Good Lifestyle

Isang bagong survey na inilabas ng online reservation platformOpenTable. ay nagpapakita ng isang napaka-nagbabantang hinaharap para sa industriya ng restaurant na ito ay nagsisilbi. Ayon sa data kamakailan-publish, 25 porsiyento ng mga restawran na shuttered dahil saCoronavirus Pandemic. ay hindi muling mabubuksan.

Isipin ang tungkol dito: Piliin ang iyong apat na paboritong restaurant, at malaman na ang isa sa mga ito ay hindi kailanman magiging bukas muli.

Ang shelter sa mga patnubay sa bahay na dinisenyo upang stem ang pagsiklab ngCoronavirus. Sa maraming mga paraan ay isang tagumpay, hinatulan pulos sa pamamagitan ng "pagyupi ng curve" at bumababa bilang ng mga kaso ng Covid-19. Ngunit, sa iba pang mga paraan, ang mga lockdown ay isang tahasang kalamidad sa ekonomiya, at walang industriya ay maaaring nasaktan bilang masama sa negosyo ng restaurant.

Kabuuang mga reservation at walk-in ay bumaba ng 95% noong Mayo 14 mula sa petsang iyon noong nakaraang taon, ayon sa OpenTable survey ng 60,000 restaurant na gumagana ang serbisyo sa paggawa ng reservation. Sila ay bumaba ng 100% sa buong buwan ng Abril kumpara sa parehong oras noong nakaraang taon.

Ayon kay Steve Hafner, ang CEO ng Open Company ng OpenTable, "ang mga restawran ay kumplikado na mga hayop. Kailangan mong mag-order ng pagkain at supplies. Kailangan mong tiyakin na hinanap mo ang mga lugar ng kusina at serbisyo upang madaling disinfected." Dagdag pa, karamihan sa mga restawran ay nagtatrabaho sa labaha-manipis na mga gilid na umaasa sa masikip na silid-kainan-dining room na mas masikip dahil sa mga utos ng panlipunang distancing.

Sinubukan ng mga independiyenteng at corporate chain na halos lahat ng bagay upang mapanatili ang kita na nagmumula sa pagbebenta ng mga pamilihan sa pag-angkop sa serbisyo sa paghahatid at curbside pickup. Sa unang quarter ng taon, tangingApat na pambansang restaurant chains. Nag-post ng isang kita, habang ang bawat iba pang kadena ay nag-post ng pagkawala.

Ang pederal na pamahalaan ay lumipas na ng higit sa dalawang trilyong relief bill na idinisenyo upang tulungan ang mga apektado ng coronavirus shutdown, at ang ilang napakalaking chain ng restaurant ay sinamantala (pagkatapos ayshamed sa pagbabalik ng garantisadong mga pautang). May pakikipag-usap ng higit pang pagpopondo ng lunas sa kongreso, ngunit para sa ilang mga restawran, maaaring ito ay masyadong maliit, huli na. At, kung ang isang restaurant ay muling buksan, naritoang mga bagong bagay na maaari mong asahan na makita sa ito upang panatilihing ligtas ka at ang kawani.