Bakit ang tsokolate ay isang pangunahing bahagi ng araw ng valentine?

Ang matamis na tradisyon ay may mahabang kasaysayan.


Pebrero 14 ay malapit na sa amin, at habang maraming tao ang pipili ng mga card, bulaklak, o alahas bilang mga regalo upang bigyan ang mga mahal nilaAraw ng mga Puso, Ang mga tsokolate ay isang Perennially popular na paraan upang ipakita ang isang tao na sa tingin mo ay espesyal sila. Ang mga hugis na kahon ng puso na puno ng mga tsokolate ay isang relatibong kamakailang tradisyon, ngunit ang bono sa pagitan ng tsokolate at pagmamahal ay talagang napupunta sa libu-libong taon.

Maghintay ka sa iyong matamis na ngipin habang binabasa mo upang malaman nang eksakto kung paano at bakit binibigyan namin ang bawat isa ng tsokolate sa Araw ng mga Puso.

Nagsisimula ito sa isang sinaunang tradisyon.

Mayan chocolate
Shutterstock.

Ang mga Mayans ay malinaw na pinahahalagahan ang magic ng tsokolate habang sila ay umiinom nito,Unang litson cacao beans at pagkatapos ay paggiling sa kanila sa isang paste na halo-halong may chiles, cornmeal, at tubig. Bilang karagdagan sa paggamit ng tsokolate sa mga seremonya sa relihiyon at naisip ito sa dulo ng mga kapistahan, sila ang unang kultura upang gawin ang koneksyon sa pagitan ng tsokolate at pag-ibig. Ang ilang mga seremonya ng kasal ng Mayan ay kasama ang isang ritwal kung saan ang nobya at lalaking ikakasal ay sumipsip ng tsokolate.

Kaya doon kami ay may ito, ang unang malaking pagpapakita ng tsokolate at pag-ibig na magkasama.

Nagpapakilala ng isang aprodisyak.

Chocolate in different forms
Shutterstock.

Ang Aztecs din prized tsokolate at traded sa kanilang mga kapitbahay mayan upang makuha ito sa malawak na dami. Panlabing-anim na siglong pinunoMontezuma II. pinaghihinalaang natupok ang tsokolate sa malawak na dami upang mag-stoke ang kanyang libido. Ang mga Espanyol explorer ay mabilis na mapagtanto ang apela ng tsokolate bagaman, at halo-halong cacao paste na may kanela at asukal sa tungkod upang i-cut ang kapaitan.

Mula sa Britanya na may pag-ibig.

Heart box chocolates
Shutterstock.

Kahit na ang tsokolate ay naging popular sa buong Kanlurang Europa matapos ang pagpapakilala nito ng Espanyol Explorers noong ika-16 na siglo, ito ay napakamahal na itokaramihan ay natupok ng mayaman. Ito ay hindi hanggang sa kalagitnaan ng ika-19 siglo na British kumpanya J.S. Ang Fry & Sons ay lumikha ng unang tsokolate bar sa pamamagitan ng pagsasama ng Cacao Powder at Sugar na may Cacao Butter. Sa loob ng ilang taon, ang mga puno ng tsokolate ay naging popular na, na may kakumpitensya ng Fry & AnsCadbury. Ipinakikilala ang unang kahon ng mga tsokolate-tinawag na "Fancy Box"-sa England noong 1861.

Pagkalipas lamang ng pitong taon, ang kumpanya ay gumawa ng unang hugis ng puso na kahon ng prutas, ganache, at mga tsokolate na puno ng kulay ng nuwes sa oras para sa regalo ng Araw ng mga Puso. Dahil ang mga pandekorasyon na kahon ay maaaring magamit upang mag-imbak ng mga titik ng pag-ibig at iba pang mga mementos pagkatapos ng mga tsokolate sa loob ay kinakain,Pinatunayan nila na maalalahanin pati na rin ang mga regalo ng toothsome.

Iniisip sa loob ng kahon.

Box of chocolates
Shutterstock.

Ang pagbibigay ng tsokolate sa Araw ng mga Puso ay pinatunayan lamang bilang popular sa Estados Unidos tulad ng sa Britanya. Ipinakilala ni Hershey ang maliit nito, romantically pinangalananHershey's kisses. noong 1907, at ang iconic dilaw.Whitman's Sampler. Debuted noong 1912. Kahit na lumipat si Whitman sa mga bituin ng pelikula tulad ni Jeanne Crain at Elizabeth Taylor upang itaguyod ang kanilang matamis na pagkain.

Samantala, sinimulan ni Chocolatier Russell Stover ang kanilang natatanging linya ng mga hugis na hugis ng puso-na kasama sa araw na ito ang maliit na "pulang palamuti sa puso" at ang "secret lace heart" -Across sa Midwest noong 1920s bago lumalawak na angnumero-isang boxed-chocolate brand sa Estados Unidos.

Chocolate Reign.

Chocolates and flowers
Shutterstock.

Wondering kung ano ang makakakuha ng iyong kasintahan ngayong Pebrero 14? Sige at sabihin mo na mahal mo sila ng tsokolate, dahil iyan ang ginagawa ng iba. Kung ang kasaysayan ay anumang tagahula, ang tsokolate ay mag-outshine card at mga bulaklak na ito V-araw, tulad ng ito ay laging tapos na.

Ayon sa data na natipon ni Nielsen, ang Araw ng mga Puso ay nakabuo ng $ 695 milyon sa mga benta sa 2017-atang tsokolate ay naglalaro ng isang pangunahing papel. Sa katunayan, ang mga Amerikano ay gumastos ng $ 11 bilyon sa tsokolate sa buong taon.

Kaya, pagdating ng oras upang ipakita ang mga taong pakiramdam mo ang lahat ng mainit at malabo kung magkano ang ibig sabihin nila sa iyo, may isang magandang pagkakataon na iyong sasabihin ito sa ilang tsokolate. At kung mayroon man, pinarangalan mo lang ang isang matandang edad na, napakagandang tradisyon.


136 "Salamat" Mga mensahe para sa bawat okasyon
136 "Salamat" Mga mensahe para sa bawat okasyon
Pranses-inspirasyon tuna nicoise recipe
Pranses-inspirasyon tuna nicoise recipe
Ano ang pagkain ng eco-atkins?
Ano ang pagkain ng eco-atkins?