Ito ang paboritong gulay ng Amerika

Hindi nakakagulat kung bakit ang baywang-cinching, cancer-fighting veggie ay nanalo sa puso ng Amerika.


Kahit na isa lamang sa sampung tao ang nakakakuha ng pang-araw-araw na inirerekumendang halaga ng mga gulay, sa tingin pa rin namin ang mga Amerikano ay may tiyak na paborito. Bilang paghahanda para sa pambansang taon na ito ay kumain ng iyong mga gulay araw, na bumaba sa Hunyo 17, Green Giantsurveyed. Halos 4,000 Amerikano upang malaman kung saan gumawa ng ranggo bilang isa. At-drumroll, paki-brokuli!

Ang mga mini tree ay nakawin ang mga puso ng isang napakalaki 47 porsiyento ng lahat ng mga estado ng U.S., trumping matamis na mais, na malapit sa pangalawang. Nakakagulat na sapat, ang mga staples ng kusina tulad ng mga sibuyas, peppers, kintsay, at spinach ay hindi kahit na gumawa ng listahan. At kale? Ang berdeng hari ay din snubbed.

Ang mga benepisyo sa kalusugan ng broccoli.

Kahit na kami ay nagulat tungkol sa kinalabasan, ang Stellar Nutritional Profile ng Broccoli ay nagbibigay-katwiran sa panalong pamagat nito. Ang cruciferous veggie pack sa collagen-building bitamina C, buto-pagprotekta ng bitamina K, at nerve-regulating potasa bilang karagdagan sa isang disenteng dosis ng hibla. Sa katunayan, isang tangkay lamang ang naglalaman ng halos apat na gramo ngBelly-Filling Macro.-Ito ay higit sa 15 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na inirekumendang halaga! At ang mahabang listahan ng mga benepisyo sa mapagmahal sa katawan ay hindi nagtatapos doon: isang kamakailang Kanazawa Universitypag-aaral natagpuan na ang sulforaphane, ang detoxifying phytochemical na natagpuan sa broccoli, ay maaaring makatulong na maiwasan ang kanser at labis na katabaan habang isa papag-aaral Nai-publish saGlobal advances sa kalusugan at gamot Natuklasan ng journal na ang compound ay maaaring mapabuti ang mga sintomas ng autism.

Naghahanap upang isama ang higit pa sa paboritong superfood ng Amerika sa iyong sariling diyeta? Pagsamahin ang broccoli florets na may isang halo ng pinalo itlog, gatas, asin, paminta, at cheddar, at pagkatapos ay ibuhos ito sa isang langis na kawali, na nagbibigay-daan ito upang magluto sa daluyan ng init hanggang sa ang mga itlog ay nakatakda para sa isang masarap na almusal Frittata. Hindi isang tagahanga ng pagkain ng iyong mga veggies unang bagay sa umaga? Inihaw ang mga tangkay na may tinadtad na bawang, asin, cayenne, at isang bit ng kalidad ng langis ng oliba (upang i-unlock ang taba-natutunaw na nutrients) at pagkatapos ay ipares ang veggie sa isa sa aming29 pinakamahusay na protina para sa pagbaba ng timbang Para sa hapunan ngayong gabi! Maaari mo ring itapon ang mga stalk sa isang homemade veggie sabaw o timpla ang mga ito sa isang processor ng pagkain upang gumawa ng pesto.


50 mga bagay na hinahawakan mo araw-araw, ayon sa mga eksperto
50 mga bagay na hinahawakan mo araw-araw, ayon sa mga eksperto
10 mga paraan kung paano matutulungan ka ng diyeta na mabawasan ang kolesterol at taba
10 mga paraan kung paano matutulungan ka ng diyeta na mabawasan ang kolesterol at taba
6 Mga Hakbang upang Ihanda ang Iyong Pananalapi Para sa Isang Pag -urong, Sabi ng Mga Eksperto
6 Mga Hakbang upang Ihanda ang Iyong Pananalapi Para sa Isang Pag -urong, Sabi ng Mga Eksperto