Paano gumugol ang isang nutrisyonista ng $ 100 sa mga pamilihan

Kumuha ng isang panloob na pagtingin sa kung ano ang mangyayari kapag ang isang nutrisyonista ay tumama sa supermarket.


Maaari lamang ito dahil nagtatrabaho ako sa media, ngunit nabighani ako ng mga pribadong buhay ng mga kilalang tao at eksperto-lalo na sa mga malalaking talento at kaalaman. (Paumanhin Kim K., hindi mo ginawa ang hiwa.) Ako ang uri ng tao na hindi lamang nais na bumili ng Insanity DVD, gusto ko ang isang kopya ngShaun t's. Personal na pag-eehersisyo upang maaari kong sundin ito, mabuti, isang t (pun intended)! At hindi ko nais na kumuha ng payo mula sa pagbaba ng timbang gurus; Gusto kong lumakad sa kanilang mga kusina at makita kung ano talaga ang kanilang mga cabinet. Talaga bang kumakain sila ng mga pagkain na iminumungkahi nila sa aming mga mambabasa? Ang kanilang mga freezer ay lihim na naka-stashed sa mahiwagang pagbaba ng timbang popsicles?! Kailangan kong malaman! Kaya, nilapitan ko si Sarah Koszyk, RDN, isang espesyalista sa pamamahala ng timbang, sports dietitian, at tagapagtatag ngPamilya. Pagkain. Fiesta., at hiniling sa kanya na isulat ang kanyang susunod na paglalakbay sa grocery store. At upang mapanatili ang mga bagay na kawili-wili, binigyan lamang namin ang kanyang $ 100 bucks upang gastusin sa kanyang biyaya.

Dito, sinabi ni Sarah sa kanya sa kanyang sariling mga salita nang eksakto kung paano niya ginamit ang cash-at kung bakit siya ay nagpasya na bilhin ang bawat item. Basahin ang upang malaman kung ano ang dapat niyang sabihin! At para sa higit pang mga paraan upang makatipid ng pera sa iyong mga pamilihan-nang hindi sinasakripisyo ang lasa o nutrisyon-tingnan ang mga ito17 simpleng paraan upang makatipid ng $ 255 sa isang buwan sa mga pamilihanLabanan!

Dalhin mo ito, sarah ...

1

Almonds.

Almonds
Kagandahang-loob ni Sarah Koszyk.

Gastos: $ 2.39 mula sa bulk bin.

Ang mga almendras ay isa sa aking mga paboritong mani dahil naka-pack na ito ng mga bitamina, mineral, satiating fiber, at pagkumpuni ng kalamnanprotina. Ang mga almond ay ipinapakita upang makatulong sa mas mababang antas ng kolesterol, bawasan ang panganib ng kanser, at tulong sa pamamahala ng timbang. Gustung-gusto ko ang pagsunod sa mga ito para sa isang mabilis na grab-n-go snack.

2

Walnuts.

Walnuts
Kagandahang-loob ni Sarah Koszyk.

Gastos: $ 2.40 / 0.30 lbs. mula sa bulk bin.

Ang mga walnuts ay naglalaman ng omega-3 fatty acids na maaaring mapahusay ang mood sa pamamagitan ng pagpapalakas ng mga antas ng "masaya" na hormone, serotonin. Ang mga walnuts ay isang mapagkukunan ng malusog na taba at hibla ng puso, isang nakapagpapalusog na nagpapalakas ng pagkabusog. Gusto kong gumawa ng aking sariling trail mix sa pamamagitan ng pagsasama ng mga walnuts, almonds, sunflower seeds, no-sugar-added tuyo na prutas, at ilang madilimtsokolate chips.

3

Lupa flaxseed pagkain

Ground flaxseed meal
Kagandahang-loob ni Sarah Koszyk.

Gastos: $ 4.19.

Ang lupa flaxseed pagkain ay hindi lamang jam-nakaimpake sa omega-3 mataba acids at protina, naglalaman din ito ng mga lignans, phytonutrients na regulate hormone antas at makatulong sa alleviate premenstrual sintomas. Ang mga lignans ay naglalaman din ng mga antioxidant na sumusuporta sa immune system at binabawasan ang mga hormone ng stress. Ngunit hindi iyan lahatSuperfood Kayang gawin. Salamat sa mataas na nilalaman ng hibla, ang lino ay maaari ring makatulong na kontrolin ang mga antas ng asukal sa dugo. Sa sandaling buksan mo ang pakete, iimbak ito sa iyong refrigerator upang mapalawak ang buhay ng istante nito. (Binabawasan nito ang oksihenasyon.) Nagdagdag ako ng flax sa aking yogurt, oatmeal, at smoothies.

4

Hass Avocado.

Hass avocados
Kagandahang-loob ni Sarah Koszyk.

Gastos: $ 2.00 / 0.31 lbs.

Ang mga avocado ay kahanga-hangang mapagkukunan ng bitamina C, potasa, hibla, at malusog na monounsaturated fats. Habang ang bitamina C ay tumutulong sa bolster kaligtasan sa sakit at mapigil ang aming balat bata at makulay, potasa wards off mamaga at mataas na presyon ng dugo. Ako ay isang malaking tagahanga ng avocado toast para sa isang mini-pagkain o meryenda. Para sa higit pang flat tiyan avocado inspo, tingnan ang mga masarap na itoMga recipe ng abukado para sa pagbaba ng timbang.

5

Langis ng niyog

Expeller produced coconut oil
Kagandahang-loob ni Sarah Koszyk.

Gastos: $ 6.49.

Ang langis ng niyog ay isang kahanga-hangang langis upang magluto dahil maaari itong tiisin ang mataas na temperatura. (Lamang hindi malalim magprito ng iyong pagkain sa mga bagay-bagay.) Ang tropikal na langis ay kapaki-pakinabang din para sa kalusugan ng puso at pagbaba ng timbang, dahil ito ay nag-convert sa enerhiya nang mas madali kaysa sa iba pang mga uri ng taba. Bonus:Langis ng niyog maaari ring gamitin bilang isang losyon o hair conditioner. Gustung-gusto ko ang dual-purpose foods!

6

Dave's killer bread.

Daves killer bread
Kagandahang-loob ni Sarah Koszyk.

Gastos: $ 5.99.

Kapag namimili para sa tinapay, hinahanap ko ang mga tinapay na naglalaman ng hindi bababa sa 5 gramo ng hibla bawat slice. Dave's killer bread 21 Ang buong butil at buto ay naglalaman ng parehong hibla at protina para sa dagdag na pagpuno at kasiya-siyang pagkain. Sa aking bahay, madalas naming ginagamit ang tinapay upang gawing topped toast na may alinman sa smashed abokado o sardines. Para sa higit pang mga carbs na tutulong sa iyo na makakuha ng isang flat tiyan, tingnan ang eksklusibong ulat ng ETNT,25 pinakamahusay na carbs para sa pagbaba ng timbang.

7

Oatmeal

Oatmeal
Kagandahang-loob ni Sarah Koszyk.

Gastos: $ 3.00.

Naka-pack na may hibla, kaltsyum, at potasa, oatmeal ay natagpuan upang mapabuti ang mga antas ng asukal sa dugo, bawasan ang panganib ng sakit sa puso, at tumulong sa kalusugan ng buto. Sa aking bahay, masaya kami sa pagkainoatmeal Sa lupa flaxseed pagkain, blueberries, strawberries, at isang maliit na piraso ng langis ng niyog. Binili ko ang isang lalagyan ng Quaker.

8

Itim na kanin

Black rice
Kagandahang-loob ni Sarah Koszyk.

Gastos: $ 3.86 / 1.29 lbs. mula sa bulk bin.

Ang plain ol 'rice ay maaaring makakuha ng pagbubutas. Kaya kung minsan, ako jazz bagay up sa ilang mga kakaibang itim na bigas, na nakakakuha ito ng madilim na kulay mula sa isang klase ng antioxidants na tinatawag na anthocyanins. Ayon sa mga mananaliksik, ang pag-ubos ng mga anthocyanin ay maaaring maiwasan ang sakit na cardiovascular, protektahan laban sa kanser, at mapabuti ang pag-andar ng utak. Ang Black Rice ay naglalaman din ng 5 gramo ng protina bawat kalahating tasa. Hindi masyadong malabo! Ipares ito sa ilang mga veggies at isa sa mga itoMalusog na mga recipe ng manok para sa isang mahusay na bilugan pagkain.

9

Adzuki beans

Adzuki beans
Kagandahang-loob ni Sarah Koszyk.

Gastos: $ 1.43 / 0.72 lbs. mula sa bulk bin.

Naghahain ang katutubong taga-Asya ng 9 gramo ng protina bawat kalahating tasa. Ang mga beans ay puno ng hibla, isang nakapagpapalusog na nagpapabuti sa pagtunaw ng kalusugan at regulates antas ng asukal sa dugo. Nag-aalala hindi ka nakakakuha ng sapat na ito sa iyong diyeta? Magdagdag ng ilang mga adzuki beans sa iyong plato at basahin up sa mga ito10 madaling paraan upang kumain ng mas maraming hibla.

10

Black Beans.

Black beans
Kagandahang-loob ni Sarah Koszyk.

Gastos: $ 1.00.

Ang mga itim na beans ay naglalaman ng hibla, potasa, folate, at bitamina B6, na makakatulong sa mas mababang kolesterol, mapabuti ang regulasyon ng asukal sa dugo, at kahit na bawasan ang panganib ng ilancancers.. Kapag bumibili ng beans mula sa isang maaari, lagi kong hinahanap ang nabawasan na asin o walang idinagdag na sosa. Bilang karagdagan, banlawan ko ang beans sa isang colander upang alisin ang karagdagang labis na asin.

11

Garbanzo beans

Garbanzo beans
Kagandahang-loob ni Sarah Koszyk.

Gastos: $ 1.00.

Ang Garbanzo beans, o chickpeas, ay isa pang bean staple sa aming tahanan. Ako ay isang malaking tagahanga dahil sila ay mura pa rin magbigay ng isang solid hit ng hibla, protina, at folate, isang bitamina na wards off osteoporosis at tumutulong labanan ang sakit sa puso. Ang mga chickpeas ay maaaring gamitin upang gumawa ng hummus, o maaari silang itapon sa mga salad, stir-fries at soups. Ang mga pagpipilian ay talagang walang katapusang. Para sa higit pang malikhaing paraan upang gamitin ang makapangyarihang pulso, tingnan ang mga ito20 kamangha-manghang, nakakagulat na mga paraan upang kumain ng chickpeas.

12

Sardines sa langis ng oliba

Sardines
Kagandahang-loob ni Sarah Koszyk.

Gastos: $ 2.49.

Ang sardinas ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina, omega-3 mataba acids, at bitamina B12, isang pagkaing nakapagpapalusog mahalaga para sa pagpapanatili ng malusog na pulang selula ng dugo at pagpigil sa sakit na Alzheimer. Dagdag pa, ang langis ng oliba ang isda ay nakaimpake, ay mayaman sa malusog na monounsaturated taba. Tangkilikin ang iyong sardines sa ilang toast bilang isang meryenda o ipares ang duo na may veggie-packed salad bilang isang light meal. Para sa mas malusog na mga ideya sa pagkain, tingnan ang mga ito20 gumawa ng pagkain upang panatilihin sa iyong freezer.

13

Wild Salmon.

salmon
Kagandahang-loob ni Sarah Koszyk.

Gastos: $ 7.59 / 1.15 lbs.

Kung hindi mo pa nahulaan, mahal ko ang seafood! Ang Wild Salmon ay isa pang mahusay na mapagkukunan ng protina at omega-3 mataba acids. Ang Omega-3 ay natagpuan upang mapabuti ang mood at bawasan ang panganib ng sakit sa puso at diyabetis. Ang mataba na isda ay isang lingguhang sangkap na hilaw sa aming tahanan. Tingnan ang mga ito10 mga recipe ng salmon para sa pagbaba ng timbang Upang isama ang protina na naka-pack na superfood sa iyong lingguhang lineup, masyadong.

14

Azumaya tofu.

tofu
Kagandahang-loob ni Sarah Koszyk.

Gastos: $ 1.50.

Hindi lamang ang tofu isang mahusay na pinagkukunan ng protina, ito ay napaka-abot-kayang at madaling gamitin sa maraming mga pinggan. Ang firm tofu ay pinakamahusay na ginagamit sa mga stew-fries at stews habang malambot tofu nagdadagdag ng isang mahusay na pagkakapare-pareho sasmoothies. at sauces.

15

Cage-free eggs.

Cage free eggs
Kagandahang-loob ni Sarah Koszyk.

Gastos: $ 4.99.

Kung patuloy mong mahanap na ang iyong tiyan ay rumbling sa lalong madaling panahon pagkatapos mong tapusin ang iyong almusal, isaalang-alang ang pag-crack magbukas ng itlog o dalawang susunod na oras. Ang protina at taba na natagpuan sa itlog shell ay nagtutulungan upang mapalakas ang pagkabusog. Ang mga itlog ay puno din ng b-bitamina at choline na mahalaga para sa pagpapaunlad ng utak, kalusugan ng kalamnan, at mga antas ng enerhiya. Para sa isang mabilis na meryenda, gusto kong kumain ng isang hard-pinakuluang itlog na may ilang mga hiwa ng avocado o isang piraso ng prutas. Binili ko ang barnstar free-range egg. Para sa higit pang mga paraan upang magdagdag ng mga itlog sa iyong plano sa pagkain, tingnan ang mga ito25 malusog na mga recipe ng itlog upang manatiling payat.

16

Griyego Yogurt.

Greek yogurt in green bowl
Shutterstock.

Gastos: $ 1.34 / container.

Hindi lamang ginagawaGriyego Yogurt. Naglalaman ng isang tonelada ng protina, naglilingkod din ito ng bitamina D at gut-repairing probiotics. Kapag bumibili ng griyego yogurt, manatili sa plain lasa at magdagdag ng prutas sa natural na matamis ito. Ang kendi ng kalikasan ay magbibigay ng karagdagang mga bitamina at hibla, dalawang bagay na hindi maaaring makuha ng syrupy "prutas sa ibaba" na bagay.

17

Kamote

Sweet potatoes
Shutterstock.

Gastos: $ 1.57 / 0.79 lbs.

Ang mga matamis na patatas at yams ay puno ng hibla, potasa, at carotenoids, isang nutrient na nakikinabang sa balat, mata, at ngipin. Gustung-gusto ko ang pag-ihaw ng isang batch ngkamote Sa katapusan ng linggo kaya mayroon akong isang mabilis na meryenda o side dish sa Nosh sa panahon ng linggo.

18

Mga sibuyas

Onions
Shutterstock.

Gastos: $ 1.71.

Kapag bumibili ng prutas at gulay, tinitiyak ko na nakuha ko ang isang bagay ng bawat kulay-kahit puti! Iyon ay dahil ang bawat kulay ay nagbibigay ng isang iba't ibang mga benepisyo sa kalusugan at nutrisyon. Halimbawa, ang mga sibuyas ay nagdaragdag ng daloy ng dugo at pagbutihin ang kaligtasan sa sakit. Hindi banggitin, magdagdag sila ng isang tonelada ng lasa ng low-calorie sa iba't ibang uri ng pagkain.

19

Bawang.

Garlic
Shutterstock.

Gastos: $ 0.50.

Hindi lamang ang mga sibuyas at bawang na mahusay na mga ahente ng pampalasa, pinapabuti nila ang kalusugan ng buto at pinoprotektahan ang katawan mula sa pinsala sa tissue.

20

Heirloom tomatoes.

Heirloom tomatoes
Kagandahang-loob ni Sarah Koszyk.

Gastos: $ 5.74 / 1.15 pounds.

Gustung-gusto ko ang isang makatas, flavorful tomato, at heirloom na mga kamatis ay iyan lamang. Ako ay nahuhumaling! Ang mga kamatis ay naglalaman ng lycopene, isang antioxidant na nakikipaglaban sa kanser na nagbibigay ng kamatis ng pulang kulay nito. Kilala rin sila sa pagkakaroon ng mga benepisyo ng anti-inflammatory,Prevuvenating skin., at pagbabawas ng panganib ng sakit sa puso.

21

Frozen mixed vegetables.

Frozen veggies
Kagandahang-loob ni Sarah Koszyk.

Gastos: $ 2.00.

Sa kabila ng maginoo karunungan, ang mga frozen na gulay ay malusog-kung kukunin mo ang tamang bag, hindi bababa sa. Maghanap ng isang bag na puno ng mga veggies, marahil ilang pampalasa, at walang iba pa. Ang mga frozen na gulay ay mahusay upang mapanatili ang kamay upang maisama mo ang mga veggies sa iyong mga pagkain-kahit na hindi mo ito maaaring gawin sa tindahan. Ako ay laging may bag o dalawa sa aking freezer. Ang medley na ito ay may cauliflower, broccoli, karot, na madaling magamit upang gumawa ng isang mabilis at malusog na pasta oginisa ulam.

22

Organic beets.

Beets
Kagandahang-loob ni Sarah Koszyk.

Gastos: $ 2.99.

Ang mga beet ay isang kamangha-manghang, maraming nalalaman na gulay, na may dalawang bahagi na nakakain: ang ugat at ang mga gulay. Ang bahagi ng ugat ay kagustuhan ng kahanga-hangang inihaw habang ang leafy bahagi fairs well sautéd o bilang bahagi ng isang mag-ilas na manliligaw. Bakit ka dapat kumain 'em? Beets (isa saAng 40 pinakamahusay na-kailanman timbang-pagkawala superfoods.) Ay mayaman sa anti-inflammatory properties at dugo daluyan-dilating nitrates, na maaaring makatulong sa pagganap ng atletiko sa pamamagitan ng pagtaas ng oxygen daloy sa panahon ng ehersisyo. Ang mas mahusay ang iyong pag-eehersisyo, mas mabuti ang hitsura at pakiramdam ng iyong katawan!

23

Karot

Carrots
Kagandahang-loob ni Sarah Koszyk.

Gastos: $ 0.31 / 0.31 lbs.

Carotenoids, ang nutrient na nagbibigay ng karot ng kanilang orange hue, ay mahusay para sa kalusugan ng mata at punung-puno ng mga anti-aging properties. Gustung-gusto ko ang paggamit ng mga karot sa salad,soups., at stews. Masisiyahan din ako sa pagkain ng mga ito raw sa hummus at iba pa dips.

24

Dilaw na kalabasa

Yellow squash
Shutterstock.

Gastos: $ 1.58 / 0.53 lbs.

Hindi lamang ang dilaw na squash ay nakakatulong sa aking dilaw na layunin sa gulay para sa linggo, nagbibigay din ito ng dagdag na texture kapag idinagdag sasmoothies., nang walang labis na labis, matinding lasa.

25

Spinach.

Spinach
Kagandahang-loob ni Sarah Koszyk.

Gastos: $ 2.99.

Kinuha ni Popeye ang kanyang spinach upang mapanatili ang kanyang mga kalamnan at mga buto na malakas at malusog-at alam niya kung ano ang ginagawa niya. Gumagana talaga! Ngunit bukod sa mga katangian ng kalamnan nito, ang spinach ay nagbibigay ng bitamina K, bitamina C, at bitamina A, nutrient na maaaring makatulong sa ward off baga at kanser sa prostate. Gusto kong idagdag ito sa mga smoothies upang mapalakas ang paggamit ng gulay.

26

Talong

Eggplant
Kagandahang-loob ni Sarah Koszyk.

Gastos: $ 1.99.

Para sa aking lingguhang lilang gulay, madalas kong kunin ang isang talong. Ito ay isang kahanga-hangang pinagkukunan ng hibla, namumulaklak-banish potassium, atbitamina C, na maaaring makatulong upang mabawasan ang mga antas ng kolesterol.

27

Cilantro.

Cilantro
Kagandahang-loob ni Sarah Koszyk.

Gastos: $ 1.99.

Cilantro ang paborito kong damo. Oo naman, nagdadagdag ito ng isang tonelada ng lasa na may kaunting calories, ngunit ang Cilantro ay mayroon ding mga antioxidant at iminungkahi na itaguyod ang malusog na balat at buhok.

28

Frozen mixed berries.

Frozen organic berries
Kagandahang-loob ni Sarah Koszyk.

Gastos: $ 4.99.

Ang pagkakaroon ng frozen na prutas sa freezer ay nagsisiguro na kukunin ko ang 5-isang-araw na marka-kahit na hindi ako makarating sa tindahan. Ang frozen na prutas ay isang mahusay na karagdagan sa smoothies dahil ito ay malamig na. Mahusay din ito bilang isang matamis, mababang asukal karagdagan sa oatmeal. At pagsasalita ng pagputol pabalik sa matamis na bagay, tingnan ang mga ito30 madaling paraan upang ihinto ang pagkain ng labis na asukalLabanan!

29 At30

Organic strawberries & saging.

Pineapple bananas oranges grapes strawberries blueberries
Kagandahang-loob ni Sarah Koszyk.

Gastos: $ 3.99 / container, $ 1.00 / 1.26 lb

Ang mga strawberry ay puno ng bitamina C at hindi kapani-paniwala para sa kalusugan ng balat. Maaari kang magdagdag ng mga strawberry sa salad, yogurt, oatmeal, o paggamit bilang isang dessert.Saging, Sa kabilang banda, ay isang mahusay na prutas pagdating sa sports nutrisyon. Ang pagkain ng isa sa mga matamis na dilaw na prutas bago ang isang matigas na ehersisyo ay maaaring magbigay sa iyo ng carbohydrates na kailangan ng iyong katawan upang manatiling energized at cramp-free. Ang mga ito ay isang mahusay na prutas na may sa kamay bilang isang on-the-go snack. Kung tinatangkilik mo ang iyong saging sa bahay, i-smear ito sa ilang mga almond mantikilya para sa isang kumpletong meryenda.

31

Mga dalandan

Orange slices
Kagandahang-loob ni Sarah Koszyk.

Gastos: $ 1.13 / 0.76 lbs.

Gustung-gusto ko ang isang magandang sariwang orange na sumabog sa juice kapag kumakain ka. Ito ay ang perpektong, immune-boosting, uhaw-quenching snack sa isang mainit-init na araw. Ang prutas ay gumagawa din ng isang flavorful karagdagan sa isang pitsel ngdetox water..

32

Pineapple

Pineapple
Kagandahang-loob ni Sarah Koszyk.

Gastos: $ 3.99.

Kapag ako ay natigil sa bahay sa snow o ulan, gustung-gusto kong kumain ng sariwa o naka-kahong pineapples dahil ito ay nagpapaalala sa akin na sa isang lugar tropiko tulad ng Hawaii. Bukod sa kanilang mental vacation appeal, pineapples ay chock buong anti-inflammatory at digestive benepisyo. Maaari din nilang protektahan ang katawan laban sa libreng radicals na pinsala na maaaring humantong sa kanser at magkasamang sakit.

33

Grapes

Grapes
Kagandahang-loob ni Sarah Koszyk.

Gastos: $ 3.46 / 1.39 lb.

Sa halip na salamin ng alak, bakit hindi matamasa ang ilang mga ubas pagkatapos ng trabaho? Ang berde, purple, at mga pulang ubas ay naglalaman ng lahat ng antioxidant na maaaring makapagpahinga ng mga daluyan ng dugo at itaguyod ang relaxation. Sa mga buwan ng tag-init, i-pop ang mga ito sa freezer para sa isang nakakapreskong frozen na itinuturing.

34

Sariwang blueberries.

Blueberries and raspberries
Kagandahang-loob ni Sarah Koszyk.

Gastos: $ 4.99 / Pint.

Ang mga blueberries ay naglalaman ng isang pangkat ng mga antioxidant na tinatawag na anthocyanins na maaaring makatulong na mapabuti ang mood at maiwasan ang cardiovascular disease. Plus,Blueberries Naglalaman ng maraming hibla ng tiyan at mababa sa asukal. Lagi mong makikita ang mga ito sa aking shopping cart.

Tala ng editor: Ginamit ni Sarah ang kanyang Safeway Customer Savings card na nakapuntos ng kanyang pagtitipid ng $ 15.55. Ang kanyang grand total? $ 98.58!

Mga larawan sa kagandahang-loob ng Sarah Koszyk, MA, RDN & Shutterstock


Categories: Mga pamilihan
Tags:
Ako ay isang doktor at narito kung paano maiwasan ang covid ngayon
Ako ay isang doktor at narito kung paano maiwasan ang covid ngayon
Narito ang listahan ng madaling magagamit na mga item sa pagkain na isang mahusay na pinagkukunan ng protina!
Narito ang listahan ng madaling magagamit na mga item sa pagkain na isang mahusay na pinagkukunan ng protina!
Ito ay kapag kakailanganin mo ng isang covid booster shot, sinasabi ng mga eksperto ngayon
Ito ay kapag kakailanganin mo ng isang covid booster shot, sinasabi ng mga eksperto ngayon