taon ng data Sa libu-libong mga produkto, tulad ng mga bar ng enerhiya at sopas, upang masuri ang epekto ng mga label ng FOP sa mga indibidwal na produkto ng pagkain at ang kanilang mas malaking mga kategorya ng pagkain. (At upang matulungan kang manatili sa track sa iyong malusog na mga layunin sa pagkain, narito21 pinakamahusay na malusog na pagluluto hacks ng lahat ng oras!)

Kaya kung paano eksaktong gumagana ang pag-aaral na ito?

Ang mga mananaliksik ay tumingin sa mga pagkain na kasama ang mga katotohanan sa harap ng estilo ng fop nutrisyon labeling. Maaaring hindi mo alam ito, ngunit ito ay talagang isang boluntaryong programa tonelada ng mga kumpanya sa industriya ng pagkain makilahok! Kaya ang mga tagagawa na lumahok sa programa ay nakalista sa calories, puspos na taba, asukal, at sodium bawat serving laki ng kanilang mga produkto ng pagkain sa harap ng mga pakete ng pagkain sa halip ng karaniwang likod ng mga item.

Sinuri ng mga mananaliksik ang hindi bababa sa isang produkto ng pagkain sa bawat partikular na kategorya ng pagkain bagoat Matapos ang mga label ng FOP ay pinagtibay at nabanggit na may ilang mga pagbabago kapag kinakalkula nila ang nutritional content ng produkto gamit ang nutrient profiling system. Natagpuan nila na ang mga premium na tatak at mga tatak na may mas makitid na mga linya ng produkto ay talagang nagpapabuti sa nutritional kalidad ng pagkain nang higit sa mga di-premium na tatak sa parehong kategorya.Mga produkto sa mga kategorya na madalas na masama sa katawan, tulad ngmerienda, nagkaroon ng malaking tugon.

Sa pangkalahatan, nagkaroon ng 13% na pagbabawas sa calories, puspos na taba, at asukal, at isang 4% na pagbawas sa sosa sa mga kategorya ng pagkain na nagpatupad ng mga label ng FOP.

Ang mga pangunahing natuklasan na ito ay nagpapahiwatig na ang mataas na nakikitang nutritional label ay maaaring maging sanhi ng malaking paglilipat patungo sa malusog na pagkain. Ang mga pangunahing kumpanya ng pagkain ay nais na ang kanilang mga produkto ng pagkain ay magiging"ang pinakamainam," Tulad ng makikita ng mga mamimili ang impormasyong ito sa unang sulyap. Kaya kung ang pangkalahatang mga pagpipilian sa malusog ay inaalok upang magsimula sa, ito ay natural na humantong sa mga tao sa pangkalahatan ay kumakain ng mas mahusay.

"Nais naming malaman kung ang mga kompanya ng pagkain ay tumutugon sa nadagdagang pampublikong interes sa mas malusog na pagkain," sabi ni Rishika Rishika, co-author ng pag-aaral at isang propesor ng pamamahala ng Pools ng Pooline ng North Carolina State University. "Para sa mga mamimili, natagpuan namin na ang pagkakaroon ng isang katotohanan sa front fop label sa isang pakete sa pangkalahatan ay nangangahulugan na ang produkto ay may isang mas mahusay na nutritional profile kaysa sa nakikipagkumpitensya mga produkto na hindi magkaroon ng isang fop label."

Ito ay isang boluntaryong programa, kaya hindi lahat ng kumpanya ng pagkain out doon ay nakatala, ngunit ito ay kagiliw-giliw na upang makita kung ito ay nagiging bagong pamantayan. At alam mo na kumakain ka ng isang mas mahusay-para-ikawGranola Bar. O.kahon ng mga cookies Ay isang win-win para sa lahat, tama?

Kung naghahanap ka para sa higit pang mga kapaki-pakinabang na tip at trick,Ang iyong Ultimate Restaurant at Supermarket Survival Guide ay ditoLabanan!


8 Grab at pumunta meryenda sa ilalim ng 200 calories.
8 Grab at pumunta meryenda sa ilalim ng 200 calories.
30 Amerikanong kasabihan na nag-iiwan ng mga dayuhan na lubos na nalilito
30 Amerikanong kasabihan na nag-iiwan ng mga dayuhan na lubos na nalilito
6 pangunahing tip sa kung paano magsuot ng lahat ng puting outfits
6 pangunahing tip sa kung paano magsuot ng lahat ng puting outfits