Ang berdeng superfood na dapat mong kainin

Kinain mo ito sa iyong sushi at nag-atubili na sinubukan ang snacking dito kapag nasugatan ito sa iyong ramen isang beses, ngunit ang damong-dagat ay hindi kailanman naging sa iyong grocery basket-pabayaan mag-isa sa iyong shopping list.


Babaguhin namin iyon. Sa sandaling malaman mo ang lahat ng mabuti maaari itong gawin para sa iyo-at lahat ng masasarap na paraan na maaari mong gamitin ito-hihinto ka sa pag-iisip ng dagat na ito bilang isang superfood ng sushi-lamang. Ngunit una, ano ang eksaktong ibig sabihin natin ng mga gulay sa dagat? Ang pinaka-karaniwang ay nori, ang blackish wrap sa paligid ng bigas sa iyong sushi roll. Kasama sa iba pang mga uri ng mga gulay sa dagat ang kelp-karaniwang matatagpuan sa Miso Soup-Wakame, Dulse at Hijiki.

Handa na bigyan ang kakaibang mga halaman ng karagatan ng isang subukan? Narito kung ano ang makukuha mo para sa iyong pagsisikap at ilang mga ideya para sa kung paano sumisid sa:

Pinalakas nila ang taba

"Walang sapat na antas ng yodo, ang iyong thyroid function ay nagiging kapansanan at mas mahirap para sa iyong katawan na magsunog ng taba," sabi ng nutritionist Dana James ofFood Coach NYC., na nagmumungkahi ng sneaking na mga gulay sa dagat sa iyong diyeta ng hindi bababa sa tatlong beses sa isang linggo.

Ang seaweed ay naglalaman din ng isang tambalan na tinatawag na alginate, na ipinakita sa makabuluhang pagbawas ng taba pagsipsip, sabiTanya Zuckerbrot, Rd., may-akda ng.Miracle Carb Diet: Gumawa ng calories at taba mawala-may hibla.

Sila ay nagpapalabas ng kanser

"Ang damong-dagat ay isang mayamang pinagmumulan ng b-bitamina folic acid, at ang mga pag-aaral ay nagpakita na ang mga diyeta na mataas sa mga pagkaing mayaman sa folate, tulad ng damong-dagat, ay maaaring mabawasan ang iyong panganib para sa kanser sa colon," sabi ni ZuckerBrot. "Ang mga gulay sa dagat ay naglalaman din ng malaking halaga ng lignans, mga compound ng halaman na may mga kilalang katangian ng proteksiyon ng kanser."

Pinapanatili nila ang cholesterol sa tseke

Ayon sa isang pag-aaral ng Hapon na inilathala sa.British Journal of Nutrition., Ang pagkain ng Nori ay maaaring makatulong na mabawasan ang mga antas ng kolesterol. "Sa pamamagitan ng pagpapalit ng mga wrap, bagel, at tinapay na may nori, magkakaroon ka ng mas kaunting carbohydrates na magagamit upang mag-convert sa kolesterol," paliwanag ni James.

Paano magluto ng seaweed.

Sa lahat ng mga benepisyong ito, walang dahilan upang hindi magdagdag ng mga gulay sa dagat sa iyong diyeta. Maaari kang gumawa ng isang masarap na sabaw sa pamamagitan ng pagluluto down wakame seaweed (ito ay karaniwang ang base para sa miso sopas), pump up ang lasa ng spamble itlog na may mainit na sarsa at isang madaling tanghalian o meryenda gamit nori Sa halip na tinapay at iwisik ang dulse sa lahat ng bagay mula sa pagpapakilos sa sopas.

Kagandahang-loob ng.Men's Fitness.


Categories: Malusog na pagkain
Tags:
Ang 10 pinakamahusay na mga lalagyan ng prep sa pagkain, sabi ng mga nutrisyunista
Ang 10 pinakamahusay na mga lalagyan ng prep sa pagkain, sabi ng mga nutrisyunista
Ang No. 1 na lugar ng ahas ay mahilig magtago bago sila hampasin
Ang No. 1 na lugar ng ahas ay mahilig magtago bago sila hampasin
Sinabi ni Dr. Fauci na "Huwag mabakunahan" kung mayroon kang kondisyong ito
Sinabi ni Dr. Fauci na "Huwag mabakunahan" kung mayroon kang kondisyong ito