Good Lifestyle

Kapag ang lahat sa paligid mo sinusubukan angPinakabagong Diyeta ng Fad, Medyo madaling malito ang "sikat" na may "malusog." Sa kasamaang palad, hindi sila awtomatikong ang parehong bagay-at 2019 nakita ang makatarungang bahagi nitosikat ngunit hindi malusog na mga trend ng pagkain.

Thankfully, gayunpaman, ang ilan sa mga taon ngMga sikat na trend ng pagkain ay talagang malusog: hinihikayat nila ang mga tao na gumawa ng mas mahusay na mga pagpipilian tungkol sa kung ano o kapag kumain sila, at tinulungan nila ang mga dieter makakuha ng isang mas mahusay na pangkalahatang pag-unawa sa kung ano ang kailangan ng kanilang mga katawan upang gumana sa tuktok na form.

Upang pag-uri-uriin ang mga trend ng junk mula sa mga lehitimong mabuti, tinanong namin ang mga eksperto sa nutrisyon upang sabihin sa amin kung aling malusog na mga trend ng pagkain ang inaasahan nila ay mananatili hanggang 2020 (at higit pa!). Narito ang kanilang mga paborito.

Sa ibabaw, ang mga pagkain na fermented ay hindi maaaring tunog masyado pampagana (kailanman magtaka kung ano ang bagay na lumulutang sa tuktok ng iyong kombucha ay?). Ngunit mayroong isang mapagkukunan ng kapangyarihan ng.Probiotics. nakatago sa loob ng mga mahiwagang garapon.

"Lahat ako ay tungkol sa umuusbong na pananaliksik na nagpapahiwatig naGut Health. ay isang pangunahing kadahilanan sa pangkalahatang wellness, "sabi ni Rehistradong Dietitian Barbie Boules, RDN, ngBarbie Boules longevity nutrition., "atfermented foods., na naglalaman ng mga probiotics, nagtataguyod ng magkakaibang at yumayabong microbiota. "

Ang mga probiotics ay maaaring makatulong sa mga tao na may mga digestive disorder tulad ng magagalitin na bituka syndrome at sakit na Crohn-ngunit maaaringmaging kapaki-pakinabang din Para sa isang buong bungkos ng mga hindi kaugnay na problema sa non-gut, tulad ng eksema at mga impeksyon sa vaginal. "Lahat mulapamamaga sa bodyweight sa mood ay maaaring ma-link pabalik sa gat kalusugan, kaya pagpuno ng iyong diyeta na may mga pagkain upang suportahan ito ay isang trend na dapat nating lahat ay nasa likod, "sabi niErin Palinski-Wade., RD, may-akda ng.Taba ng tiyan para sa mga dummies.

Kung hindi ka pa kumakain ng mga pagkain na fermented, maaari mong simulan sa pamamagitan ng grabbing ilangkefir, Sauerkraut, o Kimchi sa susunod na oras na nasa iyong lokal na merkado ng pagkain sa kalusugan.

Nauugnay: Ang iyong gabay saanti-inflammatory diet. Na nagpapagaling ng iyong gat, pinapabagal ang mga palatandaan ng pag-iipon, at tumutulong sa iyo na mawalan ng timbang.

Vegantism at vegetarianism ay sa paligid magpakailanman, ngunit sa nakaraang ilang taon na sila ay magkasama sa ilalim ng isang payong ng mga diet sa pamumuhay na kilala bilang "plant-based." Habang A.Plant-based na diyeta ay hindi para sa lahat, ang mga dietitians ay higit na sumasang-ayon na kumain paPagkain mula sa mga mapagkukunan ng halaman ay hindi isang masamang bagay. "Pagbabawas ng mga protina ng hayop habang nadaragdagan ang iyong paggamit ng prutas, gulay, at mga legumes ay ipinapakita na magkaroon ng positibong epekto sa kalusugan ng cardiovascular, timbang ng katawan, at kahabaan ng buhay," paliwanag ni Palinski-Wade.

Kung pakiramdam mo ay intimidated sa pamamagitan ng ideya ng pagpunta sa lahat-sa isang planta-based na diyeta, ang mabuting balita ay hindi mo kailangang maging isang 24/7 herbivore upanganihin ang mga benepisyo. Maaari mong mabagalpaglipat sa isang planta-based na diyeta nang walang ganap na pagbibigay ng karne. "Mag-isip tungkol sa pagpuno sa kalahati ng iyong plato sa veggies o pagkain siguro isang planta-based na pagkain sa bawat araw," iminumungkahi boules. "Ang benepisyo ay bitamina, mineral, phytonutrients, hibla at hydration mula sa [pinagkukunan maliban sa] tubig."

Tandaan kapag nabili ka namin sa mga benepisyo ng kalusugan ng mga probiotics? May magandang balita kung ang pagkain ng mga pagkain na fermented ay hindi ang iyong bagay: maaari ka ring kumuha ng araw-arawsuplemento upang makuha ang iyong probiotic fix. "[Probiotic Supplements] ay maaaring maging isang mahusay na paraan upang suportahan ang kalusugan ng gat, ngunit kailangan mong gawin [sila] tuloy-tuloy para sa pinakamahusay na benepisyo," sabi ni Palinski-Wade.

Ang tanging problema sa probiotic tabletas? Ang mga probiotics na kailangang palamigin ay mas malamang na nakalimutan (alam mo, "wala sa paningin, wala sa isip") at mahirap na dalhin sila sa on-the-go, tulad ng kapag naglalakbay ka.

Shelf-stable probiotics (i.e ones na hindi nangangailangan ng pagpapalamig) malutas ang problemang ito, ngunit ang Palinski-Wade ay nagbabala na kailangan mong piliin nang mabuti ang iyong mga produkto. Siguraduhin na ang tatak na kinukuha mo ay nasubukan para sa potency upang matiyak na ang proseso ng stabilization ng istante ay talagang gumagana. Magandang ideya din na malaman kung aling mga probiotics ang pinakamainam para sa iyong mga indibidwal na pangangailangan sa kalusugan. "Maaari kang gumawa ng mga partikular na strain upang makatulong sa ilang mga isyu," sabi ni Amy Gorin, MS, RDN, may-ari ngAmy Gorin Nutrition. sa lugar ng New York City. "Halimbawa, kung kasalukuyan kang kumukuha ng antibiotics, maaari kang kumuha ng isang partikular na probiotic (Saccharomyces Boulardii.) Upang makatulong na palitan ang mahusay na bakterya na pumatay ng mga antibiotics kasama ang masamang bakterya. "

Kung ikaw ay nag-inom ng cashew gatas, nahulog ka sa likod moMga trend ng pagkain sa kalusugan-In 2019, ang mga tao sa-ang-alam ay nagsimula sa pagkuha ng kanilang gatas mula sa oats at mga gisantes (oo, mga gisantes!). Narito ang 411 sa bagong di-dairy milks sa bloke:Oat Milk.Ay karaniwang pinagsama lamang oats halo-halong sa isang blender na may tubig at strained, habang ang gisantes gatas ay ginawa mula sa pulbos ng dilaw na mga gisantes at vegan, walang kulay ng nuwes, gluten-free, at soy-free.

Ngunit ang pag-inom ng oat o gisantes gatas ay talagang mabuti para sa iyo ... o ito ay isa sa mga bagay na lahat tayo ay tumatawa tungkol sa katapusan ng 2020? Well, sabi ni Boules doonay Isang benepisyo sa pag-inom ng mga alternatibong opsyon na ito: protina. Makukuha mo ang tungkol sa tatlong gramo bawat serving para sa gatas ng oat at isang napakalaki na 10 gramo bawat serving para sa gisantes (na higit pa sa nakuha mo sa gatas ng baka o soy gatas).

Gayunpaman, ang paglipat mula sa almond gatas sa gisantes gatas ay hindi kinakailangan para sa lahat. "Maliban kung mayroon kang isang sensitivity ng pagawaan ng gatas, ay isang vegan, o mas gusto ang mga milks na ito mula sa isang pananaw ng lasa, walang katibayan na nakabatay sa kalusugan na kalamangan sa mga plant-based na milks," sabi ni Boules, na nagdadagdag na karaniwang naglalaman ng mga pampalapot na gilagid, stabilizers, at sobrang asukal.

The.Buong30 diyeta, na nagtuturo sa mga dieter upang ubusin ang mga hindi pinapansin, nakapagpapalusog na pagkain sa kanilang "buong" form,Peaked sa katanyagan sa 2017.. Ngunit ito ay patuloy na mananatili sa paligid mula noon, atCynthia Thurlow., NP, isang nars practitioner na nag-specialize sa nutrisyon, umaasa na nananatili ito sa ganoong paraan.

"Ang buong30 ay tumutulong sa mga tao na alisin ang mga pagkain na pinaka-inflammatory [para sa kanila] tulad ng gluten, butil, pagawaan ng gatas, toyo, o asukal," paliwanag niya. "Inayos din nito ang mga palette at kagustuhan ng aking mga pasyente, [na gumagawa ng isang] panalo sa aking aklat."

Ang buong30 ay maaaring mahigpit dahil itohindi pinapayagan ang anumang naprosesong pagkain, na nangangahulugan na marahil ito ay hindi ang pinakamahusay na pagpipilian para sa isang pang-matagalang diyeta; Ngunit kapag ginamit nang naaangkop bilang isang panandaliang elimination diet (ang numero 30, sa loob ng 30 araw, ay tama sa pangalan!), maaari itong humantong saPagbabago ng pangmatagalang pamumuhay.

Ang tugma, isang variant ng green tea, ay na-pop up sa mga menu ng coffee shop para sa isang habang ngayon, ngunit hindi hanggang sa taong ito na sinimulan naming makita ang mga bagay na lumitaw nang mas malawak sa mga recipe. Ginawa mula sa mataas na kalidad na green tea dahon lupa sa isang pulbos, ang inumin ay pagkatapos halo-halong may mainit na tubig (sa halip na steeped) upang gumawa ng isang frothy inumin.

"Ang anumang bagay na nakakakuha sa amin ng pagkain mas antioxidants ay isang magandang bagay, at ang Matcha ay nagbibigay ng health-pagtulong antioxidant EGCG," sabi ni Gorin, na kumakatawan sa epigallocatechin gallate-isang tambalan namaaaring maiwasan at labanan ang kanser.

Ang isa sa mga bagay na gumagawa ng tugma tulad ng 2019 trend star ng kalusugan ay na ito ay mabuti para sa iyo at napakadaling magtrabaho sa iyong diyeta. "Nakikita ko ang higit pa at mas makabagong mga ideya para sa pag-ubos ng tugma sa pamamagitan ng pagsasama nito sa mga inumin pati na rin ang mga recipe tulad ng Matcha Green Muffins," sabi ni Gorin.

Ang diyeta na ito ay isa pang paraan upang makabalik sa iyong mga ugat ng ninuno, upang magsalita, pagdating sa iyong pagkain: mga tao saPaleo kumain ng pagkain Katulad ng kung ano ang magagamit sa panahon ng Paleolithic period, tulad ng mga lean meat, isda, prutas, gulay, mani, at mga buto. Tulad ng Buong30, sinabi ni Thurlow na ito ay higit na hindi naproseso na paraan ng pagkain ay maaaring humantong sa mahahalagang pagbabago sa iyong pangkalahatang saloobin tungkol sa pagkain-at sa iyong kalusugan.

"Kung tapos na nang maayos, ang Paleo ay maaaring maging kapaki-pakinabang at maraming tao ang mawalan ng timbang, mapabuti ang kalusugan ng tupukin, at mas mahusay na matulog," sabi ni Thurlow. Isang caveat? Huwag mahulog ang biktima sa lahat ng commercialized paleo na pagkain sa merkado, kung saan ang Thurlow ay nagsasabi na hindi mas mahusay kaysa sa junk food sa mga tuntunin kung paano overprocessed (at puno ng mga hindi kinakailangang sangkap) sila. Sa halip, gawin mo ang iyong sariliPaleo Granola Recipe. sa bahay.

Tulad ng sa mundo ng fashion, laging may isang lugar para sa mga classics, at angMediterranean Diet. ay isang perpektong halimbawa kung gaano kabuti ang mga bagay na hindi tunay na lumabas ng estilo. "Ang pagkain ng Mediterranean ay naging popular para sa mga edad at masaya akong makita ito pa rin," sabi ni Gorin. Ang estilo ng pagkain ay higit pa sa isang paraan ng pamumuhay kaysa sa isang aktwal na diyeta, na nangangahulugang mayroon itong napakahalagang kadahilanan ng pagpapanatili.

Batay sa mga gawi sa pagkain ng mga taong naninirahan sa Mediteraneo, ang diyeta ay kadalasang kinabibilangan ng mga gulay, prutas, isda, langis ng oliba, mani, beans, legumes, at katamtamang halaga ng red wine at dairy. Bilang karagdagan sa pagbaba ng timbang, angMga benepisyo ng estilo ng pagkain ng Mediteraneo Palawakin ang pagtulong sa kalusugan ng puso at kalusugan ng utak, masyadong-kaya may isang magandang dahilan upang umasa na ang mga tao ay tumatanggap pa rin ng trend na ito sa 2020.

Kami ay maglakas-loob mong makahanap ng isang dietitian na hindi nais na makita ang mga tao na kumakain ng higit pang mga gulay! Oo naman, maaari mong itapon ang ilang mga kampanilya peppers papunta sa iyong pizza, ngunit paano kung binuksan mo ang iyong buong pizza crust sa isang gulay? Ipasok ang: cauliflower crust, nakita sa lahat ng dako sa 2019 mula sa frozen na pagkain sa magarbong mga menu ng restaurant.

"Ang isang malaking kontribyutor sa mahihirap na kalusugan at timbang ay ang labis na paggamit ng pinong carbohydrates," sabi ni Palinski-Wade. "Sa pamamagitan ng pagpapalit ng ilan sa mga pinong carbs na may mga alternatibong batay sa cauliflower, maaari kang kumain ng iyong mga paboritong pagkain na mas nakapagpapalusog."

Na sinabi, premade crusts ay madalas na puno ng dagdag na junk (tulad ng puting bigas harina). Kung ikaw ay gonna pumunta cauli, gotta pumunta homemade. "Mayroon akong isang recipe sa aking website na cauliflower crust dahil ito ay inilaan: isang ulo ng cauliflower, 1/3 tasa ng kambing keso at isang itlog," sabi ni Boules. "Walang mga filler, gilagid, protina na ihiwalay, o mga butil na halo."

Isang tiyak na uri ng uling na naproseso sa napakataas na init upang gawin itong mas porous, activate uling ay karaniwang ginagamit bilang isangpaggamot para sa overdoses o hindi sinasadyang pagkalason (na kung saan, hindi sinasadya, kung paano ang unang Thurlow ay naging pamilyar dito).

"Lumaki ako ng mga taon na ang nakakaraan sa paggamit ng activate uling sa ER para sa overdoses," paliwanag niya, "ngunit masaya ako gamit ang tagapagbalat ng aklat na ito sa aking mga pasyente at sarili ko."

Dahil ang activate charcoal ay maaaring magbigkis sa mga toxins sa mga bituka at maiwasan ang mga ito mula sa pagiging hinihigop, sinabi ni Thurlow na maaari itong gumana (sa moderation!) Kung naglalakbay ka sa isang banyagang bansa, may pagkalason sa pagkain, o bilang paminsan-minsang inumin ng pagkain. Talaga, ang mga bagay na ito ay ginagawa kung ano ang sinasabi nito at maaaring kahit na makikinabang sa mga tao na may mga gastrointestinal na isyu tulad ng pagtatae, gas, at pamumulaklak-ngunit ito ay makapangyarihang bagay, at hindi dapat maling magamit.