Good Lifestyle

Kapag ang mga restawran ay sarado o lumipat sa paghahatid, takeout, o drive-sa pamamagitan lamang at ang mga tao ay luto sa bahay nang higit pa, sila rinbumili ng higit pa sa mga tindahan ng grocery. Ang resulta ay naka-pack na mga halaman at mga pasilidad na sinusubukan na panatilihin up sa isang pagtaas sa demand para sa mga bagay tulad ngkarne,Keso,itlog, at mga kagamitan sa pagluluto sa pagluluto.

Ang isa sa mga kumpanyang ito ay nagpapatakbo ng produksyon nito upang makasabay sa kung gaano karaming mga tao ang gusto ng kanilang mga produkto. Nagbebenta si McCormick ng mga staples ng sambahayan tulad ng pampalasa, damo, mga sarsa, at mga seasoning. Nakita nila kamakailan ang mga benta ng consumer ng kanilang mga produkto na nagdaragdag ng 26% sa panahon ng pandemic kumpara sa Spring 2019. Ngunit ang mataas na demand ay nangangahulugan na ang kanilang mga pabrika ay nasa likod at ang mga produkto ay hindi nakakakuha ng mga tindahan kapag kailangan nila. Kaya sila ay nag-anunsyo ng mga pasilidad ay bukas 24 oras sa isang araw upang makakuha ng mga numero ng pagmamanupaktura back up.

Kaugnay:Sinasabi ng FDA na hindi ka maaaring kontrata ng Covid-19 mula sa item na ito sa grocery store

Ang CEO ng kumpanya na si Lawrence Kurzius ay nagsasabing sila ay nagtatrabaho patungo sa pagbabalik ng mababang imbentaryo ng McCormick Spices bilangAng mga restaurant ay magsisimulang magsara muli at patuloy na pagluluto sa bahay. "Sa pagtatapos ng taon ay idinagdag namin ang katumbas ng isang karagdagang planta ng U.S. manufacturing," sinabi niya sa isang tawag na may mga reporters, ayon saSupply chain dive.. Sinabi niya na ang kumpanya ay tumingin sa mga paraan upang mapalawak ang kapasidad ng mga warehouses at mga halaman, ngunit naging malinaw na kailangan nila upang madagdagan ang pagmamanupaktura. Ang paggawa nito, lalo na ang heading sa tag-init, ay nangangahulugan na ang mga grocery store ay magkakaroon ng maraming stocked item sa sandaling ang holiday season ay lumiligid.

Ang diskarte na ito ay naiiba kaysa sa iba pang mga kumpanya. Karamihan sa kanila ay hindi nakita ang antas ng tagumpay ni McCormick sa panahon ng pandemic, at napilitanGupitin ang mga produkto mula sa produksyon. Ipinahayag ni Frito-Lay na ang 3% hanggang 5% ng kanilang mga pagkain ay hindi ipagpapatuloy. Ang kusina ni Amy ngayon ay nag-aalok lamang ng 71 na mga item kumpara sa kanilang karaniwang 228.

Upang manatiling up-to-date sa lahat ng mga balita sa grocery,Mag-sign up para sa aming newsletter.Labanan!