Good Lifestyle

Kaligtasan ng pagkain Dapat palaging maging isang pangunahing priyoridad, gayunpaman, sa panahon ng pandemic, ito ay arguably mas mahalaga.

Mayroong ilang mga ibabaw at mga item sa iyong kusina na ginagamit mo araw-araw na maaaring hindi ganap na malinis. Kung regular silang basa, maaari silang mag-imbita ng bakterya, amag, at lebadura upang lumago, na maaaring maging sakit sa iyo. At ngayon, ito ay kritikal na panatilihin mo ang iyongimmune system. sa tip-top hugis upang magkaroon ng isang mas mahusay na pagkakataon ng labanan ang coronavirus.

Narito ang pitong bagay sa iyong kusina na maaaring potensyal na gumawa ka ng sakit.

Madali para sa mga tao na kalimutan na kahit na ang mga tool na ginagamit namin upang linisin ang iba pang mga item sa bahay kailangan upang malinis, at sa kasong ito ay itapon, regular din. Isang 2017 na pag-aaral na inilathala sa journal.KalikasanIpinahayag na ang mga espongha na nalinis sa tubig na may sabon o ginagamit upang linisin ang mga insides ng microwaves ay mas madaling kapitan ng pag-harbor sa Moraxella Osloensis, isang bakterya na maaaring maging sanhi ng impeksiyon sa mga may nakompromiso na mga immune system.

Sa isang panahon kung saan ang immunocompromised ay nasa mataas na panganib na magkaroon ng masamang komplikasyon saNovel Coronavirus., ito ay mas mahalaga ngayon upang regular na palitan ang mga espongha ng kusina.

Magbasa nang higit pa:Mag-click dito para sa lahat ng aming pinakabagong coverage ng Coronavirus.

Ang mga handle faucet at appliance ay kadalasang nahuhumaling sa proseso ng paglilinis, gayunpaman, dapat silang ituring na isang pangunahing priyoridad. Halimbawa, pagkatapos mong hawakanhilaw na karne, Ano ang unang bagay na ginagawa mo? Ikaw (sana) pumunta sa lababo sa.Hugasan ang iyong mga kamay. Gayunpaman, inililipat mo ang handle faucet ng lababo gamit ang iyong mga kontaminadong kamay. Ang parehong konsepto ay maaaring mailapat sa refrigerator door handle. Mahalaga na sanitize ang dalawang bahagi ng kitchen madalas upang maiwasanFoodborne Illness..

May isang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng paglilinis at.sanitizingang iyong mga countertop ng kusina. Shelly Feist, Executive Director ng Non-ProfitPartnership para sa edukasyon sa kaligtasan ng pagkain,ay sinabi Kumain ito, hindi iyan!Bago mahalaga ito ay upang maunawaan na ito ay isang dalawang hakbang na proseso.

"Paglilinis at sanitizing ay hindi ang parehong bagay. Sila ay hiwalay, mahahalagang hakbang na maaari mong gawin upang mabawasan ang pagkalat ng mga mapanganib na mikrobyo," sabi ng Feist. "Paglilinis Tinatanggal ang mga mikrobyo, dumi, at mga impurities mula sa ibabaw ng paggamit ng sabon o detergent at tubig. Sanitizing lowers ang bilang ng mga mikrobyo sa ibabaw sa pamamagitan ng paggamit ng isang diluted bleach solusyon na madaling gawin sa bahay."

Hindi lumilipat ang iyong mga tuwalya sa kusina out regular na maaaring potensyal na ilantad ka sa bakterya at sa huli ay gumawa ka may sakit.Isang pag-aaral Iyon ay ipinakita sa American Society para sa Microbiology Taunang Pagpupulong na natagpuan na ang mga kusina tuwalya ay naka-link sa cross-kontaminasyon sa kusina. Higit na partikular, "49 porsiyento ng mga kitchen towel na nakolekta sa pag-aaral ay may bacterial growth na nadagdagan sa bilang na may pinalawak na pamilya, presensya sa mga bata at pagtaas ng laki ng pamilya."

Ang mga uri ng bakterya na matatagpuan sa mga tuwalya ay mga sanhi ng sakit na nakukuha sa pagkain, katulad ng E. coli. Bilang karagdagan sa regular na pagpapalit ng mga kusina tuwalya, dapat mo ring iwasan ang pagpapatayo ng iyong mga kamay o sariwang hugasan na pagkain na may parehong tuwalya na ginamit mo upang punasan ang isang spill sa talahanayan.

Ang dispenser ng tubig sa iyong refrigerator ay malamang na naka-pack na bakterya.Ngayon ay mausisa reporter Kinuha ang mga sample ng tubig mula sa mga dispenser ng tubig sa anim na magkakaibang tahanan. Ano ang kanilang natagpuan? Kahit saan sa pagitan ng 54 at 4,000 colonies ng paglago ng bakterya sa bawat isa. Nakakagulat, kung ang tao ay nagbago ng filter ng tubig o hindi ay hindi nauugnay sa paglago ng bakterya.

Ang kadahilanan na mahalaga ay kung gaano kadalas hinipo ng mga pamilya ang spout ng dispenser, sa pamamagitan ng paminsan-minsan ay nagsipilyo ng kanilang mga daliri sa kabuuan nito upang mahuli ang mga ice cubes, halimbawa. Kahit na ang bibig ng iyong bote ng tubig ay maaaring contaminating ang dispenser. Upang linisin ito, kumuha ng spray bottle na puno ng rubbing alcohol at spray ang spout at hayaan itong tuyo.

Isa sa mgadirtiest bagay sa iyong kusina ang gasket ng blender. Toby Amidor, MS, Rd, Cdn, Fand ay nagsabiETNT.Bago ang karamihan sa mga tao ay hindi alam kung paano maayos na linisin ang kagamitan sa kusina na ito. An.NSF International sambahayan mikrobyo pag-aaral natagpuan na 43 porsiyento ng blender gaskets ay naglalaman ng mga bakas ng lebadura o amag.

Narito kung paano mo dapat paghuhugas. Kunin ang blender nang hiwalay at pagkatapos ay hugasan ang bawat hiwalay na piraso. Upang sanitize, ibabad ang gasket sa suka. Makakatulong din ito upang maalis ang anumang lingering odors.

Ito ay isang madaling lugar sa iyong kusina upang pansinin. Sinabi ni Dr. Charles Gerba, isang microbiologist at propesor sa University of Arizona,Pagkain &Alak, na ang pagtatapon ng basura sa iyong lababo ay isang hotbed para sa paglago ng bakterya.

"Mayroong higit pang E. coli sa isang lababo sa kusina kaysa sa isang toilet pagkatapos mong i-flush ito," sabi ni Dr. Gerba. "Ang lababo ay isang magandang lugar para sa E. coli upang mabuhay at lumago dahil ito ay basa at basa-basa. Ang bakterya ay nagpapakain sa pagkain na inilagay ng mga tao sa alisan ng tubig at kung ano ang natitira sa mga pinggan sa lababo."

Mahalaga, gusto mong alisin ang mga pagsingit ng goma ng pagtatapon at ibuhos ang pagpapaputi pababa sa alisan ng tubig at pagkatapos ay ipaalam ito magbabad. Para sa buong mga tagubilin kung paano maayos na linisin ang iyong pagtatapon ng basura, tingnanAng nangungunang 3 germiest spots sa iyong kusina-at kung paano linisin ang mga ito.