Ang sahog na ito sa imposible karne ay hindi maaaring maging ligtas, ang mga alipin ng kaso
Sinasabi nito ang higit pang pananaliksik na kailangang gawin sa kulay na additive na gumagawa ng karne na nakabatay sa karne.
Ang isang bagong kaso na isinampa ng Center for Food Safety (CFS) ay nagsasabing ang isang kulay na additive na ginamit upang gawinImposible karne tumingin mas tulad ng tunay na karne ng baka ay maaaring nakakapinsala sa kalusugan ng tao.
Ang additive, soy leghemoglobin, ay lumilikha ng "dumudugo" na epekto sa alternatibong karne batay sa halaman ngunit gawa sa genetically engineered lebadura. Habang ang sangkap ay itinuturing na ligtas para sa pagkonsumo ng Food and Drug Administration (FDA) sa 2019, angLAWSUIT Hinahamon ang desisyong ito, na sinasabi na ang soy leghemoglobin ay hindi napailalim sa mahigpit na sapat na mga pagsubok sa kaligtasan. (Kaugnay:Mga kakulangan sa grocery na inaasahan sa 2021, ayon sa mga eksperto.)
Ayon sa kaso, dapat mayroong "nakakumbinsi na katibayan" ng kaligtasan para sa anumang mga additives ng kulay upang maaprubahan ng FDA, ngunit walang ganoong regulasyon ang nasa lugar para sa mga additives ng pagkain. Hindi malinaw kung aling kategorya ang nobelang additive falls sa ilalim. Ang soy leghemoglobin ay mayroon ding "walang kasaysayan o kaalaman sa pagkakalantad ng pandiyeta ng tao." Batay sa mga ito, sinasabi ng CFS na ang pag-apruba ng FDA ng toyo leghemoglobin ay dapat na tanggihan.
Ang mga imposible na pagkain ay iniulat na nagsumite ng isang pag-aaral ng hayop tungkol sa mga produkto nito na sinasabi ng kaso na "hindi nakakatugon sa mga minimum na pamantayan para sa naturang mga pag-aaral" at "ay dapat na nag-trigger ng karagdagang, pangmatagalang pagsubok" na hindi naganap.
"Ang sentro para sa kaligtasan ng pagkain ay sumasakop sa FDA; bilang isang bagay ng patakaran, hindi namin magkomento sa isang kaso sa pagitan ng mga independiyenteng entidad," sabi ng tagapagsalita ng Imposible Foods sa isang pahayagKumain ito, hindi iyan!. "Sinabi iyan, masaya kami na magkomento sa pambihirang rekord ng imposible na pagkain ng kalusugan at kaligtasan. Ang Center for Food Safety (CFS) ay isang anti-GMO, anti-agham na organisasyon na kumakalat ng mga kasinungalingan tungkol sa mga imposible na pagkain sa loob ng maraming taon, na may isang track record na kasama ang pagbibigay ng patent false claims sa isang malisyosong pagtatangka upang mapahamak ang mga imposible na pagkain at mga produkto nito . Ang mga imposibleng pagkain ay naglalagay ng kalusugan at kaligtasan muna, at natutugunan namin o lumampas ang lahat ng may kinalaman na mga regulasyon sa kaligtasan ng pagkain. Ang aming produkto ay ganap na legal sa lahat ng dako na ibinebenta namin ito. Ang imposible ay nagtatrabaho nang malapit sa FDA, ang tagapangalaga ng pagkain sa bansa, at nagbahagi ng parehong malawak na data ng pagsubok at mga komersyal na plano sa katawan ng pamahalaan. Kinilala at nakumpirma ang FDA ng maraming beses na ang imposible burger ng key ingredient ay ligtas na kumain. Taliwas sa sinasabi ng CFS para sa mga taon, ang mga produkto ng Impossible Foods ay nagkaroon ng mahigpit na pagsubok sa kaligtasan at matugunan o lumampas sa lahat ng may-katuturang mga kinakailangan sa pederal. Nawala na kami sa itaas at lampas sa lahat ng mga kinakailangan sa regulasyon. Para sa higit pang mga detalye tungkol sa pagod na kampanya ng CFS laban sa imposible na pagkain,Mangyaring tingnan ang blog na ito."
Ipinakita ng mga pag-aaral na ang ilang mga additives ng kulay, minsan ay tinatawag ding mga tina ng pagkain,may nakakapinsalang epekto sa mga hayop at tao. Ang mga tulad ng pula 3, pula 40, dilaw 5, at dilaw 6 ay naka-link sakanser. Gayunpaman, ang mga resulta ng A.Pag-aaral ng 2018. Itinaas ang mga isyu tungkol sa mga katangian ng carcinogenic ng leghemoglobin protein (legh) mula sa toyo, dahil tinitingnan nito ang epekto ng additive sa mga tao. Para sa higit pa, basahin ang buong kasodito.
Hindi ito ang tanging item sa iyong listahan ng grocery na nakaharap sa isang kaso. Isang hukom kamakailan pinasiyahan na ang isang kaso labanBuong pagkain na nagsasabing ang honey graham crackers nito ay mislabeled ay nakatakda upang magpatuloy. Upang makuha ang lahat ng pinakabagong tindahan ng grocery at balita ng pagkain na inihatid mismo sa iyong email inbox araw-araw,Mag-sign up para sa aming newsletter!