Good Lifestyle

Hindi mahalaga kung anong uri ng relasyon ang mayroon ka sa karne, ang isang bagong ulat ay nagpapakita ng isang gory link sa pagitan ng mga lugar kung saanilang karne ay naproseso at ang paraan ng mga halaman ay nag-ambag sa.COVID-19 na mga rate sa kanilang mga komunidad. Nagkaroon ng buzz tungkol dito para sa ilang sandali, ngunit ang data na nai-publish na nagpapakita kung paano hindi talaga ito ang nakaapetize, at kung sino ang pinaka-apektado nito.

Ang mga ulat sa mga nakaraang buwan ay naobserbahan ang isang koneksyon sa pagitan ng mga halaman ng meatpacking at mga rate ng impeksyon ng COVID-19. Ngunit sa linggong ito,Bagong data naglalarawan kung gaano kakila-kilabot ito talaga. Isang pag-aaral sa University of California, Davis (kasama ang mga co-authors K. Aleks Schaefer sa Michigan State University at Daniel Scheitrum kasama ang University of Arizona) na pinag-aralan ang mga rate ng paghahatid ng covid sa mga malalaking meatpacking plants, ibig sabihin ang mga nakabuo ng higit sa 10 milyong pounds ng karne bawat buwan.

Kaugnay:Costco Foods Dapat mong palaging iwasan, ayon sa mga nutrisyonista

Ang mga natuklasan maaaring i-on ang ilang mga tiyan, tulad ng natuklasan ng mga mananaliksik"Beef- at pork-processing plants higit sa doble sa mga rate ng impeksyon sa per capita sa mga county na mayroon sila." Hindi lamang yan:Ang mga halaman sa pagproseso ng manok ay nadagdagan din ang mga rate ng paghahatid ng COVID-19 sa kanilang mga county sa pamamagitan ng 20 porsiyento.

Ang ulat ng mga mananaliksik ay nagsasaad nakonserbatibo, Nagresulta ito sa 334,000 covid-19 na kaso sa buong bansa at humigit-kumulang na $ 11.2 bilyon sa pagkawala ng ekonomiya. Ang ilang mga analysts ay may kinalaman sa malawakang covid-19 na paghahatid sa mga pasilidad ng meatpacking sa ilang pangunahing mga kadahilanan: ang mga manggagawa sa meatpacking ay itinuturing na "mahalaga" upang mapanatili ang kadena ng supply ng pagkain ng bansa. Maraming empleyado ang nagtatrabaho din sa malapit na pisikal na kalapitan sa bawat isa sa linya ng produksyon. Ang mga eksperto ay tandaan din na ang mga pasilidad ng meatpacking na nagiging sanhi ng maraming produkto ay madalas na umiiral sa mga lugar na may mataas na densidad ng populasyon (ibig sabihin ang mga tao sa mga rehiyong ito ay malamang na nakatira nang magkasama), habang ang iba ay nagpapahiwatig na ang ilang mga pangyayari sa ekonomiya ng mga empleyado ay hindi lamang nagpapahintulot sa kanila ang luho Tumawag sa trabaho kapag hindi sila maganda ang pakiramdam.

Para sa layperson, maaaring mahirap na huwag mag-isip tungkol sa bilang ng mga mikrobyo na kumakalat sa mga pasilidad ng meatpacking sa pagitan ng mga tao at karne mismo. Ang ilang mga mambabasa ay maaaring mahanap ito reassuring na may patuloy na maging mas katibayan ngPaano ang isang planta-based na diyeta ay maaaring makatulong sa labanan ang Covid-19 at maraming iba pang mga sakit.

Isang nakakagambalang ulat para sigurado. Basahin hanggang saang pangunahing macaroni at cheese brand na inaakala para sa mga pinaghihinalaang toxins na nakakapinsala sa mga bata, atMag-sign up para saKumain ito, hindi iyan! Newsletter para sa balita ng pagkain ang iyong mga pangangailangan sa pamilya.