Good Lifestyle

Habang madali itong sisihin ang refrigerator para sa paggawa sa amin ng sakit, maging tapat tayo dito: angpalamigan ay hindi ang problema. Ang tunay na problema ay hindi alam kung paano maayos na gamitin at alagaan ang aming refrigerator, pati na rinmaayos na pag-iimbak ng pagkain. Gayunpaman, sa pamamagitan ng pagwasak sa mga karaniwang pagkakamali, maaari mong maiwasan ang anumang posibleng paraan na ang iyong refrigerator ay nagiging sakit sa iyo. Kaya kung nakita mo ang iyong sarili pagluluto ng maraming sa bahay at gamit ang iyong palamigan nang higit pa at higit pa, narito ang ilang mga pagkakamali sa refrigerator upang maiwasan na maaaring i-save ka mula saFoodborne Illness..

Nagaganap ang mga spills, ngunit gaano kadalas mo nililinis ang mga ito sa iyong refrigerator? Kung iniiwasan mo ang paglilinis na malagkit gulo sa likod ng iyong refrigerator, dalhin ito bilang iyong babala: ang mga spills ay maaaring maging sanhi ng cross-contamination sa iyong pagkain at maging sanhi ng malubhang sakit.Ayon sa mga eksperto, Mahalaga na linisin agad ang mga spills at linisin ang iyong refrigerator ng hindi bababa sa bawat dalawang linggo na may banayad na solusyon sa pagpapaputi at tubig.

Wala kang isang palatandaan kung ano ang pagkakaiba sa pagitan ng "paggamit ng," "nagbebenta ng," at "pinakamahusay sa pamamagitan" ay? Sa pamamagitan ng pag-unawa sa mga pagkakaiba sa mga petsang ito, maaari mong i-save ang iyong sarili ng maraming pagkalito pati na rin ang pagkakataon na magkasakit mula sa iyong pagkain. Narito ang isang madaling gabay upang matandaan.

• Kumain ng anumang bagay na may "paggamit ng" bago ang petsa ng pag-expire, kung hindi man itapon ito.
• Kumain ng anumang bagay na may "ibenta sa pamamagitan ng" sa loob ng 5 araw mula sa petsa ng pagbebenta.
• Ang "pinakamahusay sa pamamagitan ng" petsa ay nangangahulugan na ang item ay umabot sa kanyang pinakamahusay na kalidad sa pamamagitan ng petsang iyon, ngunit hindi ito nag-expire. Ang mga ito ay okay pa rin upang ubusin.

Habang ang stocking up sa maraming pagkain ay tunog maginhawa, pagkakaroon ng isang overstocked refrigerator ay maaaring aktwal na makaapekto sa iyong kalusugan. Kung ang refrigerator ay masyadong naka-pack, ang malamig ay hindi maaaring ganap na kumalat sa buong palamigan, na iniiwan ang ilan sa mga pagkain sa mas mainit na temperatura kaysa sa dapat nilang umupo sa. Kung nakaupo sila sa mas mainit na temperatura, maaaring malinaw na ito ang mga bakterya at nagiging sanhi ng pagkalason sa pagkain.

Kaugnay: Narito ang iyong ultimate restaurant at supermarket survival guide!

Nakakatawa ito upang buksan ang pintuan ng refrigerator at tumayo roon habang iniisip mo ang isang bagay na makakain, ngunit kung iniwan mo ito bukas para sa masyadong mahaba maaari itong maging sanhi ng mga item sa refrigerator upang maabot ang isang hindi malusog na temperatura. Habang ang perpektong sitwasyon ay upang buksan at isara ang pinto ng refrigerator mabilis, ang isang mahusay na panuntunan ng hinlalaki ay hindi kailanman pumunta sa itaas ng dalawang minuto sa pinto ng refrigerator bukas.

Bagaman mukhang tulad ng paglalagay ng iyong mga pagkain kahit saan sa refrigerator ay hindi mahalaga, ito ay talagang malayo sa katotohanan. Dapat kang maglagay ng ilang pagkain sa ilang mga lugar ng refrigerator hindi lamang upang makontrol ang temperatura ng mga item na iyon, kundi pati na rinIwasan ang anumang cross-contamination ng bakterya-Pagpatuloy para sa anumang hilaw na karne na maaaring mayroon ka. Gusto mong tiyakin na ang lahat ng raw na karne ay nasa ilalim na istante upang maiwasan ang anumang bakterya na lumalabas sa anumang lutong pagkain na maaaring mayroon ka sa refrigerator. Iimbak ang iyong salad greens, gulay,Herbs., at prutas sa mga crisper drawer sa ibaba. Tulad ng para sa mga "handa na kumain" na mga natira sa pagkain, mga produkto ng pagawaan ng gatas, at mga nakabalot na pagkain-maaaring pumunta sa dalawang istante ng iyong refrigerator.

Kung nagluluto ka para sa iyong sarili o para lamang sa dalawa, malamang na masusumpungan mo ang iyong sarilimga natira kaysa karaniwan. Ang susi ay kumain kaagad ang mga natira. Sa kabilang banda, mapanganib mo ang pagkain na masama (na maaaring gumawa ka ng sakit)-at maging sanhi kabasura ang iyong pagkain. Sa halip, planuhin ang kumain kaagad na lutuin mo. Subukan upang ubusin ang mga ito sa loob ng tatlo o apat na araw ng pagluluto ng ulam. Kung hindi mo maaaring kumain ito sapat na mabilis, balutin ito at ilagay ang mga bahagi sa freezer na maaari mong init sa ibang pagkakataon. Ito ay magbibigay sa iyo ng hindi bababa sa tatlo o apat na buwan.

At sa wakas, siguraduhin na ang iyong refrigerator ay maayos sa 40 degrees! Ito ay titiyakin na ang iyong pagkain ay mananatiling maayos na malamig at hindi mapukaw ang anumang mga sakit sa pagkain na naninirahan. Siguraduhin na ang iyong freezer ay din sa tamang temperatura-zero degrees-upang maiwasan mo ang parehong mga pagkakamali.