Isang mababang-calorie shrimp lo mein recipe na mas mahusay kaysa sa takeout
Ikaw ay karaniwang sa iyong paraan upang maging isang master chef sa ulam na ito.
Restaurant wok-fried noodle. at ang mga pinggan ng bigas ay may posibilidad na maging mabigat sa almirol at langis, na may ilang tokenMga gulay itinapon para sa kulay. Well, narito kami upang gumawa ng aming sariling bersyon ng takeout sa bahay! Mas gusto namin ang aming lo mein mahaba sa paggawa, maikli sa langis, at mayaman sa lasa na gumawaAsian cuisine. isa sa pinakamahusay na mundo. Maghukay sa ganitong hipon lo mein recipe!
Nutrisyon:490 calories, 9 g fat (2 g puspos), 680 mg sodium
Naglilingkod 4.
Kakailanganin mo.
12 oz lo mein noodles.
1 tbsp peanut o langis ng gulay
2 cloves bawang, minced.
1 tbsp gadgad sariwang luya
4 scallions, whites at greens pinaghiwalay, tinadtad.
4 oz shiitake mushrooms.
2 daluyan karot, gupitin sa manipis na hiwa
½ pulang kampanilya paminta, hiwa
¾ lb medium shrimp, peeled and deveined.
2 tbsp oyster sauce.
2 tbsp low-sodium soy sauce.
Paano gawin ito
- Ihanda ang mga noodles ayon sa mga tagubilin sa pakete.
- Sa isang wok o malaking kawali, init ang langis sa mataas na init.
- Kapag ang langis ay gaanong naninigarilyo, idagdag ang bawang, luya, at mga puti ng scallion at pukawin sa loob ng 30 segundo, hanggang sa gintong ginintuang.
- Idagdag ang mushroom, karot, at paminta ng kampanilya, at magpatuloy sa pagluluto para sa 3 hanggang 4 na minuto, gamit ang metal spatula upang mapanatili ang mga gulay sa malapit-pare-pareho na paggalaw.
- Ihagis sa hipon at magluto hanggang lamang rosas at bahagyang matatag.
- Idagdag ang lutong noodles, oyster sauce, at toyo sa pan.
- Magluto para sa 1 hanggang 2 minuto higit pa, hanggang sa ang sarsa ay thickened at sumasaklaw sa noodles sa isang liwanag na ningning.
- Hatiin ang halo sa 4 na plato at palamuti sa mga gulay ng scallion.
Kumain ng tip na ito
Calorie Cutting: Kalimutan ang tinidor.
Ang aming mga talino ay halos mas maraming epekto sa aming mga appetite habang ginagawa ng aming mga tiyan, at mas madali kaysa sa maaari mong isipin na linlangin ang pareho. Ang isang paraan ay kalimutan ang tinidor at i-break ang mga chopstick sa halip. Bukod sa pagiging kultura tama, ang mga chopstick ay gumawa ka ng trabaho para sa iyong pagkain, pagbagal ng proseso ng pagkain lamang sapat para sa iyong utak upang magpadala ng mga signal sa iyong tiyan na ito ay puno bago ka kumain. Pagkatapos ay maaari mong i-save ang pahinga para sa mga tira. Isaalang-alang ito tayout na ginawa mo-in!
Kaugnay: 150+ mga ideya sa recipena makakakuha ka ng sandalan para sa buhay.
