Ito ang pinakamahusay na paraan upang i-reheat fries.
Ang isang chef ay nagpapahiwatig ng pananaw kung paano i-reheat fries kaya sila ay crispy bilang sila ay sa isang araw isa.
Ito ay isang pambihira para sa.tira Pranses fries upang magkaroon ng parehong hindi mapaglabananCrunch sila ay nagkaroon ng unang sila ay lumabas mula sa fryer o ang oven. Ang parehong mga restaurant sit-down at mabilis na serbisyo ay madalas na naglilingkod ng mga sukat na laki ng bahagi ng pritong paborito, kaya mas maraming beses kaysa sa hindi, malamang na iniwan ka sa mga tira. Ang tanong ay, ano ang pinakamahusay na paraan upang i-reheat fries upang hindi sila lasa soggy pagkatapos nakaupo sa refrigerator? Sa kabutihang-palad, natutunan namin ang pinakamadaling paraan upang muling buhayin ang mga ito mula sa soggy hanggang crunchy muli sa mas mababa sa 10 minuto.
Claudia Sidoti, ang punong chef sa.Hellofresh., nagbigay sa amin ng ilang mga kapaki-pakinabang na tip sa kung paano i-reheat fries upang pinakamahusay na buhayin ang kanilang crispiness.
Ano ang pinakamahusay na paraan upang i-reheat fries upang hindi sila soggy?
Sinabi ni Sidoti na ang nag-iisang pinakamahusay na paraan upang i-reheat fries ay ilagay ang mga ito sa oven. Alam namin na ito ay hindi bilang agarang bilang microwave ay, ngunit hindi mo sa halip ay may top-bingaw fries kaysa sa kaya soggy mga? Narito ang kanyang hakbang-hakbang para sa kung paano i-reheat fries para sa maximum crispiness.
Mga Tagubilin:
- Painitin ang hurno sa 450 degrees Fahrenheit.
- Linya ng baking pan na may aluminyo foil (ito ay maiiwasan ang mga ito mula sa sticking sa pan).
- Kumalat ang mga fries out, pag-iwas sa anumang magkakapatong.
- Magdagdag ng isang maliit na dagdag na asin at pampalasa ng pagpili tulad ng paprika o bawang pulbos.
- Ilagay ang kawali sa oven at maghurno para sa dalawa hanggang tatlong minuto, nanonood upang matiyak na hindi sila sumunog.
- Ilipat ang mga fries sa paligid gamit ang isang spatula, o kalugin ang kawali. Suriin ang Crispiness at ilagay pabalik sa oven kung kinakailangan para sa isa pang dalawa hanggang tatlong minuto.
- Alisin ang mga fries kapag lumitaw ang crispy at golden. Cool bago paghahatid.
Tandaan: Ang pamamaraan na ito ay nalalapat para sa French fries na nagsilbi sa mga restawran,Frozen French fries. na defrosted at inihurnong araw bago,Homemade French Fries., atSweet potato fries..
Kaugnay: Ang madaling paraan sa.Gumawa ng malusog na pagkain sa kaginhawahan.
Ngayon, dapat kang magkaroon ng lahat ng impormasyon na kailangan mo upang i-rehe ang mga fries upang bigyan ka pa rin ng magandang langutngot. Ang mga tira ay maaaring maging kasing ganda ng unang araw na kinain mo sila!